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Fiers de diffuser leur expertise

Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ)
17 mars 2023
La multiplication des fraisiers en milieu hors-sol à partir de plants provenant de culture de méristèmes (plants G0) est un processus qui permet d’obtenir des plants sains pour la production fructifère. Cette technique de multiplication étant encore peu connue et utilisée au Canada, un projet de trois ans a été lancé (2020-2023) à la Ferme Onésime Pouliot. Il a été financé en partie par le gouvernement du Canada dans le cadre du Programme Agri-science du Partenariat canadien pour l’agriculture, une initiative fédérale, provinciale et territoriale. Les buts des deux volets du projet concernant les fraisiers étaient : 1) déterminer l’environnement de croissance et le format de plants optimaux pour la production de stolons (plants-filles) destinés à la multiplication de plants, et 2) étudier la phytoprotection pendant le processus de multiplication des fraisiers pour réduire les risques pour la santé et l’environnement, et le risque phytosanitaire pour les plants. Dans la fiche technique suivante seront présentées les principales étapes de multiplication des fraisiers, ainsi qu’un résumé de ce que nos essais ont établi comme les meilleures techniques à cet effet. Lire la suite
17 mars 2023
La multiplication des fraisiers et framboisiers en milieu hors-sol à partir de plants provenant de culture de méristèmes en laboratoire (plants G0) est un processus qui permet d’obtenir des plants sains pour la production fructifère. Cette technique de multiplication étant encore peu connue et utilisée au Canada, un projet de trois ans a été lancé (2020-2023) à la Ferme Onésime Pouliot. Il a été financé en partie par le gouvernement du Canada dans le cadre du Programme Agri-science du Partenariat canadien pour l’agriculture, une initiative fédérale, provinciale et territoriale. Les buts des deux volets du projet concernant les framboisiers étaient : 1) trouver la combinaison de format de pot et de densité de cannes par pot qui permettrait de multiplier le plus efficacement les plants (quantité et qualité), et 2) étudier la phytoprotection pendant le processus de multiplication des framboisiers pour réduire les risques pour la santé et l’environnement ainsi que le risque phytosanitaire pour les plants. Dans la fiche technique suivante seront présentées les principales étapes de multiplication des framboisiers, ainsi qu’un résumé de ce que nos essais ont établi comme les meilleures techniques à cet effet. Lire la suite
23 novembre 2022
Au Québec, la période de culture de la fraise à jours neutres s’étend jusqu’à l’automne. Elle reçoit donc un nombre important d’applications de pesticides visant à lutter contre les ennemis des cultures. L’utilisation des pesticides et les risques pour la santé et l’environnement qui y sont associés préoccupent la population. Des techniques de gestion intégrée de ces ravageurs, éprouvées ou très prometteuses, sont disponibles et peuvent contribuer à réduire les risques associés à l’utilisation des pesticides. Cependant, par manque d’informations, de diffusion ou de confiance sur ces nouvelles techniques, elles sont encore peu utilisées par les producteurs. Afin de faire connaitre et promouvoir ces méthodes, le CIEL s’est engagé à coordonner la mise en place de vitrines de démonstration à la ferme dans la culture de la fraise à jours neutres à l’échelle provinciale et pour une durée de 4 ans. Pour chaque site de démonstration, ces vitrines offrent la comparaison entre une régie à moindres risques et la régie habituellement utilisée par l’entreprise agricole participante. Trois régions étaient ciblées au départ : Laurentides, Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches. Une quatrième région s’est ajoutée à l’étude en 2020 : la Mauricie. À l’équipe du CIEL se sont joints de nombreux collaborateurs, notamment les professionnels du MAPAQ, l’APFFQ, les conseillers des clubs et les producteurs de fraises, pour la planification et la préparation du projet. Sur chacun des sites, un ensemble de techniques tenant compte des méthodes préventives, du dépistage des champs et des méthodes d’intervention a été proposé pour les ennemis suivants : drosophile à ailes tachetées, blanc du fraisier, punaise terne, moisissure grise, tétranyque à deux points et anthracnose. L’ensemble des données sur l’efficacité des méthodes, le contrôle des insectes et des maladies, les rendements et la qualité des fruits, les coûts, etc. ont été notées et analysées. À l’accoutumée, des journées de démonstration Lire la suite
19 octobre 2022
Cette affiche présente en un coup d'œil plusieurs informations utiles en PFI concernant les traitements phytosanitaires pour le framboisier. Vous y retrouverez : Le nom commercial des produits, la matière active et le groupe de pesticide L'efficacité des fongicides, insecticides et acaricides sur les principaux ravageurs et maladies Les cotes de toxicité sur les ennemis naturels Les délais de rentrée (DRE) Les délais avant récolte (DRA) Les indices de risque pour la santé et pour l’environnement (IRS et IRE) Les produits qu’il est possible d’utiliser en régie biologique Lire la suite
19 octobre 2022
Cette affiche présente en un coup d'œil plusieurs informations utiles en PFI concernant les traitements phytosanitaires pour le fraisier. Vous y retrouverez : Le nom commercial des produits, la matière active et le groupe de pesticide L'efficacité des fongicides, insecticides et acaricides sur les principaux ravageurs et maladies Les cotes de toxicité sur les ennemis naturels Les délais de rentrée (DRE) Les délais avant récolte (DRA) Les indices de risque pour la santé et pour l’environnement (IRS et IRE) Les produits qu’il est possible d’utiliser en régie biologique Lire la suite
31 août 2022
Un projet de recherche a été entamé sur la Ferme Onésime Pouliot en 2019, en collaboration avec l’IRDA et Berger. Le but est de déterminer la régie de fertilisation biologique qui convient le mieux au développement de la culture de longues cannes Tulameen sous grands tunnels, tout en étant approprié dans un système hors-sol, facile d’utilisation et disponible à un coût raisonnable. La fiche technique qui suit résume les résultats techniques des trois premières années du projet (2019-2021), où différentes combinaisons de fertilisants solides et solubles ont été testées. Lire la suite
10 mars 2020
Le Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL) a obtenu en 2017 un projet financé par Innov-Action et par l’Association des Producteurs de Fraise et de Framboises du Québec (APFFQ) afin de vérifier l’effet de l'espacement entre les plants sur le rendement, l'efficacité de récolte et l'incidence des maladies de trois variétés de fraises d'été en plasticulture. Ce rapport résume les résultats de l’année de récolte.  Lire la suite
30 avril 2019
Ce document présente le contenu d'une formation ayant pour objectif de sensibiliser tous les producteurs agricoles aux dangers liés à l’utilisation des pesticides. Elle aborde les sujets suivants : • Risques pour la santé • Cadre légal • Approche préventive • Protection individuelle: hygiène et équipements • Mesures d’urgence Cette formation a été créée par un comité de travail, coordonné par AGRIcarrières, qui est composé de différents représentants de l’UPA et d’associations de producteurs (APMQ, PPQ, APFFQ, FQPFLT). Le projet a été réalisé en collaboration avec l’ARLA, l’IRSST, la CNESST, l’INSPQ et le Réseau de santé publique en santé au travail. Lire la suite
26 juin 2018
La table de développement de la production biologique de l'UPA de concert avec le Comité agriculture biologique du CRAAQ, publie, grâce au travail de concertation de près de quatre-vingt acteurs du secteur de l’agriculture biologique et de l’avis de plus de 300 producteurs, des plans d'action et pistes de réflexion concernant l'adaptation de semences ou races à la régie biologique. Ce document spéficique pour le secteur des petits fruits fait parti d'une série de documents incluant aussi ces secteurs: grandes cultures, viandes et maraîcher.     Lire la suite
09 mai 2018
En 2011 le Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL) est devenu le site d’essais publics de variétés de fraisiers et framboisiers pour le Québec. Ces essais sont mis en place afin de maintenir la compétitivité des entreprises agricoles et favoriser le développement du secteur des petits fruits au Québec. CIEL coordonne et réalise les essais publics de nouvelles variétés sur son site sécurisé dans la région de Lanaudière. Un comité aviseur constitué d’une équipe chevronnée de chercheurs, agronomes, producteurs et spécialistes de culture suit la réalisation des essais. Le rapport présente les objectifs, la méthodologie et les résultats détaillés de la saison 2017 de deux essais de framboisiers non remontants (implantation 2011 et 2012), ainsi que d’un essai de fraisiers d’été en plasticulture (implantation 2016). Lire la suite
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