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    Fiers de diffuser leur expertise

    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

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    15 novembre 2017
    Présentation sur le développement des aptitudes de gestionnaire. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017.

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    15 novembre 2017
    Présentation du bilan de la saison 2017 ainsi que de l’évolution du secteur. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017.

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    15 novembre 2017
    Présentation sur l’amélioration de la gestion opérationnelle et l’approche «Lean/PVA». Huit formes de gaspillage ainsi que des exemples et applications sont présentés. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017. ... lire la suite >>

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    15 novembre 2017
    Commerce au détail et des stratégies adoptées face au changement des habitudes du consommateur. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017.

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    15 novembre 2017
    Présentation du bilan de la campagne Mettez du jardin dans votre vie 2017. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017.

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    15 novembre 2017
    Présentation en chiffre de la production serricole du Québec, le potentiel de croissance, l'état de la situation du cannabis ainsi qu'une CCD pour le développement de l'horticulture ornementale. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017. ... lire la suite >>

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    15 novembre 2017
    Voici quelques nouveautés végétales dans le secteur ornemental pour 2018. Il s’agit d’une des présentations données lors de la journée Rive-Nord des cultures en serre : Production et commercialisation qui s’est tenue le 19 octobre 2017.
    07 novembre 2017
    Est présentement en cours deux appels de projets dans le volet 4 du programme Prime-Vert 2018: Réduction des émissions de gaz à effet de serre : la période de réception des propositions de projets se termine le 30 novembre 2017. Agroforesterie – adaptation aux changements climatiques : la période de réception des propositions de projets se termine le 30 novembre 2017. Vous trouverez plus de détails de même que les formulaires appropriés dans la section du programme Prime-Vert. ... lire la suite >>
    30 octobre 2017 Portrait des PME québécoises de la transformation alimentaire et aperçu des défis qu'elles doivent relever
    Présentation des PME québécoises en transformation agroalimentaire réalisé par la Direction du développement des entreprises et des produits. Les principaux défis identifiés sont de : Soutenir la croissance et améliorer la compétitivité Développer de nouveaux produits et répondre aux besoins des consommateurs Établir des stratégies commerciales et profiter des occasions d’exportation Voir à faire certifier les systèmes de gestion et de contrôle de la qualité selon les normes internationales Se distinguer par une certification ou une allégation de produits ... lire la suite >>
    11 octobre 2017 Le contenu québécois des produits alimentaires vendus au Québec
    Dans un article publié le 30 mars 2017 par le Département américain du commerce et intitulé « 2015: What is made in America? », l’auteure, Mme Jessica R. Nicholson, se demande comment évaluer ce qui est effectivement fabriqué aux États-Unis dans les produits manufacturés sur le territoire. Elle en vient à définir et à mesurer ce que pourrait être le « contenu intérieur (domestique) » américain. La mesure proposée est intéressante, car, d’une part, elle permet de faire des comparaisons entre les régions ou les pays et, d’autre part, elle retrace dans le circuit d’approvisionnement la valeur ajoutée par tous les fournisseurs du pays visé. Le présent BioClips applique la même méthode notamment dans le but de répondre à la question suivante : quelle est la part du contenu québécois dans les produits bioalimentaires vendus au Québec? ... lire la suite >>
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