Traduction française du rapport rédigé par Dr Roger Cue Ph. D. dont la révision et la mise en page ont été effectuées par Madame Anne-Marie Christen, M. Sc. Ce rapport est une revue des systèmes d'évaluation génétique des bovins de boucherie disponibles au Québec aux éleveurs-sélectionneurs ainsi qu'aux producteurs commerciaux.

Les pommes « Honeycrisp » sont bien reconnues pour leur capacité à maintenir leurs fermeté et texture après l’entreposage. Toutefois, elles démontrent aussi une importante susceptibilité aux désordres physiologiques, tels l’échaudure molle et le brunissement vasculaire. L’objectif de cette étude est d’identifier les paramètres météorologiques, lors du développement de la pomme, qui auraient une influence sur l’incidence postrécolte de l’échaudure molle et du brunissement vasculaire. Lire la suite

Tout est possible quand chercheurs et producteurs se réunissent. Écoutez Chandra Madramootoo, Ph.D., de l'Université McGill et Guy Vincent, producteur de grandes cultures, alors qu'ils discutent de leur collaboration pour réduire les gaz à effet de serre et augmenter le rendement des cultures. (Les premiers seize pour cent est la série de balados d'Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. The podcast is also available in English:  Reducing greenhouse gasses with drainage systems) Lire la suite

À l'aide de données observationnelles collectées sur une période de 31 années consécutives, cette étude visait à examiner les variations de l'incidence et du début des épidémies de mildiou de l'oignon et à identifier les variables météorologiques qui influencent son développement polygénique. Un modèle logistique a été ajusté à chaque épidémie de mildiou de l'oignon afin d'estimer et de comparer le début des épidémies sur une base régionale. Lire la suite

Cette étude visait à développer un test moléculaire spécifique à Peronospora destructor, permettant sa quantification dans les échantillons environnementaux. Dans cette étude, un test fiable et sensible basé sur une sonde moléculaire multiplexée avec un contrôle interne a été développé sur la région ITS (Internal Transcribed Spacer) pour quantifier l'inoculum de P. destructor dans le sol et dans l'air. Lire la suite