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    Fiers de diffuser leur expertise

    Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)

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    17 mai 2018 Journée sur les engrais verts biologiques en audio
    À Victoriaville le 26 mars dernier, le sous-comité engrais verts du comité agriculture biologique du CRAAQ a organisé une journée d’échange sur les engrais verts en agriculture biologique. Les objectifs : faire un état de la situation sur les pratiques d’engrais verts et les innovations et réfléchir et échanger sur les développements à venir. 25 chercheurs/agronomes/producteurs autant maraîchers que de grandes cultures ont mis en commun leur expertise. Vous trouverez ci-dessous 13 d’entre eux présentant en quelques minutes leurs faits saillants concernant les engrais verts, le tout en capsules audio.   Discussion ouverte en après-midi autour de cinq grands thèmes : 1) Comment estimer la valeur fertilisante des légumineuses? 2) Comment utiliser les engrais verts dans la lutte aux mauvaises herbes? 3) Difficultés et possibilités de laisser les sols couverts; 4) Méthodes de semis et de transplantation dans les couverts; 5) Comment voyez-vous les développements à venir?   Visitez la page du comité agriculture biolgoqiue du CRAAQ ... lire la suite >>
    08 mai 2018 Survol des pratiques et des recherches sur la framboise biologique d'ici et d'ailleurs
    Ce document est destiné aux intervenants, aux entrepreneurs et aux organisations qui oeuvrent dans le secteur des framboises biologiques au Québec. Les renseignements qu’il contient devraient permettre au lecteur de porter un regard critique sur le secteur, d’en comprendre les principaux enjeux et d’avoir une liste de références pour aller plus loin dans ses démarches. Sans prétendre être exhaustif, ce portrait est une revue des pratiques culturales à l’international basée sur des statistiques, des fiches techniques provenant d’experts, des documents de vulgarisation et des recherches scientifiques. Les principaux défis de la production de framboises biologique documentés sont :  la moisissure grise, l'anthonome et la lutte contre les maladies racinaires et les nématodes, la gestion des mauvaises herbes, la fertilisation et le fertigation. ... lire la suite >>
    08 mai 2018 Survol des pratiques et des recherches sur la fraise biologique d'ici et d'ailleurs
    Ce document est destiné aux intervenants, aux entrepreneurs et aux organisations qui oeuvrent dans le secteur des fraises biologiques au Québec. Les renseignements qu’il contient devraient permettre au lecteur de porter un regard critique sur le secteur, d’en comprendre les principaux enjeux et d’avoir une liste de références pour aller plus loin dans ses démarches. Sans prétendre être exhaustif, ce portrait est une revue des pratiques culturales à l’international basée sur des statistiques, des fiches techniques provenant d’experts, des documents de vulgarisation et des recherches scientifiques. Les principaux défis dans la production de fraises biologiques documentés sont : la punaise terne, la moisissure grise,  la lutte contre les maladies racinaires, la gestion des mauvaises herbes et la fertilisation. ... lire la suite >>
    01 mai 2018 Faits saillants des Perspectives agroalimentaires 2018
    Lionel Levac, journaliste et blogueur, expose les faits saillants des dernières Perspectives agroalimentaires du CRAAQ en 2018. Dans ce balado, vous trouverez un résumé de cette journée en 20 minutes.Enjeux et tendances, intelligence artificielle, blockchain, les bénéfices des arbres, et d'autres sujets qui ont suscité l'intérêt ! À écouter attentivement!      ... lire la suite >>
    25 avril 2018 Le transfert d'une ferme bovine… L'écoute et l'observation, les clés du succès!
    William Lemelin, ancien étudiant de l’ITA de La Pocatière, a choisi d’être éleveur de veaux d’embouche. Venez découvrir quels sont ses secrets pour démarrer une entreprise et réussir. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès boeuf  sous le thème S'outiller pour mieux gérer et réussir du 6 octobre 2017. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. ... lire la suite >>
    25 avril 2018 Sanimax et l'application mobile
    Démonstration de l’application Sanimax afin d’effectuer une demande de service pour la récupération d’une carcasse. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès boeuf  sous le thème S'outiller pour mieux gérer et réussir du 6 octobre 2017. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
    25 avril 2018 Moocall : le détecteur de vêlage
    Présentation du fonctionnement de l’application Moocall et de ses avantages lors des vêlages.   Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès boeuf  sous le thème S'outiller pour mieux gérer et réussir du 6 octobre 2017. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
    25 avril 2018 DSA-Bovin - Application mobile
    DSA Bovin permet d’entrer rapidement des données sur l’état de santé du troupeau (problèmes, interventions en matière d’élevage, traitements, etc.). Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès boeuf sous le thème S'outiller pour mieux gérer et réussir du 6 octobre 2017. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. ... lire la suite >>
    25 avril 2018 Planification stratégique et amélioration continue (LEAN) sont les bases de notre succès
    Les frères St-Pierre ont revu la planification de leurs activités sur la ferme en 2015 et 2016  selon une nouvelle méthode : l’approche LEAN! Cela leur a permis de s’améliorer en économisant temps et argent.  Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès boeuf  sous le thème S'outiller pour mieux gérer et réussir du 6 octobre 2017. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ ... lire la suite >>
    23 avril 2018 La problématique des cicadelles en vignobles
    Ce document est issu de la conférence réalisée dans le cadre de la série de webinaires dans la vigne du CRAAQ. Ce webinaire permettra au vigneron de comprendre le cycle de vie et la biologie de la cicadelle de la pomme de terre, de même que des autres cicadelles pouvant causer des dommages au vignoble. La présentation traite du complexe des cicadelles, des conditions favorables à leur émergence et de la variabilité des impacts. Il y aura de l'information plus précisément sur les deux types de phytoplasmes pouvant affecter nos vignobles québécois, et voir sur lequel on doit agir.     ... lire la suite >>
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