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Fiers de diffuser leur expertise
02 septembre 2026
Ce guide pratique sur l’entreposage des pommes de terre au Québec explique de façon concrète et accessible les principaux éléments à considérer pour assurer une conservation optimale des récoltes. L’ouvrage aborde notamment : la physiologie de la pomme de terre et son évolution en entreposage; les paramètres
environnementaux essentiels à contrôler; les différentes phases de l’entreposage; les particularités de l’entreposage en vrac et en boîtes; les bonnes pratiques de récolte favorisant une meilleure conservation; la prévention et la gestion des maladies et des risques en entreposage; le suivi, l’entretien et l’optimisation des installations. Conçu pour accompagner les producteurs et productrices de pommes de terre du Québec dans les différentes étapes de la gestion de l’entreposage, ce guide vise à outiller les intervenants et intervenantes afin d’optimiser la qualité des pommes de terre entreposées, de préserver leur valeur marchande et de réduire les pertes liées à une gestion inadéquate. Disponible gratuitement sur le catalogue du CRAAQ
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13 juillet 2026
Un tout nouveau guide pour soutenir le développement de la culture de la camerise au Québec La culture de la camerise poursuit son développement au Québec et suscite un intérêt grandissant auprès des entreprises agricoles. Afin d’accompagner producteur(-trice)s ainsi que les conseiller(-ère)s
agricoles, un nouveau guide de production consacré à la culture de la camerise est maintenant disponible. Cette publication rassemble les connaissances les plus récentes et les meilleures pratiques pour réussir l’implantation, la gestion et l’optimisation d’un verger de camérisiers. Le guide aborde notamment le choix des cultivars adaptés au Québec, la plantation, l’irrigation, la fertilisation, les pratiques culturales, la gestion des maladies et des ravageurs, la récolte ainsi que les aspects économiques et la mise en marché. Véritable outil de référence pour le secteur, ce guide vise à soutenir le développement d’une production performante, durable et rentable.
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19 mai 2026
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la série de webinaire en GIEC. Cette série de webinaires sur la GIEC vise à présenter aux conseillers et conseillères des pratiques en GIEC prêtes à être transférées aux producteurs et productrices agricoles. Ce projet a été financé par l’entremise du Programme
de partenariat pour l'innovation en agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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19 mai 2026
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la série de webinaire en GIEC. Cette série de webinaires sur la GIEC vise à présenter aux conseillers et conseillères des pratiques en GIEC prêtes à être transférées aux producteurs et productrices agricoles. Ce projet a été financé par l’entremise du Programme
de partenariat pour l'innovation en agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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19 mai 2026
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la série de webinaire en GIEC. Cette série de webinaires sur la GIEC vise à présenter aux conseillers et conseillères des pratiques en GIEC prêtes à être transférées aux producteurs et productrices agricoles. Ce projet a été financé par l’entremise du Programme
de partenariat pour l'innovation en agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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19 mai 2026
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la série de webinaire en GIEC. Cette série de webinaires sur la GIEC vise à présenter aux conseillers et conseillères des pratiques en GIEC prêtes à être transférées aux producteurs et productrices agricoles. Ce projet a été financé par l’entremise du Programme
de partenariat pour l'innovation en agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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L’Évaluation des impacts économiques des changements climatiques sur l’industrie serricole du Québec
19 mai 2026
Affiche scientifique présentée dans le cadre du Colloque maraîcher en serre en 2025. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.
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