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03 février 2026
Cette conférence a été présenté lors des soirées INPACQ bovins de boucherie, 21 et 28 janvier 2026. Quels sont les stratégies à faire dans un contexte de prix élevés? Il est important de viser l'efficacité, d'optimiser les performances et d'avoir une gestion rigoureuse dans les élevages vaches-veaux. Il faut prendre des
décisions stratégiques tout en ayant comme objectif d'avoir des vaches qui performent. Le préconditionnement des veaux et l'indice d'efficacité technique y sont traités. « La rentabilité ne vient pas des prix, elle vient des décisions ». citation de Jocelyn Jacob
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Mise à jour
03 février 2026
Présentations des journées pomicoles qui se sont déroulées dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures de Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau. Consultez les présentations en suivant les liens : Présentations 2025 « Des
vergers plus fûtés : quatre saisons par année ! » Enquête préliminaire des pratiques de fertilisation et analyses foliaires des pommiers au Québec Caroline Turcotte, agr., Christian Lacroix, agr., Djamel Esselami, agr., M.Sc. MAPAQ Protocole de technologies de désherbage mécanique en verger Caroline Beaulieu, M.Sc., Anne LeMat, agr., MBA Cétab + Les fongicides homologués ne valent pas tous l'argent que vous payez Vincent Philion, agr., M.Sc. IRDA Un vent de changement ou juste du vent ? Louis Desrochers, M.Sc. IRDA Le réseau d'avertissement phytosanitaire, source d'expertise au service de l'agriculture depuis 1975 Marianne St-Laurent, agr. M.Sc. MAPAQ Optimiser les conditions d'entreposage pour les variétés Honeycrisp, Gala et Ambrosia Dr. Jennifer R. DeEll, Ph. D.,Spécialiste pour l'amélioration de la qualité des produits horticoles frais, MAAAO Banc d'essai : tester les pulvérisateurs pour améliorer les traitements Sabina Avosani, Ph. D., IRDA Le codéveloppement comme outil pour gérer le changement Sabina Avosani, Ph. D., IRDA IA dans les vergers : caméras et taille mécanique François Martin, assistant de recherche, IRDA Risques de brunissement interne en pomiculture Dr. Jennifer R. DeEll, Ph. D.,Spécialiste pour l’amélioration de la qualité des produits horticoles frais, MAAAO Optimisation du piégeage massif de l'hoplocampe en vergers biologiques Lauréline Boyer, agr., M.Sc., Charlotte Coutin-Beaulieu, agr., ing. Groupe Pleine-Terre Deux poires, deux mesures : les poires pour diversifier sa production David Wees, agr., Université McGill Présentations 2024 La production
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03 février 2026
Élaborée afin de répondre aux besoins réels du terrain, cette boîte à outils s’adresse à toutes les organisations et entreprises œuvrant en transformation alimentaire au Québec : entreprises artisanales ou commerciales, organismes communautaires, traiteurs, services alimentaires institutionnels (écoles, hôpitaux, CPE, résidences)
et autres acteurs du système bioalimentaire. Elle soutient le développement de projets de mutualisation d’équipements, d’infrastructures et de véhicules en transformation alimentaire, favorisant ainsi la collaboration territoriale, l’optimisation des ressources et le renforcement de circuits courts alimentaires. Ce projet est le fruit d’une collaboration étroite entre le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) et la Stratégie bioalimentaire Montérégie (SBM). Il s’appuie sur les constats d’un portrait-diagnostic réalisé de 2023 à 2024 auprès d’entreprises de la Montérégie, dans l’optique de mieux comprendre l’offre, la demande et les enjeux liés à la mutualisation dans ce secteur.
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02 février 2026
Conférence présentée lors du Colloque boeuf de Chaudière-Appalaches le 20 janvier 2026, et qui rend hommage aux entreprises bovines qui ont participé au concours de L'Ordre National du Mérite Agricole en 2025 dans la grande région de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches
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30 janvier 2026
Pourquoi bien gérer les fumiers? Bien que le fumier de cheval soit souvent perçu comme une matière sans danger pour l’environnement, il est comparable aux autres fumiers et peut être dommageable pour la qualité de l’eau. Tous les fumiers contiennent du phosphore, de l’azote et des coliformes fécaux. Le risque environnemental
d’un fumier est notamment déterminé par la quantité de phosphore (P2O5) qu’il contient. Le tableau suivant présente la production annuelle de phosphore de quelques espèces animales. Tableau 1 - Quantité de phosphore produite annuellement par espèce (adapté du ministère de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MELCC) Catégories Production de P2O5 / Sujet par an Jument et sa progéniture non sevrée 26,8 kg Vache laitière et son veau 51,8 kg Vache de boucherie et son veau 27,4 kg Être humain adulte 0,64 kg À titre comparatif, 5 poulinières produisent annuellement 134 kg de P2O5 soit l’équivalent du phosphore produit par 210 personnes! C’est considérable et vous devez vous en préoccuper. Il faut donc poser des gestes pour en assurer une gestion et une valorisation adéquates. Réglementation Selon le règlement sur les exploitations agricoles (REA) il est permis d’entreposer le fumier en amas près d’un bâtiment en respectant les conditions suivantes : 1. Le fumier doit être sous forme solide. 2. Le troupeau doit générer moins de 1 600 kg de P2O5 par année (équivalent de 60 juments et leurs progénitures). 3. L’amas doit être protégé des eaux de pluie ou de la fonte des neiges qui ruissellent à la surface du sol. Le positionnement de l’amas sur une zone surélevée est idéal. Si ce n’est pas le cas, l’eau de ruissellement doit être interceptée avant d’atteindre l’amas par un fossé situé en amont. L’eau doit ensuite être dirigée vers un fossé existant. 4. Les eaux contaminées (purin) s’écoulant de l’amas ne
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Mise à jour
28 janvier 2026
Présentations de la journée pommes « Des vergers plus fûtés : quatre saisons par année ! » qui s’est tenue le 27 novembre 2025 dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau. Consultez les
présentations en suivant les liens : Enquête préliminaire des pratiques de fertilisation et analyses foliaires des pommiers au Québec Caroline Turcotte, agr., Christian Lacroix, agr., Djamel Esselami, agr., M.Sc. MAPAQ Protocole de technologies de désherbage mécanique en verger Caroline Beaulieu, M.Sc., Anne LeMat, agr., MBA Cétab + Les fongicides homologués ne valent pas tous l'argent que vous payez Vincent Philion, agr., M.Sc. IRDA Un vent de changement ou juste du vent ? Louis Desrochers, M.Sc. IRDA Le réseau d'avertissement phytosanitaire, source d'expertise au service de l'agriculture depuis 1975 Marianne St-Laurent, agr. M.Sc. MAPAQ Optimiser les conditions d'entreposage pour les variétés Honeycrisp, Gala et Ambrosia Dr. Jennifer R. DeEll, Ph. D.,Spécialiste pour l’amélioration de la qualité des produits horticoles frais, MAAAO Banc d'essai : tester les pulvérisateurs pour améliorer les traitements Sabina Avosani, Ph. D., IRDA Le codéveloppement comme outil pour gérer le changement Sabina Avosani, Ph. D., IRDA IA dans les vergers : caméras et taille mécanique François Martin, assistant de recherche, IRDA Risques de brunissement interne en pomiculture Dr. Jennifer R. DeEll, Ph. D.,Spécialiste pour l’amélioration de la qualité des produits horticoles frais, MAAAO Optimisation du piégeage massif de l'hoplocampe en vergers biologiques Lauréline Boyer, agr., M.Sc., Charlotte Coutin-Beaulieu, agr., ing. Groupe Pleine-Terre Deux poires, deux mesures : les poires pour diversifier sa production David Wees, agr., Université McGill
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