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29 juillet 2023
Document illustré de 16 pages sur les cultures de couverture, comprenant les chapitres suivants : construire la structure du sol; habiter le sol par les racines; les différentes plantes disponibles; cultures de couverture dans une rotation; caractéristiques des différentes cultures de couverture; conseils
pratiques pour réussir en semis direct.
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10 décembre 2024
Les cultures de couverture apportent plusieurs avantages pour améliorer la santé et la conservation des sols et la qualité de l’environnement, tout en procurant des avantages pour la productivité des cultures et la gestion des intrants. Le projet «Réussir sa culture de couverture dans le maïs ensilage» déposé par Les Producteurs
de lait du Québec au Plan d’agriculture durable (PAD), a permis de réaliser ce cahier technique ainsi que deux capsules vidéo (Cuture intercalaire - Ferme M&G L'Heureux et Cultures de couverture après la récolte du maïs ensilage - Ferme Laroselait) afin d’encourager les producteurs à saisir les opportunités d’intégrer des cultures de couverture dans leur rotation.
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12 septembre 2019
Résumé climatique, risques associés et état des cultures : gestion des champs immatures. Insectes : thrips dans l’oignon vert; fin du 3e vol de la teigne. Maladies : mildiou agressif dans l’oignon vert; brûlure stemphylienne et tache pourpre en progression. Rappel pour les cultures de couverture.
04 septembre 2024
Peu de changement au niveau des maladies rapportées par rapport à la semaine dernière. Conditions de conservation des courges d’hiver. Phytophthora capsici : gestion des champs contaminés pour les courges, les citrouilles, les courgettes et les melons. Il est encore temps d’implanter une culture de couverture. ÉTAT
DES CULTURES Les températures ont été plus fraîches au cours de la période du 28 août au 3 septembre. Quelques nuits ont même été sous la barre des 10 °C, dont la nuit du 2 au 3 septembre, où la température a chuté autour de 5 °C. Durant la dernière fin de semaine (31 août et 1er septembre), des précipitations ont laissé de 15 à 40 mm d’eau selon les secteurs. Les récoltes de melons brodés et de melons d'eau achèvent. Les rendements et la qualité ont été satisfaisants chez bon nombre d'entreprises. La récolte des derniers semis et des dernières plantations de courgettes et de concombres est en cours. La récolte des courges d'hiver est commencée, alors que les citrouilles terminent leur maturation. Par rapport à la semaine dernière, on ne rapporte pas d'augmentation notable de maladies sur les fruits. Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions. CONSERVATION DES COURGES D'HIVER Avec le retour des températures plus près des normales saisonnières, il est bon de rappeler que les courges d’hiver sont très sensibles au froid. Une exposition fréquente à des températures sous les 10 °C entraîne des microlésions pouvant favoriser le développement de pourritures. Ainsi, de telles températures peuvent affecter la qualité des courges entreposées. Il vaut mieux devancer la récolte des courges d’hiver lorsque l’on prévoit plusieurs nuits sous la barre des 10 °C. Seuls les fruits sains, issus de champs exempts de maladies, qui n’ont pas souvent été exposés à
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12 septembre 2019
Résumé climatique, risques associés et état des cultures. Insectes : vol de la mouche de la carotte en cours, mais nombre de captures variable; peu d’insectes présents en général. Maladies : maladies foliaires parfois en légère augmentation dans la carotte et le céleri; présence de cercosporose dans le céleri; pourriture
sclérotique et fusariose dans le céleri-rave. Désordres : pas de nouveaux cas de gerçure du pétiole ni de cœur noir dans le céleri. Rappel pour les cultures de couverture.
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20 septembre 2018
Résumé climatique et état des cultures. Insectes : pucerons, punaises, fausses-arpenteuses, vers gris, thrips, altises et cicadelles. Maladies : mildiou, tache bactérienne et maladies de sol. Désordres physiologiques : brûlure de la pointe et montaison. Cultures de couverture. Dernier avertissement de la saison et remerciements
aux collaborateurs.
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13 septembre 2023
Conditions de conservation des courges d’hiver. Phytophthora capsici : mesures de prévention à mettre en place dans les entreprises où la maladie a été présente cette année. Il est encore temps d’implanter une culture de couverture. Merci aux nombreux collaborateurs et aux entreprises! ÉTAT DES CULTURES
La chaleur qui s'est poursuivie pendant la période du 6 au 12 septembre a été favorable au développement, au mûrissement et à l'avancement des récoltes. La qualité des concombres, des courgettes, des melons et des courges d’hiver hâtives est bonne; pour ces derniers, les récoltes achèvent bientôt alors que l'on commence à récolter les champs de citrouilles et de courges Butternut. Il est encore tôt pour faire un bilan provincial de saison, mais la plupart des entreprises auront des rendements moindres qu'habituellement à cause des fortes pluies qui ont provoqué, dans bien des cas, l'affaiblissement des plants, les rendant moins productifs. De plus, les précipitations fréquentes ont été très favorables aux maladies, engendrant des pertes au champ. Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions. CONSERVATION DES COURGES D'HIVER Avec le retour des températures plus près des normales saisonnières, il est bon de rappeler que les courges d’hiver sont très sensibles au froid. Une exposition fréquente à des températures sous les 10 °C entraîne des microlésions pouvant favoriser le développement de pourritures. Ainsi, de telles températures peuvent affecter la qualité des courges entreposées. Il vaut mieux devancer la récolte des courges d’hiver lorsque l’on prévoit plusieurs nuits sous la barre des 10 °C. Seuls les fruits sains, issus de champs exempts de maladies, qui n’ont pas souvent été exposés à des températures inférieures à 10 °C, doivent être sélectionnés pour l’entreposage.
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02 décembre 2024
Les plantes fourragères représentent la majeure partie de l’alimentation des bovins. Les cultures pérennes et le maïs ensilage se partagent ainsi une grande partie des superficies en cultures sur les fermes laitières, avec une variabilité d’une région à l’autre et d’une ferme à l’autre. Le projet « Réussir sa culture de
couverture dans le maïs ensilage » vise à encourager les producteurs à augmenter les superficies couvertes pendant et après la saison de croissance du maïs ensilage. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
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