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Laitue et chicorée, Avertissement No 1, 14 mai 2020
14 mai 2020
Résumé climatique et risques associés. Avancement des semis et des plantations. Insectes : très faible activité des punaises ternes et vers gris. Maladie du sol : rien de rapporté. Recommandations pour la gestion des sols et des cultures par temps sec.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour l’ensemble de la province, c’est, encore ce printemps, le froid qui vole la vedette. Depuis plusieurs semaines, les températures de jour comme de nuit ont le plus souvent été inférieures aux normales saisonnières. Durant les 9 derniers jours, sauf le 7 mai dans la journée, les températures sont constamment demeurées de 5 à 10 °C sous les normales. Des gels sont survenus à plusieurs reprises et de la neige s’est même accumulée au sol dans plusieurs régions (8, 9 ou 12 mai selon les régions). La Montérégie-Ouest et, dans une moindre mesure, les régions environnantes font aussi face à un problème de sol sec. Il n’y a eu que peu de précipitations en Montérégie-Ouest ce printemps y compris durant les 2 dernières semaines (voir la carte des précipitations des 15 derniers jours). Les vents fréquents, bien que frais, ont également permis aux sols de bien se ressuyer. Les plantations et les semis ont ainsi pu être effectués dans de bonnes conditions, mais, comme les sols ont continué de s’assécher, les conditions sont devenues de plus en plus favorables à l’érosion éolienne, particulièrement en sol organique. Plusieurs champs de laitue semée ont dû être irrigués de manière à prévenir les pertes dues aux mouvements de sol (semis déterrés ou trop enterrés). En Montérégie-Ouest, on rapporte aussi de légers dommages de gel et de vent, particulièrement dans les plantations de laitue romaine non bâchées. Un manque de coloration (feuillage jaunâtre ou vert pâle) est aussi observé. Ce problème est relié au sol froid, favorisant peu la minéralisation de l’azote.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   La plupart des semis et des plantations ont débuté durant Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 1er juin 2023
01 juin 2023
Résumé météorologique : Chaleur et temps sec. Avancement des semis et plantations. Insectes : présence de collemboles. Quelques maladies de sol rapportées en Montérégie-Ouest.     RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 24 au 30 mai a été marquée par la chaleur et du temps anormalement sec (voir la carte des précipitations). Dans plusieurs régions, le mercure a avoisiné ou atteint les 30 °C, un scénario similaire est prévu pour les prochains jours.    La chaleur a permis aux sols de bien se réchauffer, mais le développement des cultures n’est pas optimal en raison des conditions trop sèches. L’irrigation est donc nécessaire sur certains sites pour assurer la croissance normale des cultures déjà établies. Des recommandations sur la gestion des sols et de l’eau en période sèche sont présentées dans cet avertissement.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Les semis et les plantations se poursuivent dans toutes les régions. La reprise des transplants est généralement bonne. En Montérégie-Ouest, les laitues romaines les plus avancées atteignent 12 cm de hauteur et la formation de la pomme est initiée dans la laitue pommée. Dans les régions plus fraîches, les plants les plus avancés présentent de 4 à 6 feuilles.   INSECTES   Les températures chaudes favorisent l’activité des insectes dans les champs. En Montérégie-Ouest, certains insectes (punaises ternes, punaises brunes et chenilles) commencent à être plus actifs, mais causent peu de dommages jusqu’à présent.  Des collemboles ont été observés en grand nombre, mais leur présence est tolérable pour l’instant. Une intervention contre cet insecte est rarement justifiée. Pour plus d’information : Avertissement N° 3, section sur les collemboles. On ne rapporte aucun ravageur dans les autres régions.   MALADIES DE SOL Affaissement pythien Avec l’augmentation des températures, davantage de symptômes d’affaissement pythien (ou Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 3, 28 mai 2020
28 mai 2020
Temps chaud et sec. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. Dommages de vent en Montérégie-Ouest, parfois accompagnés de moisissure grise. Début du retrait des bâches. Peu d’activité des insectes et des maladies de sol. Les désordres physiologiques sont à surveiller.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS La dernière semaine (du 20 au 26 mai) a été marquée par la chaleur et du temps anormalement sec pour la saison (voir la carte des précipitations). Dans plusieurs régions, le mercure a avoisiné ou atteint les 30 °C et un scénario similaire est encore prévu pour les prochains jours. La chaleur a enfin permis au sol de se réchauffer, mais le développement des cultures n’est pas encore optimal en raison des conditions trop sèches. L’irrigation est nécessaire sur certains sites pour assurer la croissance normale des cultures déjà établies. Elle est en général essentielle pour assurer un bon démarrage des nouvelles implantations (semis et plantations). En raison des températures trop élevées ou des sols trop secs, plusieurs producteurs retardent leurs plantations en attendant de meilleures conditions. Des recommandations sur la gestion des sols et de l’eau en période sèche sont présentées dans l’avertissement Nº 1 du 14 mai 2020. Les sols secs en surface compliquent aussi la gestion des herbicides qui ont besoin d’humidité pour être activés.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, la majorité des producteurs ont retiré les bâches, les laitues pommées les plus avancées ayant atteint le stade 14 feuilles. Hors bâche, on retrouve des laitues pommées et romaines jusqu’à 8 feuilles seulement. Dans cette région, on accuse un léger retard de croissance par rapport à la normale, avec ou sans bâches. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. On note encore plusieurs cas d’étranglement au collet en Montérégie-Ouest, particulièrement dans les plantations qui n’avaient pas été bâchées. Dans certains champs semés, Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 21 mai 2020
21 mai 2020
Températures de jour en augmentation, mais nuits encore froides. Précipitations significatives le 15 mai, uniquement sur le sud de la province. Plantations se poursuivant dans toutes les régions. Dommages de vent et gel en Montérégie-Ouest. Début du retrait des bâches : dommages de vent observés. Peu d’activités des insectes et des maladies de sol.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Un redressement majeur des températures s’est effectué durant la dernière semaine (du mercredi 13 mai au mardi 19 mai), et enfin on a pu rejoindre les normales journalières à quelques reprises. Dans l'ensemble, les nuits ont cependant été un peu sous les normales, notamment les 13 et 14 mai au matin où il y a encore eu du gel dans certaines régions. Les précipitations tant souhaitées du côté de la Montérégie-Ouest sont arrivées le 15 mai et les quantités reçues ont permis de bien humidifier les sols (voir la carte des précipitations). Les jours suivants ont cependant encore été relativement venteux, ce qui a à nouveau contribué à assécher les sols en surface.  La croissance des cultures déjà implantées demeure plutôt lente en raison des sols encore froids en profondeur. Les conditions pour les semis et les plantations varient d’excellentes à un peu trop sèches selon les types de sol et les régions. Pour les prochains jours, c’est l’approvisionnement en eau qui risque d’être problématique étant donné le temps chaud et sec qui est prévu. L’avertissement N° 1 du 14 mai 2020 fournit des recommandations pour bien gérer les sols et les irrigations dans ces circonstances.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les semis et les plantations se poursuivent en Montérégie-Ouest; les plantations débutent en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale. On rapporte très peu de maladies et la reprise est généralement correcte, sans être excellente. On note une incidence importante d’étranglement au collet dans certaines plantations de laitue pommée sans bâches en Montérégie-Ouest. Lire la suite
22 mai 2024
Mildiou de la laitue
22 juillet 2020
Principaux insecticides et fongicides homologués en 2020 dans les laitues, la chicorée et le radicchio
Arbres de Noël, Avertissement No 10, 14 juillet 2020
14 juillet 2020
Taille d'été en cours. Populations du tétranyque de l’épinette plus élevées que la normale par endroits; à surveiller par temps chaud et sec. Très faibles dégâts par la rouille des aiguilles cette année. Dommages de Phomopsis présents dans plusieurs régions. Dernier avertissement de la saison estivale.   ÉTAT DE LA SITUATION Développement des arbres La taille d'été est en cours dans plusieurs régions. Elle a été retardée à certains endroits, car les pousses annuelles n'étaient pas toutes redressées et droites, prêtes à être taillées. Les têtes des arbres qui ne sont pas droites seront taillées plus tard lorsqu’elles se redresseront. Pour en apprendre plus sur la taille, vous pouvez consulter la fiche suivante. Profitez de la taille des arbres pour identifier les secteurs affectés par la cécidomyie du sapin et les maladies foliaires, telles que le rouge et la brûlure des pousses. Les données recueillies seront très utiles pour établir un plan d’intervention pour le printemps 2021. Le tableau suivant montre le cumul des précipitations reçues durant les mois de mai et de juin. C’est sans surprise qu'elles sont nettement sous la normale dans la majorité des régions.   Ville et région Précipitations (mm) en mai Précipitations (mm) en juin Frelighsburg (Montérégie-Est) 65 (-32) 45 (-54) Lennoxville (Estrie) 75 (-22) 45 (-61) Inverness (Centre-du-Québec) 49 (-49) 65 (-41) Saint-Éphrem-de-Beauce (Chaudière-Appalaches) 66 (-28) 73 (-38) Trois-Rivières (Mauricie) 36 (-55) 43 (-54) Rivière-du-Loup (Bas-Saint-Laurent) 66 (-23) 21 (-60) Le chiffre entre parenthèses représente l’écart (+/-) à la moyenne 1981-2010. Ces données ont été compilées à partir du site d'Agrométéo Québec.   Tétranyque de l’épinette Le dépistage du tétranyque de l’épinette par les clubs agroenvironnementaux est en cours. Le temps chaud et sec des dernières semaines a favorisé le développement de l'acarien en juin. À ce moment-ci, les formes mobiles (larves et adultes) migrent sur les pousses Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 14, 13 août 2020
13 août 2020
Pression parfois forte des pucerons, des punaises et des altises à tête rouge. Vers-gris faucheurs en Montérégie-Ouest. Affaissement sclérotique, pourriture basale et mildiou en augmentation en Montérégie-Ouest; moisissure grise et affaissement sclérotique dans la Capitale-Nationale. Peu de brûlure de la pointe. Montaison variable.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Durant la dernière semaine (du mercredi 5 août au mardi 11 août), les températures de jour ont atteint la normale ou l’ont dépassée chaque jour. Le mercure n’a toutefois atteint le seuil du 30 °C que le 11 août. Les températures de nuit ont été un peu plus variables, avec quelques nuits fraîches (près de 10 °C) et quelques nuits chaudes (20 °C). Le taux d’humidité de l’air est cependant demeuré constamment élevé. Les pluies les plus significatives ont été apportées par les orages qui ont touché la province, le 11 août, en fin d’après-midi et en début de nuit. Les quantités reçues ont cependant beaucoup varié selon les secteurs (voir la carte des précipitations cumulées). Après les fortes pluies du 4 août (passage d’Isaias), les sols se sont graduellement asséchés, si bien que l’irrigation s’est avérée nécessaire sur certains sites, durant les derniers jours, notamment sur les sols sableux de Lanaudière. Comme on prévoit encore du temps chaud et sec pour plusieurs jours, un suivi rigoureux de l’humidité du sol sera donc encore requis, plus particulièrement sur les régions les plus au sud qui ont été peu touchées par les orages du 11 août.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les récoltes se poursuivent dans toutes les régions. Les plantations devraient se terminer bientôt, dans plusieurs entreprises, notamment dans les régions plus froides.   INSECTES Les populations de pucerons augmentent, mais en moyenne, elles demeurent bien en deçà de ce que l’on observe habituellement à cette période-ci de l’année. Pour la majorité des champs, elles sont faibles sur tout le territoire, et très Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 4, 4 juin 2020
03 juin 2020
Chaleurs exceptionnelles, temps froid et faibles précipitations. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. Punaises plus actives en Montérégie-Ouest, et des premières larves de punaise terne et une première ponte de punaise brune ont été observées. Quelques interventions dans cette région. Peu de maladies de sol. Quelques cas de brûlure de la pointe en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Après une vague de chaleur exceptionnelle (du 26 au 29 mai), voilà que rapidement le temps anormalement froid s’est réinstallé du 31 mai au 2 juin. Des gels localisés ont même été observés le 1er et le 2 juin, au petit matin, dans plusieurs régions; on ne rapporte cependant pas de dommages aux cultures de ce réseau. Les précipitations survenues lors du changement des masses d’air (autour du 30 mai) ont apporté un certain répit, mais n’ont pas été suffisamment abondantes pour reconstituer la réserve en eau du sol déjà très basse dans les principales zones de production (voir la carte des précipitations). Il y a encore eu des épisodes de fort vent et, le 29 mai notamment, de l’érosion éolienne a été observée sur les sols sableux dans Lanaudière et sur les sols organiques en Montérégie. On prévoit des conditions plus équilibrées du côté des températures pour la prochaine semaine, mais il n’y a toujours pas de précipitations significatives en vue.  On note un bien meilleur développement des cultures dans les champs qui ont été convenablement irrigués durant la forte période de chaleur.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Les plantations se poursuivent. En Montérégie-Ouest, la formation de la pomme est commencée dans les laitues pommées non bâchées. Les premières récoltes de laitues feuilles sont prévues la semaine prochaine. De l’étranglement au collet n’est rapporté que dans le cas où la plantation s’est effectuée en conditions très venteuses. Dans les autres régions, les plants les plus avancés atteignent le Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 5, 11 juin 2020
10 juin 2020
Températures dans les normales, mais des précipitations toujours faibles et rares. Les récoltes débutent en Montérégie-Ouest, et il en sera bientôt ainsi dans les autres régions. Punaises brunes très actives en Montérégie-Ouest et premières larves observées; quelques interventions dans cette région. Affaissement sclérotique en augmentation près de la récolte et quelques cas de brûlure de la pointe, en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Les températures se sont généralement maintenues autour des normales durant la dernière semaine (du 3 au 9 juin); un peu plus fraîches le 3 juin (sud de la province), plus chaudes le 5 juin (jusqu’à 30 °C), mais sans plus. Les précipitations, qui sont survenues le 5 et le 6 juin sous forme d’averses dispersées et d’orages très localisés (voir la carte des précipitations), ont encore, cette semaine, été insuffisantes pour bien répondre aux besoins des cultures. Les vents très présents contribuent aussi à assécher rapidement les sols. L’irrigation est maintenant effectuée de manière routinière sur les fermes qui disposent des équipements nécessaires. Il n’y a toujours pas de précipitations significatives en vue. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les récoltes de laitues frisées, romaines et Boston sont en cours. Celles des pommées, atteignant 15 cm, devraient débuter d’ici quelques jours. La qualité des récoltes est belle. En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, les laitues qui étaient sous bâches seront récoltées sous peu. On note un peu d’étranglement au collet sur des sites exposés au vent, dans la Capitale-Nationale (Île d’Orléans).   INSECTES En Montérégie-Ouest, la présence d’adultes de punaise terne et de punaise brune a occasionné quelques interventions dans des laitues matures, près de la récolte. On observe davantage de punaises brunes que de punaises ternes. Les premières larves de punaise brune ont fait leur apparition cette semaine. Comme cet insecte Lire la suite
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