Cette conférence offre l'occasion d'en apprendre plus sur la rusticité des vignes au Québec depuis les trois dernières années ainsi que sur l'utilisation du site VineAlert. Présentation PowerPoint (en PDF) de la conférence présentée lors de la série de webinaires Vigne et vin 2023 le 18 janvier 2023. Une initiative du Comité Vigne et vin   Lire la suite

Les webinaires Vigne et vin accueillent des experts du domaine vitivinicole qui partagent leurs connaissances ainsi que des résultats de recherches. Des agronomes, oenologues et chercheurs, du Québec et d'ailleurs, vous entretiendront sur des sujets pertinents pour améliorer ce savoir vitivinicole. Cette nouvelle édition des webinaires Vigne et vin permet de se mettre à jour sur des sujets importants sur la culture de la vigne au Québec et sur les outils de prévisions et de protection contre le gel des vignes dans le climat québécois.   Les webinaires Vigne et vin abordent les pratiques culturales, les stress thermiques, les stratégies de lutte contre les mauvaises herbes, le scarabée japonais, la phytoprotection, et l’effeuillage mécanique. Le Comité vigne et vin souhaite que cette nouvelle série de webinaires facilite l'appropriation de connaissances techniques et économiques pour les vignerons chevronnés du Québec. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 1er février 2024. Une initiative du Comité vigne et vin. Lire la suite

La production de raisin de table au Québec s’inscrit dans un mouvement où la consommation locale et l’agriculture de proximité sont de plus en plus recherchées par les citoyens. Quels sont les éléments qui permettront à ce petit fruit de prendre sa place dans le paysage agricole québécois?  Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la serie de webinaires vignes et vin du 16 février 2022.   Lire la suite

Présentation non exhaustive du matériel pour le travail du sol présent au Québec. Avantages et inconvénients associés aux diverses machines, et incidences des réglages. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 22 février 2023. Une initiative du Comité Vigne et vin. 

L'intérêt pour la culture biologique et pour une agriculture plus responsable est en constante progression. L'usage de plusieurs pesticides de synthèses est en réévaluation et certains d'entre eux seront éventuellement retirés. Les producteurs doivent donc s'adapter à ce changement dans l'utilisation des produits phytosanitaires et l'arrivée de plusieurs biopesticides s'inscrivent dans ce contexte. Un tour d'horizon vous est proposé afin de comprendre en quoi consiste un biopesticide et de donner quelques éléments d'information pour les intégrer adéquatement dans la régie de culture. Une présentation de la nouvelle fiche de production fruitière intégrée (PFI) pour la vigne est aussi au programme.   Lire la suite

Les pratiques culturales pour contrôler les mauvaises herbes dans un vignoble entraînent souvent une dégradation des sols, en plus de nuire à la pérennité de l'écosystème agricole. Les résultats de différentes stratégies de lutte contre les mauvaises herbes dans les vignobles québécois seront présentés. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 29 février 2024. Une initiative du comité vigne et vin du CRAAQ.   Lire la suite

Cette présentation vous permettra de comprendre l’importance du suivi de maturité des raisins en climat nordique. Elle vous expliquera les paramètres à suivre et les analyses que vous pouvez réaliser au vignoble. Cette conférence est également disponible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Webinaire vigne du 23 août 2016. Une initiative du Comité vigne et vin du CRAAQ. Lire la suite