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    24 janvier 2017
    Pour le projet, la production de framboises d’été sur substrat se déroule en deux phases. La première année les plants sont élevés en pépinière (phase végétative ou d’élevage). L’objectif étant d’obtenir des tiges de 1,80 à 2 mètres («long cane») avec des entre-nœuds le plus court possible. Lors de la phase d’élevage, il y avait cinq traitements de densité des tiges; 4, 5, 6, 7 et 8 pots au mètre linéaire (ml) avec deux tiges par pot.  Les résultats du projet montrent que pour la première année (2015), la hauteur moyenne des tiges varie de 0,9 à 1,2 mètres. La deuxième année (2016), la hauteur moyenne des tiges est de 1,61 mètre. La distance des entre-nœuds varient de 3 à 3,8 cm en haut du premier 50 cm des tiges. De manière générale, la densité des pots n’influencent pas le développement des tiges. Suite à la phase d’élevage les plants ont été mis au frigo à -1,5 degrés Celcius (°C) en novembre 2015. La deuxième phase de production consiste à mette les plants en culture sur une aire de production. Dans le cadre du projet les cannes ont été sorties à trois dates différentes : le 22 avril, le 17 mai et le 3 juin 2016. Les plants ont été mis en production sous des abris parapluie. Les pots étaient placés afin d’obtenir une densité de 8 cannes au mètre linéaire, soit 2 cannes pot et 4 pots au mètre. Les paramètres mesurés aux mètres linéaires ont été le rendement total en fruits, le rendement en fruits vendables, le nombre des latérales fructifères, le % de débourrement des bourgeons, la hauteur des tiges productrices, le diamètre moyen des tiges productrices. De manière générale, les résultats obtenus ne montrent aucune différence significative entre les traitements de densité pour les différents paramètres mesurés. Le rendement moyen des fruits vendables varie de 1036 à 1606 au ml.  L’analyse économique laisse croire que les rendements obtenus en 2016 ne couvrent par les frais de production.   ... lire la suite >>

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    23 janvier 2017 Framboise: calendriers de production, problématiques et solutions
    Conférence prononcée dans le cadre de la 21ième édition des Journées Horticoles de St-Rémi dans les Petits Fruits sous la thématique du DIAGNOSTIC et des INNOVATIONS. Ce calendrier de production dans la framboise fait le tour des principales problématiques en fonction du stade de développement de la culture, tout en incluant des solutions pratiques, courantes et qui ont fait leurs preuves, de même que celles à investiguer dans de futurs projets. ... lire la suite >>

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    20 janvier 2017 Évaluation de stratégies de protection fongique dans la culture de Vicia Faba L.  au Saguenay-Lac-Saint-Jean - Fiche synthèse
    La féverole (Vicia faba L.) est une culture ayant un potentiel très intéressant en climat nordique. Contrairement au soya, une plante à laquelle on la compare souvent, c’est une culture de climat frais. Il s’agit également d’une plante dont la popularité ne cesse d’augmenter depuis quelques années au niveau du champ, de l’alimentation des animaux d’élevage et de l’alimentation humaine. Cependant, au fil des ans, la féverole s’est montrée très sensible à deux maladies, soit le botrytis et l’anthracnose. Celles-ci ont eu des répercussions importantes sur le rendement et la qualité de la récolte. L'objectif principal du projet, qui a été réalisé lors de l’été 2016 dans les champs de la Ferme du Collège d’Alma, était d'identifier des fongicides efficaces afin de lutter contre l'apparition du botrytis et de l'anthracnose dans la production de féveroles et de gourganes (Vicia faba L.) au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Pour ce faire, le projet proposait de répondre à trois objectifs spécifiques, soit 1) l’essai de fongicides homologués dans la culture de la féverole contre les maladies spécifiées; 2) l’identification du nombre idéal d'applications selon le fongicide utilisé, en tenant compte de la toxicité du produit contre les abeilles, essentielles à l'obtention d'un bon rendement et 3) la vérification de l’efficacité d’une rotation de produits de protection fongique contre les maladies spécifiées. Ce document est une synthèse des résultats obtenus au cours de l’essai. ... lire la suite >>

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    24 janvier 2017 Évaluation de stratégies de protection fongique dans la culture de Vicia Faba L. au Saguenay-Lac-Saint-Jean - Rapport final
    La féverole (Vicia faba, L.) est une culture ayant un potentiel très intéressant en climat nordique. Contrairement au soya, une plante à laquelle on la compare souvent, c’est une culture de climat frais. Il s’agit également d’une plante dont la popularité ne cesse d’augmenter depuis quelques années au niveau du champ, de l’alimentation des animaux d’élevage et de l’alimentation humaine. Cependant, au fil des ans, la féverole s’est montrée très sensible à deux maladies, soit le botrytis et l’anthracnose. Celles-ci ont eu des répercussions importantes sur le rendement et la qualité de la récolte. L’objectif principal du projet, réalisé à l’été 2016 dans les champs de la Ferme du Collège d’Alma, était d'identifier des fongicides efficaces afin de lutter contre l'apparition du botrytis et de l'anthracnose dans la production de féveroles et de gourganes (Vicia faba L.) au Saguenay-Lac-Saint-Jean. Pour ce faire, le projet proposait de répondre à trois objectifs spécifiques, soit : 1) Essai de fongicides homologués dans la culture de la féverole contre les maladies spécifiées; 2) ldentification du nombre idéal d'applications selon le fongicide utilisé, en tenant compte de la toxicité du produit contre les abeilles, essentielles à l'obtention d'un bon rendement; et 3) Vérification de l’efficacité d’une rotation de produits de protection fongique contre les maladies spécifiées. Ce rapport final détaille le protocole suivi ainsi que les résultats obtenus au niveau de l’incidence foliaire des maladies et de l’efficacité des produits phytosanitaires sur la qualité du grain, du rendement agronomique et du rendement économique. ... lire la suite >>

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    19 janvier 2017
    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème agriculture de présicion.

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    19 janvier 2017
    Ce rapport final résume les résultats d'un projet de développement expérimental de deux ans (2014-2016) financé par le volet 2 du programme Innov'action (MAPAQ).  L'étude portait principalement sur la dynamique de population des insectes vecteurs de virus en fraisière, soit les puceorns, particulièrement le puceron du fraisier, et les aleurodes dans plusieurs régions du Québec. Des méthodes de dépistages de ces insectes furent aussi testées, ainsi que le taux de prévalence de virus dans les pucerons ailés capturés et les fraisiers sauvages retrouvés au pourtour de fraisières commerciales.  ... lire la suite >>

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    19 janvier 2017
    Publication trimestrielle de l'iteipmai (institut technique français des plantes médicinales, aromatiques et à parfum), réalisé en collaboration avec de nombreux autres instituts techniques français. Retrouvez toutes les archives. Pour recevoir directement le bulletin par mail : inscription auprès de iteipmai@iteipmai.fr

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    19 janvier 2017
    Veille mensuelle réalisée par l'iteipmai (institut technique des plantes médicinales, aromatiques et à parfum). Veille réglementaire française et européenne. Retrouvez toutes les archives sur le site de l'iteipmai.

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    17 janvier 2017
    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème horticulture biologique.

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    17 janvier 2017 Guide de production des légumes de transformation Pois
    Pour réussir la production de légumes de transformation, ou tout simplement pour en découvrir la particularité, ce guide se veut être un référence pour la production du pois. Ce guide interactif explique les différentes étapes de production du pois notamment le choix du champ, la préparation du sol, le régie de culture et la récolte.  Cliquez dans les coins du document afin de faire défiler pes pages.  * Le logiciel Adobe Flash Player est requis pour la consultation de ce fichier. Pour le consulter sur une tablette, nous vous suggérons de télécharger l'application Puffin Web Browser, disponible sur IOS et ANDROID. ... lire la suite >>
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