Agri-Réseau
Collaborer

À venir

Agri-Réseau, c’est bien plus que la bibliothèque agricole et agroalimentaire du Québec : c’est aussi un vaste réseau de producteurs et d’intervenants.

En 2016, Agri-Réseau vous permettra d’être en contact encore plus facilement avec d’autres professionnels grâce à sa section Collaborer.

Vous pourrez alors bénéficier d’outils pour organiser des rencontres à distance, créer des groupes de travail, des forums de discussion et des pages web sur les sujets qui vous concernent.

Assurez-vous de ne rien manquer des nouveautés.

Créez votre abonnement gratuit maintenant!
S'outiller

À venir

Informez-vous de tous les services à votre disposition en consultant notre bottin de professionnels et des organisations du secteur, les programmes auxquels vous avez accès et les services en ligne disponibles!

La section S’outiller sera votre référence pour trouver les ressources nécessaires pour vous permettre d’aller encore plus loin.

Assurez-vous de ne rien manquer des nouveautés.

Créez votre abonnement gratuit maintenant!
S'INFORMER
Le savoir et l’expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

12 juillet 2016
Le 15 avril 2014 au Parc Marie-Victorin de Kingsey Falls avait lieu une conférence présentant les résultats de 20 ans de suivi des érablières au Québec. Elle fait un survol des principales menaces des érablières. Les mécanismes de défense des arbres, les blessures d’entaillage, et le dépérissement seront aussi des sujets abordés. Enfin, des propositions d’aménagement pour conserver la santé de nos érablières sont exposées. Organisée par l'Association forestière du sud du Québec ... lire la suite >>
04 juillet 2016
La présente étude vise à identifier les causes ayant pu mener à des pertes de parts relatives de marché, à cerner les obstacles au développement de l’industrie acéricole québécoise et à déterminer les pistes de positionnement afin que le Québec demeure le chef de file mondial de cette industrie.
NOUVEAUTÉ Des chalumeaux plus petits et toujours plus petits, à l'ère du MICRO chalumeau ...
12 mai 2016
Depuis plusieurs années, nous assistons à une réduction du diamètre des chalumeaux au plus grand bonheur de nos érables qui ont tant à nous dire sur l'environnement et le développement durable ! Texte extrait du livre L'Érablière au fil du temps..., à la découverte de tous les secrets des acériculteurs... (Chapitre 17, page 4 et 5)   ... lire la suite >>
L’évaporateur au bois de nouvelle génération
12 avril 2016
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée acéricole le 13 janvier 2016. Cette journée a été réalisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). 
Maladie corticale du hêtre
01 avril 2016
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée acéricole Laurentides-Lanaudière du 13 janvier 2016. Cette journée a été réalisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).
09 février 2016
Plusieurs études ont montré que le chaulage est un traitement syvicole efficace pour corriger des problèmes de vigueur de l'érable dans les érablières dont les sols sont acides et peu fertiles. L'amendement en calcium peut être une solution pour les érablières ou un diagnostique de santé de l'érablière a, préalablement, identifier une telle carence. Il est important d'obtenir les recommandations d'un professionnel de la forêt avant de procéder aux amendements et cela seulement s'ils sont nécessaires. ... lire la suite >>
03 février 2016
La récolte 2004 fut une autre année importante de production de sirop d’érable. L’industrie acéricole a enregistré un total de 88 millions de livres, soit 76 millions de livres de sirop destiné aux marchés de vrac et près de 12 millions de livres pour le détail. Le volume de production a connu une augmentation de 120 % depuis les 10 dernières années ... lire la suite >>
27 octobre 2014
Cette publication présente de l’information relative aux principales composantes de l’industrie bioalimentaire et permet un survol rapide des performances de chacun des secteurs. L’édition 2010 contient cinq chapitres illustrant l’évolution de l’industrie entre 2006 et 2009. Ce doument est disponible gratuitement en ligne sur le site du MAPAQ. ... lire la suite >>
18 août 2014
Cet ouvrage de référence regroupe l'ensemble des technologies modernes relatives à l'installation et à la gestion des composantes du système de production acéricole, qu'il s'agisse des infrastructures ou des équipements (système de collecte sous vide, osmoseur, évaporateur, instruments de mesure, réservoirs, etc.). Il décrit toutes les étapes de l'entaillage et du désentaillage, de même que les techniques de lavage, d'assainissement et de rinçage du matériel acéricole, tout en accordant une large place à la fabrication des produits dérivés du sirop d'érable. Ce guide de bonnes pratiques, dont l'objectif est de contribuer à l'efficacité des exploitations et à la valorisation commerciale des produits acéricoles, a été rédigé par le Centre ACER, en collaboration avec la Fédération des producteurs acéricoles du Québec et plus de 70 conseillers, industriels et acériculteurs. Note : reliure à anneaux (incluse)  ... lire la suite >>
11 mars 2014
Un plan d'affaire pésente les objectifs ,la rentabilité, les besoins financiers,etc
1 à 10 sur 304