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    08 novembre 2016 Trousse à outils pour la remise en culture des terres agricoles dévalorisées au Bas-Saint-Laurent
    Les terres agricoles dévalorisées : un potentiel de développement ! La valorisation des terres agricoles abandonnées représente un enjeu de taille pour plusieurs intervenants régionaux et ce, depuis plusieurs années. La Planification stratégique du secteur bioalimentaire bas-laurentien 2013-2018, qui résulte d'échanges et de consultations des membres de la Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent (TCBBSL) et des partenaires de la filière agroalimentaire bas-laurentienne, identifie différents moyens qui mèneront à l'utilisation des terres agricoles dévalorisées. Dans ce contexte, la Direction régionale du MAPAQ au Bas-Saint-Laurent a été identifiée comme porteur, en collaboration avec différents partenaires, dans la mise en œuvre de deux objectifs du plan stratégique, visant à remettre en culture les TAD et à favoriser le développement des productions traditionnelles et émergentes pour lesquelles la région bénéficie d'un avantage comparatif générateur de développement. La trousse contient 21 fiches d'information réparties en trois catégories: les productions émergentes de grandes cultures, les productions horticoles et les productions animales. De plus, trois fiches synthèses résument l'Étude sur la santé des sols agricoles et l'Inventaire et caractérisation des TAD du Bas Saint-Laurent et Info-sols. ... lire la suite >>
    04 août 2016 Sol vivant...sol performant!!!
    Comment les cultures de couverture font passer le semis direct à un autre niveau.
    13 juin 2016 Engrais verts semés à la dérobée et en intercalaire
    Ce document présente les coûts d'implantation des engrais verts (EV) utilisés à la dérobée (i. e. après la récolte de la culture principale) et en intercalaire. Les coûts d’implantation des engrais verts à la dérobée sont présentés selon deux scénarios, soit en semis direct après la culture principale ou avec un léger travail du sol avant le semis de l'engrais vert. Les coûts d'implantation des engrais verts en intercalaire sont présentés aussi selon deux scénarios, soit lors du semis de la culture principale ou après celui-ci. Il faut noter que l'implantation d'un engrais vert lors du semis de la culture principale se fait presque essentiellement en grandes cultures. En production maraîchère, l'engrais vert sera semé après le semis de la culture principale. Les coûts d'implantation comprennent essentiellement le coût de la semence d'engrais vert et des opérations culturales associées à l'implantation. ... lire la suite >>
    25 février 2016
    Les conférences présentées lors du Colloque céréales à paille et canola, qui a eu lieu le 7 janvier 2016 à Rivière-du-Loup, sont disponibles sur le site internet du MAPAQ Direction régionale du Bas Saint-Laurent.
    12 janvier 2016 Farines sans gluten, Étude de potentiel de marché
    Étude de potentiel de marché réalisée en 2013 et qui fait état de résultats d'entrevues réalisées avec des entreprises liées à la transformation et à la commercialisation des farines sans gluten. Un projet financé dans le cadre du volet 2 (chaîne de valeur) du Programme d'appui à la mise en marché des produits biologique du MAPAQ.   ... lire la suite >>
    23 septembre 2014
    Voici le rapport final du projet "Adaptation du système Wenz/Eco-Dyn à la céréaliculture biologique en région nordique au Québec".   L'objectif principal du projet était d'améliorer la viabilité économique et environnementale de la production de céréales biologiques en région nordique au Québec en proposant l’adaptation des techniques et de la machinerie de travail minimal du sol développée par la société européenne Eco-Dyn de Manfred Wenz. Ce rapport présente les résultats de la phase 2 qui a été soutenue financièrement par le CDAQ. La phase 1 du projet a été soutenue par le programme PSDAB du MAPAQ et a été déposé sur Agri-réseau le 4 août 2011. ... lire la suite >>
    24 juillet 2014
    Ce guide met l’accent sur les pratiques culturales (travail du sol, semis, fertilisation, lutte intégrée, rotations, etc.) applicables aux céréales à paille, dont l’orge, l’avoine et le blé,  selon les systèmes de production conventionnelle, biologique ou sans intrants chimiques. Les aspects économiques de la production, le choix des cultivars, la récolte et la conservation, la production de grains pour les marchés spécialisés (orge brassicole, sarrasin, etc.) et les critères de l’industrie pour les différents marchés sont également abordés. Un ouvrage incontournable pour mieux comprendre les facteurs environnementaux et culturaux qui influencent le développement des céréales et les rendements et pour saisir les opportunités de production. Pour en savoir plus Une initiative du Comité céréales du CRAAQ ... lire la suite >>
    13 juin 2014 Rapport final du projet "Développement de la culture de sarrasin et avoine nue en régie biologique en Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie"
    Voici le rapport final du projet 12-INNO3-08 "Développement de la culture de sarrasin et avoine nue en régie biologique en Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie".   Ce projet a été réalisé dans le cadre du Programme Innovbio du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.       ... lire la suite >>
    29 juillet 2013 Cultures de couverture : les pratiques agricoles de conservation (1,8 Mo)
    Document illustré de 16 pages sur les cultures de couverture, comprenant les chapitres suivants : construire la structure du sol; habiter le sol par les racines; les différentes plantes disponibles; cultures de couverture dans une rotation; caractéristiques des différentes cultures de couverture; conseils pratiques pour réussir en semis direct. ... lire la suite >>
    09 avril 2013
    Ce site donne de l'information sur la régie de culture, la mise en marché et les principaux ravageurs de cultures non traditionnelles classées par section : légumes de spécialité, herbes, fruits et noix, grains, cultures industrielles. En anglais.
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