Chargement en cours

    08 novembre 2016 Trousse à outils pour la remise en culture des terres agricoles dévalorisées au Bas-Saint-Laurent
    Les terres agricoles dévalorisées : un potentiel de développement ! La valorisation des terres agricoles abandonnées représente un enjeu de taille pour plusieurs intervenants régionaux et ce, depuis plusieurs années. La Planification stratégique du secteur bioalimentaire bas-laurentien 2013-2018, qui résulte d'échanges et de consultations des membres de la Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent (TCBBSL) et des partenaires de la filière agroalimentaire bas-laurentienne, identifie différents moyens qui mèneront à l'utilisation des terres agricoles dévalorisées. Dans ce contexte, la Direction régionale du MAPAQ au Bas-Saint-Laurent a été identifiée comme porteur, en collaboration avec différents partenaires, dans la mise en œuvre de deux objectifs du plan stratégique, visant à remettre en culture les TAD et à favoriser le développement des productions traditionnelles et émergentes pour lesquelles la région bénéficie d'un avantage comparatif générateur de développement. La trousse contient 21 fiches d'information réparties en trois catégories: les productions émergentes de grandes cultures, les productions horticoles et les productions animales. De plus, trois fiches synthèses résument l'Étude sur la santé des sols agricoles et l'Inventaire et caractérisation des TAD du Bas Saint-Laurent et Info-sols. ... lire la suite >>
    20 septembre 2016 Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec
    La publication présente de l’information sur l’industrie bioalimentaire et ses principaux secteurs. L’édition 2015 contient cinq chapitres illustrant l’évolution de l’industrie entre 2011 et 2014. Le premier chapitre trace les performances économiques de l’industrie à travers la production agricole, les pêches, l’aquaculture, la transformation, la distribution, la restauration et le commerce international. Les trois chapitres suivants abordent les productions animales, les productions végétales ainsi que les pêches et l’aquaculture. Le dernier chapitre propose un survol des données québécoises mises en parallèle avec les résultats nord-américains. Les différents tableaux offrent, pour chaque section, des renseignements portant sur la production, la transformation et la demande. ... lire la suite >>
    19 juillet 2016
    Fichier de données techniques publié en complément aux Perspectives agricoles canadiennes produit annuellement par Agriculture et agroalimentaire Canada. Le fichier présente sous forme de tableaux des données observées entre 2010 et 2014 et accompagné des perpsectives annuelles jusqu'en 2025.  - Macroéconomie canadienne, - Prix internationaux pour les principales cultures et le bétail, - Consommation intérieure, exportations et production pour les céréales et oléagineux, - Données complètes sur le blé, - Céréales secondaires (campagne agricole) - Oléagineux (campagne agricole) - Cultures spéciales (Alpiste des Canaries, pois chiche, pois fourrager, Lentille, graines de moutarde, graines de tournesol) - Aliment pour bétail - Produit céréaliers et oléagineux (Farine de blé, boulangerie, bière, biocarburant) - Données sur les bovins et boeuf - Porcs et viande porcine - Viande ovine  ... lire la suite >>
    05 juillet 2016 Désherbage à moindre risque dans le maïs: c'est possible !
    La présence de mauvaises herbes dans les champs de grandes cultures nuit aux rendements et à la qualité de la récolte. La méthode de désherbage la plus courante dans le maïs de grandes cultures demeure l’utilisation d’herbicides. Cependant, les produits offerts sur le marché présentent des risques sanitaires et environnementaux variables. Cet outil a été élaboré dans le but de faire de meilleurs choix en ce qui a trait à l’utilisation d’herbicides dans le maïs de grandes cultures. Destiné aux producteurs agricoles et aux conseillers, ce dernier rassemble de nombreux renseignements pertinents pour choisir des herbicides plus sécuritaires pour la santé de l’utilisateur et pour l’environnement. À l’intérieur de tableaux synthèse (tableaux 5 et 6), vous trouverez les indices de risque de près d’une soixantaine de traitements herbicides ainsi que les principales mauvaises herbes inscrites sur les étiquettes de ces derniers. En un clic, accédez aux étiquettes à partir du nom commercial du produit pour y consulter les directives complètes d’utilisation. Un nouvel outil à consulter lors de l’élaboration de votre prochain programme de désherbage pour le maïs. ... lire la suite >>
    30 juin 2016
    Le projet consistait à mettre en place un réseau d’essais à la ferme qui évaluait l’intégration des engrais verts (EV) dans les systèmes de cultures de trois façons différentes. Les parcelles d’essais étaient implantées chez plusieurs producteurs. Les conseillers étaient les gestionnaires des essais à la ferme. Les fermes ont été choisies en tenant compte de leurs régions climatiques et de leurs types de sol afin de s’assurer qu’elles étaient représentatives en plus d’être réparties sur tout le territoire. Plus spécifiquement, les objectifs du projet étaient de: Favoriser l’augmentation de l’adoption de pratiques simples d’intégration des EV par les producteurs ; Rassembler les chercheurs, les conseillers et les producteurs autour de cette importante pratique culturale; Approfondir les connaissances sur les apports des EV dans les systèmes de cultures en regard de la qualité des sols et des rendements des cultures associées à ces systèmes. Rassembler des données sur l’implantation des EV et sur les effets positifs sur la culture de l’année suivante ; Générer des résultats utiles aux conseillers agricoles notamment sur la valeur fertilisante des EV selon les types de sols et les régions ... lire la suite >>
    30 juin 2016
    Fiche synthèse du projet qui avait pour objectif de développer les méthodes culturales de semis, de fertilisation et de récolte les plus appropriées pour améliorer la productivité, le rendement en sucres et la qualité fourragère du millet perlé sucré. Cette étude a démontré que le millet perlé sucré présente un bon potentiel de rendement comme culture énergétique pour la production d’éthanol. Toutefois, afin de vérifier si cette culture peut servir à deux filières, soit la production d’éthanol et l’utilisation du fourrage pressé dans l’alimentation des bovins, il reste à vérifier les procédés de pressage et d’extraction de la sève sucrée et la valorisation en ensilage des résidus ligno-cellulosiques obtenus après pressage. ... lire la suite >>
    17 juin 2016 Recommandations de plantes fourragères 2016-2017
    Téléchargez les recommandations de cultivars 2016-2017 sur le site du CRAAQ. Recommandations pour l’alpiste roseau, le brome des prés, le brome inerme, le dactyle, la fétuque élevée, la fléole des prés, le lotier corniculé, la luzerne, le trèfle blanc, le trèfle rouge et le ray-grass annuel. Une initiative du Comité plantes fourragères ... lire la suite >>
    17 juin 2016
    Site anglais de compilation d'articles scientiques sur le pâturage en production biologique. Scientific Results Grazing management Effects of Livestock Grazing on Grasshopper Abundance on a Native Rangeland in Montana Environmental Entomology (2010) 39: 775-786 Grazing green manures to optimize nitrogen supply on the Canadian prairies- Organic Eprints. 2014 Integrating green manure and grazing systems: A review Canadian Journal of Plant Science (2011) 91: 811-824 Effect of grazing on soil nutrients and greenhouse gases Diversification and ecosystem services for conservation agriculture: Outcomes from pastures and integrated crop–livestock systems- Renewable Agriculture and Food Systems (2013) 28: 129-144 Late-season catch crops reduce nitrate leaching risk after grazed green manures but release N slower than wheat demand - Agriculture, Ecosystems & Environment (2015) 202: 31-41 Management of Canadian prairie region grazed grasslands: Soil C sequestration, livestock productivity and profitability - Canadian Journal of Soil Science (2005) 85: 183-192 Nitrous oxide emissions from organic farming: the importance of well-timed ley cultivation- Organic Eprints. 2006 ... lire la suite >>
    17 juin 2016
    Site anglais de compilation pratique  de pâturage en production  biologique Practical Resources Achieving Optimum Pasture Results, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2014 Animal Behavior In and On the Organic Pasture, eOrganic. 2010 Assessing the Pasture Soil Resource, ATTRA. 2010 Behavior Based Grazing Management: A Plant-Herbivore Interaction Recorded Webinar, eOrganic. 2013 Budgeting and Measuring Pasture Production, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2010 Can I do that on Grass? Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs. 2014 Developing a Grazing System for Your Organic Farm, eOrganic. 2010 Ecosystem services of biodiversity in organic grasslands, ICROFS. 2011 Frost Seeding to Improve Forage Stands, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2013 Frost Seeding: A Cheap Alternative to Improve Hay and Pasture Land, eOrganic. 2014 Grazed Green Manures, Natural Systems Agriculture. 2010 Grazed Green Manures: Phase 2 - The Next Crop, Natural Systems Agriculture. 2011 Hedging Bets:  Legume Mixtures in Pasture, The BHU Future Farming Centre. 2014 Livestock Fencing on Grazing Management Systems, eOrganic. 2010 Multispecies Grazing, ATTRA. 2001 Nutrient Cycling in Pastures, ATTRA. 2001 Pastures: Going Organic, ATTRA. 2006 Paddock Design, Fencing and Water Systems for Controlled Grazing, ATTRA. 2009 Pests in the Organic Pasture, eOrganic. 2010 Rotational Grazing, ATTRA. 2010 Rotational Grazing Primer, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2011 Ruminant Nutrition for Graziers, ATTRA. 2008 Selecting a Pasture Mix, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2010 Spring Pasture Management Tips, Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2013, Starting the Pasture Season Ontario Ministry of Agriculture and Food. 2014 Water and Water Systems in the Pasture, eOrganic. 2010 ... lire la suite >>
    02 juin 2016
    L'été dernier, à la Station de recherche agricole de New Liskeard de l'Université de Guelph, une étude menée sur le pâturage a permis d'examiner chez les bovins au pâturage les effets des suppléments sur les performances de croissance, les caractères de la carcasse, le profil des acides gras et les caractères de sapidité. Bien que des essais de recherche sont menés ici toute l'année, cet essai s'est avéré spécial dans le sens où les 39 bouvillons Angus pur sang et croisés pâturaient dans un champ constitué à 80 % de luzerne et n'ont présenté aucun cas de météorisation. Comment est-ce possible? Eh bien, comme tout bon producteur le sait, une once de prévention vaut une livre de guérison. Pour savoir comment prévenir la météorisation, nous devons d'abord connaître son mécanisme et à quel moment elle risque de survenir. ... lire la suite >>
    1 à 10 sur 455