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    Mise à jour

    24 mars 2017
    Mise à jour de la  présentation sur la situation actuelle du nématode à kyste de la pomme de terre au Québec, du cycle de vie du nématode, de sa présence au Québec et ailleurs, de même que des stratégies d'actions phytosanitaires (ex. contrôle chimique, variétés résistantes, cultures pièges). Conférence présentée par Guy Bélair lors du colloque annuel de la Société de protection des plantes du Québec (SPPQ), à Rivière-du-Loup, le 30 mai 2007.  (Document de 5Mo) ... lire la suite >>
    15 mars 2017 Une pomme de terre à faible indice glycémique vient s'ajouter au menu des diabétiques
    Les chercheurs d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) travaillent à mettre en marché des aliments à faible indice glycémique pour faciliter le menu des diabétiques en commençant par la pomme de terre. Cette recherche s'inscrit bien dans l'intérêt des consommateurs de plus en plus grand pour des menus contenant moins de glucides. ... lire la suite >>
    08 mars 2017 Techniques de compagnonnage pour lutter contre les vers fil-de-fer dans les cultures de pomme de terre
    Nous comptons parmi les ennemis des cultures les plus coriaces les vers fil-de-fer. On se doit de développer des méthodes spéciales de lutte antiparasitaire contre cet indésirable et ce, tout en minimisant l’effet nocif sur la chaîne alimentaire. Le travail actuel porte sur le développement d’une méthode de piégeage bien particulière aux vers. ... lire la suite >>
    02 février 2017 État de situation sur le lessivage du nitrate en production de pommes de terre au Québec et avenues de solutions
    Rédigée par des chercheurs de l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), cette revue de littérature recense les plus récentes connaissances scientifiques d’ici et d’ailleurs en lien avec la gestion de l’azote dans la production de pommes de terre au Québec. Elle a pour but de dégager les solutions potentielles applicables existantes pour aider les entreprises agricoles à maximiser le taux d’utilisation de l’azote du sol et des fertilisants et à diminuer  les pertes de nitrate dans l’environnement. Consultez aussi la fiche d’information Gestion intégrée de la nutrition azotée pour une culture de la pomme de terre à impact environnemental réduit, qui résume les solutions les plus prometteuses.  Une initiative du sous-comité agroenvironnement du Comité pomme de terre du CRAAQ. ... lire la suite >>
    02 février 2017 Gestion intégrée de la nutrition azotée pour une culture de la pomme de terre à impact environnemental réduit au Québec
    S’appuyant sur une revue de littérature réalisée sur le sujet par l’IRDA, cette fiche présente quatre grands axes de solutions pour minimiser les pertes de nitrates (NO3) par lessivage dans la culture de la pomme de terre au Québec. Qu’il s’agisse de connaître et d’accroître la fourniture naturelle du sol en azote, de déterminer le besoin de la culture en azote, d’optimiser les prélèvements d’azote ou de minimiser  les pertes d’azote dans l’environnement, cette fiche propose des actions concrètes pouvant être mises en œuvre à la ferme afin de réduire les risques de contamination de l’eau par le nitrate. Une initiative du sous-comité agroenvironnement du Comité pomme de terre du CRAAQ. ... lire la suite >>
    23 décembre 2016
    Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème Horticulture: la fertilisation repensée.
    16 novembre 2016 Année internationale de la pomme de terre 2008 - Éclairage sur un trésor enfoui
    L’Année internationale de la pomme de terre (IYP) a permis de célébrer en 2008 l’un des principaux aliments de base de l’humanité qui est prisé dans le monde entier. Cette revue de fin d’année présente les objectifs atteints par l’IYP et met en relief son principal message: la pomme de terre est vitale pour le système alimentaire mondial et elle jouera un rôle accru en consolidant la sécurité alimentaire et en faisant reculer la pauvreté. Cette revue décrit le bien-fondé de l’Année internationale, ses objectifs et sa mise en œuvre. Elle introduit notre invitée d’honneur, Solanum tuberosum, «l’humble tubercule» né dans les Andes, qui s’est propagé sur les six continents et a changé le cours de l’histoire de l’humanité. Les spécialistes de la FAO et du Centre international de la pomme de terre ont élaboré 10 fiches sur les problèmes posés par le développement de la pomme de terre, qui nous permettront d’approfondir nos connaissances. La revue publie en outre les dernières statistiques de la FAO sur la production et la consommation de pommes de terre, ainsi que le profil des 52 principaux pays producteurs. La mission de l’IYP: faire prendre conscience de l’importance de la pomme de terre – et de l’agriculture en général – car elle apporte des solutions aux problèmes de la planète, comme la faim, la pauvreté et les menaces qui pèsent sur l’environnement. ... lire la suite >>
    25 octobre 2016 Pommes de terre : Production biologique et commercialisation
    La présente publication présente des approches à la production durable et biologique des pommes de terre. Les pratiques comprennent la gestion de la fertilité et des éléments nutritifs, la lutte biologique et biorationnelle contre les insectes, les maladies et les mauvaises herbes, l'entreposage et la commercialisation. Document original produit par ATTRA.  ... lire la suite >>
    26 septembre 2016 Détermination du moment et du mode d'application optimal des fongicides permettant de lutter efficacement contre la dartrose de la pomme de terre (Colletotrichum coccodes)
    L'objectif général du projet consistait à déterminer le moment et le mode d'application optimal de fongicides contre la dartrose de la pomme de terre. Les objectifs spécifiques étaient de documenter l'effet des stratégies de lutte sur l'incidence des symptômes de dartrose sur les parties aériennes des plants de pomme de terre, sur les rendements et les calibres, sur l'incidence et la sévérité des symptômes sur les tubercules, de même que le pourcentage de tubercules déclassés.   ... lire la suite >>
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