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    13 juin 2017 Avis de consultation publique pour la demande de reconnaissance de l’Indication Géographique Protégée (IGP) - Vin du Québec
    L’Association des vignerons du Québec (AVQ) a transmis une demande de reconnaissance de l’Indication Géographique Protégée (IGP) Vin du Québec au Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV). Toutes les informations concernant le processus de consultation, le cahier des charges ainsi qu’une une fiche résumant celui-ci peuvent être consultés sur le site Web du CARTV ... lire la suite >>
    01 juin 2017
    Les conditions climatiques du potentiel viticole québécois au cours des décennies à venir sont estimées à l'aide de scénarios climatiques probabilistes à haute résolution, à partir d'un large ensemble de simulations. Le potentiel viticole est étudié à travers quatre indices liés à la température, identifiés comme facteurs limitants actuels pour les latitudes froides et nordiques: la durée de la saison sans gel, les degrés-jours de croissance, la température minimale hivernale annuelle et le nombre annuel de jours très froids. Les résultats montrent qu'en 2040-2050, la majeure partie du sud du Québec peut raisonnablement s'attendre à des conditions climatiques favorables, avec suffisamment de jours consécutifs sans gel et de degrés-jours pour la croissance de variétés de raisins hybrides et de variétés de raisins Vitis vinifera. Les régions avec un nouveau potentiel viticole sont identifiées, par exemple le sud de l'Outaouais et le long du fleuve Saint-Laurent. Les températures hivernales froides restent problématiques, mais des solutions techniques à ce facteur limitant existent. ... lire la suite >>
    09 mars 2017 Guide de bonnes pratiques en viticulture - Grilles d'autoévaluation
    Les  viticulteurs sont invités à évaluer leurs pratiques de viticulture durable en remplissant ces grilles d’autoévaluation et à consulter le Guide de bonnes pratiques en viticulture pour en savoir plus sur les pratiques à privilégier. La gestion du sol, la gestion du vignoble, la gestion des maladies, la gestion des pesticides et la formation continue  sont abordées en 114 questions permettant  d’identifier les points forts et les pistes d’amélioration des pratiques en vigueur dans le vignoble. L’objectif : soutenir les efforts visant le développement durable des entreprises  viticoles et la protection de l’environnement.  ... lire la suite >>
    19 décembre 2016 Journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi - Demi-journée Raisin de table
    Présentations de la demi-journée Raisin de table qui s'est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi. Consultez les quatre présentations en suivant les liens : Du raisin de table au Québec? Bien sûr! Mais quels raisins? Vignoble du Vent Maudit a le vent dans les voiles Raisins de table à l’horizon Table grapes for eastern Canada ... lire la suite >>
    18 décembre 2016 Table grapes for eastern Canada
    Conférence prononcée le 9 décembre 2016 dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures à St-Rémi, sous le thème raisin de table - vigne.
    18 décembre 2016 Raisins de table à l’horizon
    Conférence prononcée le 9 décembre 2016 dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures  à St-Rémi, sous le thème raisin de table - vigne.
    18 décembre 2016 Vignoble du Vent Maudit a le vent dans les voiles
    Conférence prononcée le 9 décembre 2016 dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures  à St-Rémi, sous le thème raisin de table - vigne.
    18 décembre 2016 Du raisin de table au Québec? Bien sûr! Mais quels raisins?
    Conférence prononcée le 9 décembre 2016 dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures  à St-Rémi, sous le thème raisin de table - vigne.
    08 novembre 2016 Lutte contre les scarabées - Des leçons tirées des vignobles québécois
    Conférence de Gaëlle Dubé, agronome présentée dans le cadre des Conférences sur les cultures émergentes de petits fruits et de noix qui se sont déroulées le 15 avril 2016 au Camp musical d'Asbestos. La présentation décrit le projet de recherche portant sur la répression du scarabée du rosier en viticulture biologique. La biologie de l'insecte, son comportement et les trois (3) méthodes de lutte intégrée du projet y sont présentés (piège, nématode et filets). Voir le rapport final du projet.   ... lire la suite >>
    22 août 2016
    Le plan directeur en recherche et innovation de l'industrie vitivinicole au Québec vise à orienter les actions de recherche de l’industrie viticole et oenologique pour les prochaines années. Le plan s'intéresse à l'ensemble de la chaîne de valeur de la filière. Il s'appuie sur les axes suivants: l'économie, la consommation, la viticulture, l'oenologie, l'innovation variétale. Trois forums d’échanges réunissant les principaux acteurs du secteur (hiver 2012 et hiver 2013) ont permis la rédaction de ce plan grâce à cette réflexion. La création du Comité vigne et vin au CRAAQ s’est greffé à ce travail de concertation. ... lire la suite >>
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