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    21 janvier 2019
    Projet de génomique du bison Il y a environ un an, l'association canadienne du bison a initié le Projet de génomique du bison afin d'améliorer le suivi génétique et d'être en mesure de différencier les sous-espèces des bisons des bois ou des plaines ou de vérfier s'il y a eu croisement avec des bovins. Pour mener a bien le projet, la contribution des producteurs est requise. Pour plus d'information, veuillez vous référer à la lettre de présentation du projet (anglais seulement). Vous trouverez également le formulaire pour soumettre des échantillons en suivant ce lien (anglais seulement). À noter qu'il n'y a pas de frais pour le test et que les résultats resteront confidentiels. Les frais postaux ne sont pas inclus. Les échantillons doivent être reçus avant le 15 mars 2019.  Message original: Bison Genomics Project About a year ago, the Canadian Bison Association Initiated a Genomics Project to improve upon available parentage testing and to be able to objectively differentiate between wood, plains and the sub-species composition of bison, and if producers wished,  to be able to identify if there is any cattle introgression. The research has progressed to a point where producer contributions are required. For More information read attached DNA Sampling Letter. Also provided is a DNA sampling form that will assist in recording and transmitting your information. Please note, there is no cost for the testing and results of testing will remain confidential. Samples for DNA testing must be received before March 15, 2019. Sent on Behalf of: Sharif Fahmy President, Canadian Bison Association DNA Sampling Letter HERE DNA Sampling Form HERE   ... lire la suite >>

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    21 janvier 2019 L’imagerie, un incontournable pour évaluer la viande de porc
    Vous est-il arrivé d’entendre un parent s’extasier sur la voix mélodieuse de son enfant qui n’a pourtant pas la moindre oreille musicale? Si oui, vous savez que l’objectivité est une chose bien relative. Mais étant donné l’importance, pour les producteurs et les abattoirs, de l’objectivité lors de l’évaluation de la qualité de la viande de porc, des chercheurs ont accepté de relever ce défi. ... lire la suite >>

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    18 janvier 2019
    Résumé du projet "Impact du Silica+ sur la croissance des porcins et mesure de son potentiel à pallier à une baisse de l'énergie de la ration entre 25 et 75 kg de poids vif". L'objectif de ce projet était d'évaluer la réponse des porcins à l'usage du Silica+ sur les performances zootechniques de même que son potentiel à pallier à une baisse de 5% de l'énergie nette de la ration entre 25 et 75 kg de poids vif. ... lire la suite >>

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    18 janvier 2019
    Résumé du projet "Impact du Silica+ sur les performances zootechniques et le statut oxydatif des porcelets en post-sevrage". L'objectif du projet était d'évaluer la réponse des porcelets à l'usage du Silica+ sur les performances de croissance dans un contexte où l'énergie et la protéine idéale des aliments sont abaissées ainsi que sur le statut oxydatif lorsque les teneurs énergétiques des aliments sont réduites. ... lire la suite >>

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    18 janvier 2019
    Résumé du projet "Application de stratégies alimentaires afin de réduire le niveau de glycogène dans le muscle et d'améliorer la qualité de la viande de porc". L'objectif de ce projet était d'évaluer les effets d'une alimentation riche en gras et faible en hydrate de carbone digestible en fin d'engraissement sur les réserves de glycogène, le comportement animal et la qualité de la viande de porc. ... lire la suite >>

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    18 janvier 2019
    Résumé du projet "Effets du sevrage et de composés antioxydants sur le statut oxydatif, la croissance et l'efficacité alimentaire chez le porcelet". L'objectif de ce projet est de caractériser les effets du sevrage et d'une supplémentation nutritionnelle de composés antioxydants sur le statut métabolique, oxydatif et inflammatoire ainsi que sur les performances de croissance et d'efficacité alimentaire dans le but de favoriser la santé métabolique et intestinale des porcelets suite au sevrage. ... lire la suite >>

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    16 janvier 2019
    Résumé du projet "Effets du dioxyde de silice cristalline sur la performance de production, la dégradation ruminale du nutriment et la composition du lait de vaches Holstein en lactation". L'objectif de ce projet est d'évaluer les effets des acides gras à chaîne moyenne sur la performance animale, le profil en acides du lait et le microbiote fécal. ... lire la suite >>

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    16 janvier 2019
    Résumé du projet "Effets de probiotiques du genre Bacillus sur le profil en acides gras à chaîne ramifiée des matières grasses du lait chez la vache". L'objectif de ce projet est d'évaluer l'effet de la bactérie Bacillus subtillis sur la teneur des acides gras à chaîne ramifiée dans le lait de vaches Holstein.

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    16 janvier 2019
    Résumé du projet "Analyse des marques épigénétiques de l'embryon et du veau selon le profil métabolitque de la mère". L'objectif de ce projet est de démontrer les effets biologiques et économiques de repousser l'insémination des vaches en stress métabolique/nutritionnel du jour 60 au jour 120 post-partum.

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    16 janvier 2019
    Résumé du projet "Développement de stratégies optimales pour l'utilisation de litières à base de fumier en production laitière". L'objectif de ce projet est d'identifier des modes de gestion permettant de contrôler l'ensemble des risques liés à l'utilisation de litière de fumier recyclé.
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