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    23 mars 2017 Évènements et Formations Avril
    Visitez le calendrier, différents évènements et formations sont prévus pour le mois d'avril : -Utilisation sécuritaire des pesticides en milieu agricole -Abattage manuel certifié CNESST -Sentinelle en milieu agricole Vous voulez partager des évènements ou formations en Santé et Sécurité du travail, contactez le CRAAQ.

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    23 mars 2017 La violence envers un travailleur peut devenir accident du travail
    La violence au travail peut prendre différentes formes, différents aspects. Elle peut provenir d’un collègue, d’un travailleur lorsque l’on est employeur, d’une personne en autorité ou d’une tierce personne. Elle peut être physique, psychique ou à la fois physique et psychique. Elle peut être unique, soit résultant d’un seul acte autonome, ou constituée d’une multitude de gestes qui, par un effet cumulatif, deviennent violence. Quoique les causes de cette violence puissent être multiples, il importe de savoir que chaque acte de violence peut causer une lésion professionnelle occasionnant pour la victime (le travailleur) des séquelles pouvant être très graves : la violence au travail peut causer un accident du travail. Les deux exemples qui suivent illustrent des situations hypothétiques, mais réalistes, qui permettent de mieux saisir l’acte « violence » d’un tiers devenant « fait accidentel » pour le travailleur. ... lire la suite >>

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    21 mars 2017 Industrie canadienne de la fabrication de produits laitiers
    L’industrie canadienne de la fabrication de produits laitiers, classe 3114 du Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN), comprend des établissements dont l’activité principale consiste à fabriquer des produits laitiers. Il comprend également les établissements dont l’activité principale est la fabrication de succédanés laitiers, mais non les fabricants de margarine et de vinaigrette à base de fromage. Source : Site web d'AAC : http://www.agr.gc.ca/fra/industrie-marches-et-commerce/statistiques-et-information-sur-les-marches/par-produit-secteur/aliments-et-boissons-transformes/?id=1361290991391 ... lire la suite >>

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    17 mars 2017
    "Chaque année, des producteurs agricoles sont blessés par les pièces en mouvement des machines agricoles. Tracteurs, moissonneuses-batteuses, presses à foin sont autant de machines dont les éléments de transmission d’énergie peuvent causer des blessures graves, dont des amputations, et même des décès." Des informations pratiques (repérer le danger, méthodes de travail sécuritaires et réglementation) sont présentées sur la page de la CNESST afin d'éliminer le danger provenant des pièces en mouvement.   ... lire la suite >>

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    17 mars 2017
    Les microorganismes sont omniprésents dans notre environnement : eau, sol, air, plantes, animaux, humains. En milieu de travail, l’intérêt à leur endroit porte principalement sur leur présence dans l’air ; on parle alors de bioaérosols. Les bioaérosols se définissent comme des particules aéroportées constituées d’organismes vivants, tels que des microorganismes, ou provenant d’organismes vivants, par exemple les métabolites, les toxines ou les fragments de microorganismes. Bien que la relation dose-effet par inhalation n’ait pas été établie pour la majorité d’entre eux, la communauté scientifique s’entend cependant sur le fait que certains bioaérosols peuvent causer des problèmes de santé. L’intérêt international envers ces agents qui peuvent affecter la qualité de l’air d’un milieu de travail et nuire à la santé des travailleurs a fait augmenter rapidement le bassin de connaissances relatives à leur identification, à leur quantification, à leur présence dans différents milieux de travail et aux effets qu’ils peuvent produire chez ceux qui y sont exposés.   Différentes approches d’évaluation du risque sont utilisées par les chercheurs et les professionnels en hygiène du travail, ce qui suscite des questionnements, notamment sur les types de microorganismes ou de dérivés à rechercher, les motifs, les techniques et les lieux de prélèvement ainsi que l’interprétation des résultats, considérant l’absence de normes d’exposition et de relations dose-effet, et les moyens les plus efficaces pour corriger une situation anormale ou pour maintenir des conditions saines.   Ce guide pratique décrit l’approche préconisée par l’IRSST pour l’évaluation, le contrôle et la prévention de l’exposition aux bioaérosols ; cette approche correspond à la démarche type en hygiène industrielle, soit l’anticipation, l’identification et l’évaluation des risques, avec comme objectif ultime le contrôle des expositions pour la prévention des maladies. Le document est également disponible ... lire la suite >>

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    17 mars 2017
    Entre 2011 et 2015, des lésions professionnelles associées à la température froide extérieure ont été inscrites et acceptées par la CNESST pour 98 travailleurs. Troublant constat : ce nombre a triplé au cours des cinq dernières années, passant graduellement de 11 en 2011 à 33 en 2015. Afin d’endiguer le problème qui semble s’amplifier, il s’avère essentiel de rappeler que les conditions climatiques hivernales présentent des risques évidents pour la santé des travailleurs. Et ces risques peuvent être enrayés par différentes mesures qui relèvent souvent d’une saine gestion. ... lire la suite >>
    15 mars 2017
    Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) favorise la prospérité du secteur bioalimentaire et veille à la qualité des aliments dans une perspective de développement durable. En préparation au Sommet de l'alimentation, le MAPAQ a mandaté la firme Léger Marketing afin qu'elle réalise trois sondages visant à connaître l'opinion des Québécois au sujet de plusieurs thèmes. L'objectif général de ce premier sondage (version PPT présentée en conférence) est de recueillir des données portant notamment sur les attentes et les demandes des consommateurs québécois face aux produits alimentaires, les valeurs qui influencent ces attentes, leur niveau de confiance dans les produits alimentaires offerts, etc. ... lire la suite >>
    15 mars 2017
    Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) favorise la prospérité du secteur bioalimentaire et veille à la qualité des aliments dans une perspective de développement durable. En préparation au Sommet de l'alimentation, le MAPAQ a mandaté la firme Léger Marketing afin qu'elle réalise trois sondages visant à connaître l'opinion des Québécois au sujet de plusieurs thèmes. L'objectif général de ce premier sondage est de recueillir des données portant notamment sur les attentes et les demandes des consommateurs québécois face aux produits alimentaires, les valeurs qui influencent ces attentes, leur niveau de confiance dans les produits alimentaires offerts, etc. ... lire la suite >>
    15 mars 2017 Une pomme de terre à faible indice glycémique vient s'ajouter au menu des diabétiques
    Les chercheurs d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) travaillent à mettre en marché des aliments à faible indice glycémique pour faciliter le menu des diabétiques en commençant par la pomme de terre. Cette recherche s'inscrit bien dans l'intérêt des consommateurs de plus en plus grand pour des menus contenant moins de glucides. ... lire la suite >>
    15 mars 2017
    Le diagnostic agrotouristique dresse un portrait de l'offre agrotouristique de la région du Bas-Saint-Laurent. Il fait également le point sur les pratiques en agrotourisme et vise à faire connaître les besoins des entrepreneurs en matière d'agrotourisme. Les données proviennent d'un sondage mené auprès de 77 entreprises agricoles contactées et de 36 répondants. ... lire la suite >>
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