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- Centre d'études sur les coûts de production en agriculture (CECPA)
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- L'Union des producteurs agricoles (UPA)
- Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
- Ordre des agronomes du Québec (OAQ)
- Réseau des fermiers·ères de famille
- Réseau québécois de recherche en agriculture durable (RQRAD)
- Sollio Groupe Coopératif
- Université McGill
- VIA Pôle d’expertise en services-conseils agricoles
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10 juillet 2015
La Filière mycologique de la Mauricie annonce la mise en ligne du site Internet de Champignons forestiers de la Mauricie et le lancement du guide ‘’Champignons comestibles de la Mauricie – Habitats – Mauricie’s edible mushrooms’’. Le site été
conçu en français et en anglais afin de permettre à tous d’y trouver des informations pertinentes et actuelles sur 45 espèces de champignons comestibles et 3 espèces thérapeutiques. Le site couvre les activités de tous les secteurs économiques impliqués dont : la cueillette, la transformation, la gastronomie, le mycotourisme, la formation, la gestion mycoforestière, les événements, la recherche et le développement.
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01 juin 2017
Ce guide étape par étape vous accompagne dans le démarrage et le suivi horticole et social d'un jardin alimentaire sur le toit. Le guide s’adresse aux groupes, aux individus et aux établissements qui souhaitent aménager un potager urbain sur le toit à des fins éducatives, thérapeutiques ou environnementales et qui ne disposent
pas de l’espace nécessaire pour le faire en pleine terre. Notre objectif consiste à faciliter le processus d’implantation de ces oasis de nature comestible en ville afin que de plus en plus de gens s’initient au jardinage sur les toits et en découvrent les bienfaits.
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17 janvier 2018
Cet article vient d'être publié dans le dernier Québec Vert, volume 39, no 6, décembre 2017-janvier 2018; magazine des professionnels de l'horticulture ornementale. Le printemps dernier, le campus de Saint-Hyacinthe de l'Institut de technologie agroalimentaire (ITA) érigeait le plus grand mur comestible extérieur
construit à ce jour au Canada. Situé sur le Pavillon horticole écoresponsable, en extension au TechnoLAB d'agriculture urbaine, ce mur a été en observation tout l'été dernier. L'article est un résumé de cette expérience formatrice. En saison, le TechnoLAB d'agriculture urbaine est accessible aux visiteurs du Jardin Daniel A. Séguin; laboratoire horticole du campus Saint-Hyacinthe de l'ITA, un des grands jardins du Québec.
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13 janvier 2020
Toutes les conférences présentées lors de la 146ième réunion annuelle de la Société d'entomologie du Québec, qui a eu lieu les 28 et 29 novembre 2019 à Drummondville et dont le thème était « Les entotechnologies émergentes: les insectes au service de l'humain ». Vous pouvez consulter les différentes présentations en cliquant
sur les liens: Tour d'horizon des entotechnologies Marie-Hélène Deschamps (conférence d'ouverture) La rescousse des insectes comme ingrédient alternatif pour les animaux de bétail? Grant Vandenberg Défis et enjeux liés à l'utilisation des insectes pour l'alimentation humaine Alain Doyen Larves, microbes et innocuité : un glorieux mélange! Linda Saucier Valorisation des résidus alimentaires à l'aide des insectes comestibles et regard sur l'acceptabilité sociale Louise Hénault-Éthier, Didier Marquis, Alexis Fortin, Grant Vandenberg La biosécurité et les ennemis de la production d'insectes Étienne Normandin, Louise Hénault-Éthier, Alexis Fortin, Grant Vandenberg Entomophagie, regard sur l'industrie Édith Côté, Judith Lavoie Les savoir-faire dans la production d'insecte, vue d'ensemble et regard sur les conséquences tirées de l'élevage Nabil Chaid-Draa Transformation des insectes comestibles : savoir et savoir-faire Céline Comeau, Brenda Plant Les insectes comestibles: un potentiel à découvrir Étienne Normandin
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04 août 2025
Suivi des punaises dans le thuya. Suivi du blanc en pépinière. SUIVI DES PUNAISES DANS LE THUYA Dommages de punaises sur Thuja sp. Photo : IQDHO Des punaises (plusieurs espèces), observées dès le printemps, sont encore présentes dans des productions de Thuja occidentalis. Dans certains cas, les populations
sont élevées et il y a présence de dommages. Le dépistage est donc toujours de mise. L’apparition de dommages avec la présence confirmée d’une grande quantité de punaises pourrait justifier une intervention à l’aide d’un insecticide homologué. Revue de littérature Caractérisation de trois espèces de punaise présentes dans les thuyas ornementaux en champ SUIVI DU BLANC (OÏDIUM) Des symptômes de blanc continuent à apparaître en pépinière, notamment dans les amélanchiers (Amelanchier sp.), les chèvrefeuilles (Lonicera sp.) et dans le chêne anglais (Quercus robur). Il peut être difficile de contrôler la maladie lorsque l’infection est importante. Traiter régulièrement de façon préventive, par exemple à l’aide de biofongicides, pour protéger le feuillage en croissance. D’autre part, il est recommandé d’utiliser des fongicides curatifs sur les végétaux affectés à commercialiser dans la saison en cours. Fiche technique Blanc Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. Cet avertissement a été rédigé par Marie-Édith Tousignant, agr. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Pépinières ornementales ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ).
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02 mai 2016
Consulter le site web de Cultur'Innov afin d'avoir accès aux présentations PDF qui ont été présentées lors de la journée sur les cultures émergentes le 15 avril dernier au Camp musical d'Asbestos. 1- L’utilisation des arbres à noix comestibles dans les différents systèmes agroforestiers… Peut-on concilier rendements
et efficacité? Giulio Neri, Club des producteurs de noix comestibles du Québec 2- Lutte contre les scarabées : des leçons à tirer des vignobles québécois Gaëlle Dubé, agronome 3- Fertilisation de la camerise Pierre-Olivier Martel, agronome, MAPAQ du Saguenay–Lac-Saint-Jean 4- La pollinisation de la camerise : étude des insectes pollinisateurs indigènes Stéphane Demers, biologiste, M. Sc. Cultur’Innov 5- Argousier, camerise, cerise et sureau : bilan de la saison 2015 Laurie Brown, agronome, Cultur’Innov Caroline Turcotte, conseillère en horticulture fruitière, MAPAQ de l’Estrie 6- Produire et conditionner des baies d’argousier : combien cela coûte-t-il? Robert Perras, producteur d’argousiers, Argouseraie Quénébro
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