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55 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
02 mai 2019
Dans cette conférence donnée lors du Congrès CIDRES, VINS ET ALCOOLS D'ICI le 25 février 2019, les producteurs et entrepreneurs ont relaté l'historique et le rôle de l'association pour le cidre artisanal en Ontario.   
22 février 2021
La culture de jeunes pousses de roquette en régie biologique amène son lot de ravageurs. Il est donc nécessaire de faire une bonne gestion de ceux-ci, tout en considérant l’impact des produits phytosanitaires sur l’environnement, mais aussi le manque d’homologation des produits biologiques contre certains de ces ravageurs.
14 décembre 2016
Beaucoup de matériel et de produits qui entrent sur votre propriété et dans vos champs peuvent être une source d’introduction et de propagation d’ennemis des cultures maladies, mauvaises herbes, nématodes et parasites). Contrôler ces matières est un geste important pour protéger votre production. Cette fiche vous permet de choisir et de vous informer sur la qualité et l’innocuité de vos intrants selon leur provenance et d'appliquer des méthodes et de bonnes pratiques de gestion des intrants agricoles pour réduire le risque. Cette fiche fait partie de la Trousse d'information sur la biosécurité dans le secteur des grains. Une initiative des Producteurs de grains du Québec. Téléchargez la trousse complète sur le site du CRAAQ.   Lire la suite
27 janvier 2016
L’application mobile Étiquettes des pesticides de l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Santé Canada permet d'accéder aux étiquettes des pesticides qui ont été homologués pour utilisation au Canada. Cette application aide les particuliers, les agriculteurs, l'industrie, de même que les organisations provinciales et fédérales, à chercher des renseignements précis sur les produits antiparasitaires qu'ils utilisent, à partir de leur téléphone intelligent ou de leur tablette.  On peut chercher des étiquettes de pesticides à partir de divers critères, dont le nom du produit ou de la matière active. Le mode d’emploi de l’étiquette d’un pesticide est important, car il contient une explication détaillée de l’emploi adéquat du produit et des mesures de précaution à prendre afin d’éviter de se blesser. L’outil convivial offre, à portée de main, des renseignements à jour sur la santé et la sécurité. Les utilisateurs de cet outil peuvent sauvegarder leurs recherches, télécharger les étiquettes de produits et les ajouter à leurs favoris aux fins de consultation ultérieure, même lorsqu'ils ne sont pas en ligne. Tout favori est également mis à jour automatiquement chaque fois que l’utilisateur le consulte en direct. Télécharger l'application au moyen du lien ci-dessous.  Télécharger l'application Si vous avez des questions, veuillez joindre le Service de renseignements sur la lutte antiparasitaire de l'Agence.   Étiquettes des pesticides   Lire la suite
17 janvier 2025
Selon le ministère des Ressources naturelles et des Forêts, un BioBlitz est un inventaire intensif de la flore et de la faune dans une zone précise durant une courte période de temps, généralement de 24 à 48 heures. Un BioBlitz, défini ainsi, consiste à réaliser un inventaire de tous les organismes vivants d’une parcelle donnée. Cet exercice permet de recueillir une grande quantité d’informations. Pour ce faire, il est essentiel de suivre des protocoles rigoureux et une méthode scientifique. Les participants sont généralement des biologistes. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 19, 3 septembre 2021
02 septembre 2021
LÉGIONNAIRE D'AUTOMNE : vigilance recommandée pour toutes les grandes cultures, en particulier les prairies, les céréales d'automne et les cultures de couverture. Maïs : FRAGILISATION DES TIGES CAUSÉE PAR LA SÉCHERESSE et DÉPISTAGE DES MALADIES. Soya : c'est la période idéale pour dépister l'AMARANTE TUBERCULÉE.       Télécharger l'enregistrement audio de l'avertissement   LÉGIONNAIRE D’AUTOMNE : VIGILANCE RECOMMANDÉE DANS PLUSIEURS CULTURES Groupe de travail du RAP Grandes cultures sur les papillons Légionnaire d'automne (Avertissement RAP Grandes cultures no 19 du 3 septembre 2021).com En Ontario, des dommages de légionnaire d’automne ont été signalés dans des champs d’avoine, de seigle, de prairies et de céréales récemment semés. Des champs de luzerne dans l’est de l’État de New York ont aussi été sévèrement infestés par des larves. Les captures de papillons du RAP Maïs sucré au Québec sont actuellement élevées. La vigilance est donc de mise au Québec, et ce, dans plusieurs cultures jusqu’à la fin septembre. Les papillons pondent sur de jeunes plants, incluant des mauvaises herbes. Même si le maïs de grandes cultures et certains champs de soya semés tardivement pourraient être menacés par les larves de la légionnaire d’automne, le risque est plus grand pour les prairies, les cultures de couverture et les céréales d’automne. Le développement larvaire s’étend sur deux à trois semaines. La légionnaire d’automne peut causer des dégâts de grignotement importants, creuser des galeries et couper des tiges. Tout comme la légionnaire uniponctuée, la légionnaire d’automne peut migrer d’un champ à l’autre. Il est donc important d’éviter de semer les céréales d’automne ou une culture de couverture près d’un champ infesté. Si un resemis est envisagé après une infestation, il est nécessaire d’attendre 14 jours avant de procéder pour s’assurer que les larves ne s’attaquent pas à la nouvelle culture. Si la quantité de larves observées dans une prairie Lire la suite
15 février 2016
La cellule de veille OGM du mois de décembre 2015 propose entre autres de l'information factuelle sur les éléments suivants: Approbation du premier saumon GM aux États-Unis Étiquetage des produits dérivés de saumon GM Pomme de terre GM InnateTM en cours d’approbation au Canada Modification génétique et technique de l’ARN interférent L’outil CRISPR/Cas9 ouvre la voie à la modification génétique de population sauvage Lire la suite
Gestion et mise en marché des produits transformés
17 juillet 2020
Propriétaire, gestionnaire ou futur entrepreneur en agroalimentaire : cette formation est pour vous! Optimisez vos processus de gestion et maximisez le potentiel de mise en marché de vos produits dans différents créneaux de distribution. Grâce à des contenus exclusifs développés par des acteurs d’envergure tels que Metro, l’INAF ou Colabor vous serez en mesure de connaître du succès dans le développement et la commercialisation de vos produits agroalimentaires.    OPTIMISER - PROPULSER - RAYONNER  Cette formation en ligne est présentée par TransformA et développée avec une équipe d’experts en gestion et en commercialisation agroalimentaire. Elle vous permettra d'accélérer votre acquisition et appropriation de connaissances afin de performer dans les marchés locaux. Suite à votre autoformation, vous pourrez assister à une séance en salle ou en webdiffusion axée sur la mise en marché. Les frais d'inscription pour cette séance sont inclus dans l'achat de cette formation.   Cette formation est admissible au programme Mesure de formation de la main d'oeuvre. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.   Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 6, 12 juin 2018
12 juin 2018
Deux observations de rouille jaune ont été rapportées récemment au RAP : une au Centre-du-Québec et l’autre en Montérégie Est. Comme d’autres champs pourraient être touchés et que le développement de cette maladie peut être rapide, il est conseillé aux producteurs de blé de dépister leurs champs.     ROUILLE JAUNE : OBSERVATIONS RAPPORTÉES, LA VIGILANCE EST DE MISE POUR LES PRODUCTEURS DE BLÉ   De la rouille jaune a été observée les 6 et 8 juin derniers, respectivement dans un champ au Centre-du-Québec (présence très faible de la maladie) et dans des parcelles du Centre de recherche sur les grains (CÉROM) à Saint-Mathieu-de-Beloeil en Montérégie-Est. Au CÉROM, la maladie a rapidement progressé durant la fin de semaine. Il est donc recommandé aux producteurs de blé de surveiller de près leurs champs. À partir du moment où la rouille jaune est détectée dans un champ, la fréquence de dépistage devrait être soutenue, au moins deux fois par semaine, afin de pouvoir intervenir rapidement si le seuil d’intervention est atteint. Dans le guide de production du blé d’automne de l’Alberta, une intervention est suggérée lorsque 5 % des feuilles du champ présentent des symptômes et idéalement l’application d’un fongicide foliaire doit se faire avant que 5 % de la surface foliaire de la feuille étendard (dernière feuille du haut) ne soit atteinte, ce qui correspond environ à quatre lésions d’au moins un centimètre de longueur. Cliquez ici pour en savoir plus sur la façon de dépister cette maladie, comment la distinguer de la rouille brune, déterminer le seuil d’intervention et connaître les stratégies de lutte.   Un traitement fongicide pourrait être envisagé si le seuil économique d’intervention est atteint et que la culture est à un stade sensible. Certains fongicides utilisés pour lutter contre la fusariose sont aussi homologués contre la rouille jaune. Il peut donc être intéressant d’intervenir au besoin avec un de ces produits si l’épiaison Lire la suite
04 décembre 2024
Le nettoyage et la désinfection des serres
1 à 10 sur 55

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