Conférence présentée à la demi-journée scientifique sur les fourrages, le 14 février 2013 à Victoriaville. Le projet de 2 ans a été financé dans le cadre du programme Innovbio du MAPAQ.

  Les conclusions d’une enquête sur les conditions d’élevage des génisses laitières au Québec. Texte d’une conférence présentée dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers ayant pour thème « La relève, c’est notre avenir » tenu le 7 décembre 2006 et organisé par le Comité bovins laitiers du CRAAQ. Lire la suite

Les fourrages tannifères tels que la chicorée et le lotier corniculé contiennent des concentrations plus élevées de tannins condensés ( qui ont des propriétés vermifuges ) que les fourrages réguliers.

Dans le cadre du programme Innovbio, le MAPAQ a financé le projet " Formation sur le bien-être animal en production biologique pour inspecteurs et producteurs", réalisé par le Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec. Le bien-être animal est l'un des principes de base des plus importants en élevages biologique. Il est mis en application par des normes ayant les critères parmi les plus élevés en bien-être animal. Pour que ces normes se traduisent par un bien-être de niveau élevé sur chaque ferme laitière biologique, il est important que les inspecteurs et les producteurs aient une bonne compréhension des exigences et une connaissance des pratiques qui permet de se conformer à ces normes. Ce projet visait à répondre à ces besoins. Les insptecteurs ont été formés aux notions de bien-être animal en production laitière biologique ainsi que sur les méthodes d'inspection permettant de reconnaître des déficiences chez les animaux ou dans leur environnement. La formation des producteurs a plutôt porté sur les pratiques et/ou installations à mettre en place pour se conformet aux normes. Lire la suite