Consultez les présentations de la journée ovine de l'Estrie du 14 février 2020 à Racine en suivant les liens: Maximiser la conservation des fourrages par M. Gilles Vézina, technologiste agricole spécialisé en conservation des fourrages, AGRI-FLEX INC. : https://www.agrireseau.net/documents/102028/maximiser-la-conservation-des-fourrages Maladies métaboliques et infectieuses de la brebis causées par une alimentation déficiente par M. Richard Bourassa, médecin vétérinaire, Hôpital vétérinaire de Sherbrooke : https://www.agrireseau.net/documents/102029/maladies-metaboliques-et-infectieuses-de-la-brebis-causees-par-une-alimentation-deficiente Et si on parlait un peu d’alimentation, de la qualité des fourrages et de RTM en production ovine? par Mme Johanne Cameron, agr., M. Sc., consultante spécialisée en production ovine : https://www.agrireseau.net/documents/102030/et-si-on-parlait-un-peu-d_alimentation-de-la-qualite-des-fourrages-et-de-rtm-en-production-ovine La journée ovine 2020 est une initiative du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation en collaboration avec le Syndicat des producteurs de moutons de l'Estrie. Note : Les présentations qui précèdent sont sous l'entière responsabilité de leurs auteurs.    Lire la suite

Une référence sur les différents dispositifs et les espèces adaptées pour l'agroforesterie au Québec  

Ce site bilingue contient un outil de simulation économique qui peut être téléchargé gratuitement en ligne. L'outil permet de simuler les coûts et revenus de divers systèmes agroforestiers. De manière plus détaillée, le site offre de l'information technique sur l'utilisation de haies brise-vent autour des bâtiments d'élevage et des cours d'exercice. Le contenu couvre diverses étapes, de la planification à l'entretien. Lire la suite

Les haies brise-vent contribuent à réduire les odeurs dans l’entourage d’une bâtisse ou d’un parc d’engraissement. Elles offrent aussi l’avantage de diminuer les coûts de chauffage des bâtiments et facilitent la circulation hivernale autour ceux-ci. Enfin, elles offrent un cadre naturel qui atténue l’impact visuel négatif que peuvent avoir certains bâtiments sur une bonne partie de la collectivité rurale. Lire la suite

Les haies brise-vent contribuent à réduire les odeurs dans l’entourage d’une bâtisse ou d’un parc d’engraissement. Elles offrent aussi l’avantage de diminuer les coûts de chauffage des bâtiments et facilitent la circulation hivernale autour ceux-ci. Enfin, elles offrent un cadre naturel qui atténue l’impact visuel négatif que peuvent avoir certains bâtiments sur une bonne partie de la collectivité rurale Lire la suite

Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème horticulture biologique.

CONSIDÉRATIONS TECHNIQUES POUR DÉMARRER UNE FERME EN INTÉRIEUR   Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine, porté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine, publie trois documents sur les fermes en intérieur (indoor farming). Ceux-ci permettent de mieux comprendre le développement de cette filière de production au Québec, au Canada et dans le monde, mais aussi identifient les contraintes économiques et techniques pour le démarrage et l’exploitation de telles fermes. Fermes maraîchères en intérieur On estime que le nombre d’entreprises agricoles de culture intérieure serait près de 500, mais dont la grande majorité sont dédiés à la recherche, avec pour certains pays moins de 10% qui serait des exploitations agricoles à vocation commerciale. De celles-ci, nous avons identifié 64 qui sont urbaines. Un grand nombre de celles-ci se situent en Amérique du Nord (37). Parmi les 37 entreprises maraîchères produisant dans des structures bâties en Amérique du Nord, 16 sont implantées au Canada, soit 43% des entreprises nord-américaines. De celles-ci, près de la moitié sont au Québec (7). Entreprises produisant en conteneur La production en conteneur est une autre forme courante de production en intérieur. Il y aurait entre 250 et 500 exploitations agricoles en conteneurs dans le monde. Au Canada, en 2020, il y a 21 exploitations agricoles en conteneur, dans 9 provinces et territoires canadiens. Au Québec, l’évolution des exploitations en conteneur est encore limitée alors qu’ils représentent 10% des sites urbains canadiens en 2020. Le nombre d’exploitations devrait continuer à se développer dans la prochaine année. 9 exploitations sont sur le point de s’installer au Québec, en Colombie-Britannique et en Alberta. Un des principaux avantages des fermes d’intérieur est la possibilité de s’établir à proximité des consommateurs. Cependant, le zonage municipal et la réglementation municipale ne permettent Lire la suite