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Performance des solutions de rechanges aux antibiotiques

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Quelles mesures de rechange à l’usage des antibiotiques sont les plus performantes pour ma ferme? Il n’y a pas de réponse toute faite à cette question. La réponse dépendra du type de production et des particularités de chaque ferme. Néanmoins un groupe d’experts européen a classé les différentes mesures connues pour réduire l’usage des antibiotiques selon des critères d’efficacité, de facilité de mise en oeuvre et de retour sur investissement.

Organisation : Porc Québec, décembre 2016
Auteur(s) : Martine Denicourt, DMV, MSc, Ann Letellier, PhD, Cécile Ferrouillet, DMV, MPH | Chaire de recherche en salubrité des viandes, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
Date de publication : 01 décembre 2016
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