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Canopy management

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Conférence présentée à l'Abbaye d'Oka en juin 2019 par M. Smart: Gérer le couvert végétal des vignes pour obtenir de meilleurs rendements et des fruits de grande qualité. M. Smart rappelle les grands principes de la gestion du couvert végétal:
  1. Maximiser l'interception du rayonnement solaire
  2. Éliminer l'ombre dans la canopée et ses effets négatifs
  3. Trouver l'équilibre entre le feuillage et les fruits

Organisation : Smart viticulture
Auteur(s) : Richard Smart
Date de publication : 27 novembre 2019

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