Contribution des systèmes de production biologique à l’agriculture durable
Ce rapport d'étude présente la performance environnementale des systèmes de production biologique et certains aspects économiques liés à ces modes de production. Il démontre les retombées sociales de ces systèmes. En voici un extrait: "Les systèmes de production biologique peuvent donc procurer, dans plusieurs cas, une viabilité financière aux entreprises agricoles qui soit similaire ou supérieure à celle procurée par les systèmes conventionnels. "