La concurrence accrue pour l’eau, les terres et les autres ressources, ainsi que l’impact incertain du changement climatique et de la variabilité du climat, susciteront des tensions accrues dans le secteur de la production agricole partout dans le monde. Au Canada, parmi les risques et les incertitudes les plus importants, il y a l’impact de l’agriculture sur la quantité et la qualité de l’eau; l’accès du secteur agricole à l’eau, aux terres et aux autres ressources; et la façon dont ce secteur pourra faire face aux défis posés par le changement climatique et d’autres tendances. Il importe de s’attaquer sans délai à ces risques et ces incertitudes si nous voulons que le Canada conserve un secteur agricole dynamique, en mesure de tirer parti des possibilités qui se présentent et de contribuer à satisfaire les besoins alimentaires mondiaux. Afin de se préparer en vue de saisir ces occasions et de relever ces défis, le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire (le commanditaire) a demandé au Conseil des académies canadiennes (CAC) de réunir un comité d’experts pour examiner la question suivante : Quelles études scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour mieux encadrer la gestion durable de l’eau, afin de répondre aux besoins de l’industrie agricole? Lire la suite

Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2019 tenues à Saint-Rémi, sous le thème gestion.  

L'index et le moteur de recherche de cette page donnent accès à des descriptions détaillées, incluant des photographies, des variétés de pomme de terre produites au Canada.

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Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre « Concilier performance, environnement et marchés », Comité pomme de terre du 14 novembre 2014. Développement des organisations de producteurs de plants de pommes de terre. Rôle de ces organisations (mission de contrôle en vue de la certification officielle) avec le Ministère de l’Agriculture : anticipation, gestion du phytosanitaire et prophylaxie des exploitations, en amont de toutes les filières pommes de terre (consommation et transformation) de manière à répondre aux besoins et aux attentes de ces filières jusqu’aux consommateurs. Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ du CRAAQ. Comité pomme de terre Lire la suite

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre « Concilier performance, environnement et marchés » Comité pomme de terre du 14 novembre 2014. La recherche et le développement : mise au point de nouvelles techniques de testage, d’identification et de quantification des pathogènes de la pomme de terre, de techniques de gestion des sols et des cultures en vue d’améliorer la qualité, la productivité et la rentabilité. Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ du CRAAQ. Comité pomme de terre  Lire la suite

Ce rapport final présente les résultats du projet mené par le Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec (CRPTQ) visant à valoriser les résidus de pommes de terre laissés au champ après la récolte. Grâce à l'acquisition d'un composteur rotatif en 2021 et avec l'appui de partenaires, le CRPTQ a pu développer et tester diverses recettes de compostage. Ce projet détaille les résultats des expérimentations ainsi que les aspects technicoéconomiques liés à la mise en œuvre de ces pratiques innovantes. Lire la suite