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16 janvier 2019
Résumé du projet "Effets de probiotiques du genre Bacillus sur le profil en acides gras à chaîne ramifiée des matières grasses du lait chez la vache". L'objectif de ce projet est d'évaluer l'effet de la bactérie Bacillus subtillis sur la teneur des acides gras à chaîne ramifiée dans le lait de vaches Holstein.
12 décembre 2019
Cette conférence traite des différents acides gras qu’on retrouve dans la ration de la vache laitière et leurs impacts variés sur la prise alimentaire, la digestibilité de la ration ainsi que sur la production et la composition du lait. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de
la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 29 octobre 2019. Consultez la page de l’évènement pour accéder à tous les contenus (PowerPoint, vidéos) issus de cette journée. Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ.
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06 février 2020
Le profil d’acides gras du lait de réservoir sera disponible sous peu pour tous les troupeaux du Québec. Ce nouvel outil de suivi de troupeau est très prometteur mais comment s’en servir ? À l’aide de cas pratiques, nous verrons comment le profil d’acides gras du lait du troupeau peut nous aider à orienter et/ou évaluer
les décisions nutritionnelles ou de régie. Conférence présentée dans le cadre de la Journée laitière du Suroît du 30 janvier 2020 en Montérégie-Ouest.
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16 janvier 2019
Résumé du projet "Effets du dioxyde de silice cristalline sur la performance de production, la dégradation ruminale du nutriment et la composition du lait de vaches Holstein en lactation". L'objectif de ce projet est d'évaluer les effets des acides gras à chaîne moyenne sur la performance animale, le profil en acides du
lait et le microbiote fécal.
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08 avril 2019
Les étapes de la synthèse de la matière grasse laitière chez la vache et l'intérêt d'utiliser la composition en acides gras du lait comme outil diagnostique à la ferme. Cette conférence est également displonible en vidéo. Texte de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 24 octobre 2017.
Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ.
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