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495 documents disponibles
04 décembre 2025
Le 28 novembre dernier se tenait la 9e édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations
ci-dessous. L’agroforesterie fourragère en élevage de bovins dans une ferme du nord de la France Par Adrien Messean, éleveur agroforestier et botaniste Caractérisation de 15 fermes d’élevage diversifié au pâturage Par Pascal Genest-Richard, agronome L’appel à la diversité! Par Jean-Philippe Cormier, producteur agricole et ingénieur mécanique, Chez Ferme La Toujours commencer au même endroit? Un piège pour vos pâturages! Par Marie-Pier Landry, agronome, chargée de projets, Centre d’innovation agricole Produire du lait de façon saisonnière, c’est possible! Par Jean-Marie Baril, propriétaire, Ferme Ticouapé Pâturage des vaches laitières, un guide pratique Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Lactanet Les pâturages, un levier d’innovation Par Marie-Pier Beaulieu, technicienne en production animale, Conseil québécois des plantes fourragères et Emilie Soto et Mathieu Claessens, propriétaires, Domaine La Balzane Les captations vidéo seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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25 septembre 2025
Cette atelier a été présentée par Mme Guylaine Martin et M. Arturo Montero lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. La pré-fosse est un espace clos qui comporte des dangers de chute et d’intoxication. On ne devrait jamais y pénétrer. Si on doit y entrer, il faut s’équiper et suivre une procédure
d’entrée sécuritaire. SPI Santé Sécurité a donné sur place avec des exemples d’équipements pour tous les budgets dont les trépieds et protection antichute et le détecteur de gaz. Voici la procédure pour prévenir un décès. Votre vie est précieuse! Pour plus d'information, consultez aussi ce lien : Procédure d’entrée sécuritaire dans une préfosse | Commission des normes de l'équité de la santé et de la sécurité du travail - CNESST
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25 septembre 2025
Cette conférence a été présentée par Mme Anaïs Gingras lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. Lors de cette conférence, 2 sujets sontabordés de façon à ce que les participants puissent prendre les meilleures décisions pour leur entreprise: les résultats du projet gras dorsal et les derniers
développements quant au croisement de race boucherie sur laitier. Il sera notamment question de l’évolution du marché et des croisements les plus prometteurs pour la filière veau. que les femelles croisées déposent significativement plus de gras que les autres catégories mesurées. Projet 2 - croisements prometteurs pour la filière veau : Les PBQ collaborent avec certaines associations de race afin d’identifier les croisements qui répondent le mieux aux besoins de la filière veau. L’exercice a permis d’identifier des éleveurs croisant leurs vaches avec la race Blanc-Bleu Belge, laquelle présente un intérêt pour sa capacité à produire des carcasses maigres. Des expertises de carcasses ont eu lieu avec la participation de Montpak confirmant l’intérêt du croisement.
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25 septembre 2025
Cette conférence a été présentée par M. Frédéric Beaulac lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. Les foies condamnés : où en sommes-nous et d'où ça vient? Quelles sont les raisons qui peuvent mener à des condamnations de foies à l’abattoir? Quel est l’impact économique d’un foie condamné sur
un animal et comment les prévenir? Cette conférence traite les éléments suivants : Physiologie normale d’un ruminant Pathogénie menant à un foie impropre à la consommation. Impact économique Approches préventives directes et indirectes Monitoring
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17 juillet 2025
Une bonne gestion des pâturages incluant une rotation, un repos, une récupération de même qu’une attention portée aux racines et à la relation bovin-superficie?: voilà la clé du succès pour un pâturage sain et résilient. Cet article vous permettra d'en connaître davantage sur les « 5 R ».
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