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82 documents disponibles
25 septembre 2025
Cette atelier a été présentée par Mme Guylaine Martin et M. Arturo Montero lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. La pré-fosse est un espace clos qui comporte des dangers de chute et d’intoxication. On ne devrait jamais y pénétrer. Si on doit y entrer, il faut s’équiper et suivre une procédure
d’entrée sécuritaire. SPI Santé Sécurité a donné sur place avec des exemples d’équipements pour tous les budgets dont les trépieds et protection antichute et le détecteur de gaz. Voici la procédure pour prévenir un décès. Votre vie est précieuse! Pour plus d'information, consultez aussi ce lien : Procédure d’entrée sécuritaire dans une préfosse | Commission des normes de l'équité de la santé et de la sécurité du travail - CNESST
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25 septembre 2025
Cette conférence a été présentée par Mme Anaïs Gingras lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. Lors de cette conférence, 2 sujets sontabordés de façon à ce que les participants puissent prendre les meilleures décisions pour leur entreprise: les résultats du projet gras dorsal et les derniers
développements quant au croisement de race boucherie sur laitier. Il sera notamment question de l’évolution du marché et des croisements les plus prometteurs pour la filière veau. que les femelles croisées déposent significativement plus de gras que les autres catégories mesurées. Projet 2 - croisements prometteurs pour la filière veau : Les PBQ collaborent avec certaines associations de race afin d’identifier les croisements qui répondent le mieux aux besoins de la filière veau. L’exercice a permis d’identifier des éleveurs croisant leurs vaches avec la race Blanc-Bleu Belge, laquelle présente un intérêt pour sa capacité à produire des carcasses maigres. Des expertises de carcasses ont eu lieu avec la participation de Montpak confirmant l’intérêt du croisement.
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25 septembre 2025
Cette conférence a été présentée par M. Frédéric Beaulac lors de la Journée INPACQ Veaux de grain du 10 septembre 2025. Les foies condamnés : où en sommes-nous et d'où ça vient? Quelles sont les raisons qui peuvent mener à des condamnations de foies à l’abattoir? Quel est l’impact économique d’un foie condamné sur
un animal et comment les prévenir? Cette conférence traite les éléments suivants : Physiologie normale d’un ruminant Pathogénie menant à un foie impropre à la consommation. Impact économique Approches préventives directes et indirectes Monitoring
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01 mai 2025
Le présent portrait-diagnostic sectoriel a été élaboré dans le cadre de l’examen périodique des interventions des PLQ pour la mise en marché du lait au Québec. Cet examen est mené par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (ci-après nommée « Régie ») conformément à l’article 62 de la Loi sur la mise en
marché des produits agricoles, alimentaires et de la pêche (RLRQ, c. M - 35.1). À la demande de la Régie, ce document présente un portrait évolutif et comparatif du secteur laitier tout en tenant compte de son contexte dynamique et concurrentiel. L’analyse sectorielle, menée dans une perspective de développement durable, rend compte des facteurs ou des changements économiques, environnementaux et sociaux affectant la viabilité et le développement du secteur laitier. Ce portrait-diagnostic présente des informations portant sur l’évolution de la production, de la transformation, de la mise en marché et de la consommation dans le secteur laitier au Québec. Il couvre la période de 2019 à 2023.
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