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    14 mars 2017 Copeaux de bois ou paille d'orge pour la litière de bétail?
    Des recherches portent actuellement sur la façon dont le type de matériau de la litière dans le fumier répandu pouvait influer sur la perte d'éléments nutritifs.  Les copeaux de bois gagnent en popularité, entre autres, parce qu'ils permettent d'éliminer la contrainte de la rareté de la paile d'orge durant les périodes de sécheresse. Apprenez-en plus!    ... lire la suite >>
    10 mars 2017 Industrie canadienne de la fabrication de produits de viande
    L’industrie canadienne de la fabrication de produits de viande, classe 3116 du Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN), comprend les établissements dont l’activité principale est la fabrication de produits de viande. Source : Site internet d'AAC: http://www.agr.gc.ca/fra/industrie-marches-et-commerce/statistiques-et-information-sur-les-marches/par-produit-secteur/aliments-et-boissons-transformes/?id=1361290991391   ... lire la suite >>
    30 mars 2016
    Les viandes, prix et part dans le panier d'épicerie
    30 mars 2016
    Connaître son marché pour bien se positionner.
    30 mars 2016
    La vaccination dans le veau de grain, un outil à considérer sérieusement
    29 octobre 2015
    La Monographie de l'industrie du boeuf et du veau au Québec contient une analyse évolutive et comparative de l’industrie québécoise du boeuf et du veau au cours de la période quinquennale 2010-2014. Cette monographie de l’industrie du boeuf et du veau au Québec vise à soutenir la réflexion des différents acteurs de l’industrie qui seront conviés à participer à l’examen du Plan conjoint des producteurs de boeuf et de veau. ... lire la suite >>
    10 avril 2015
    Estimer les impacts économiques de la filière bovine québécoise s’avère un exercice complexe. Cette filière englobe plusieurs sous-secteurs d’activité qui reflètent la multiplicité des acteurs qui la composent1 : les producteurs de veaux d’embouche, de bouvillons d’abattage, de veaux de grain, de veaux de lait, de vaches de réformes, les exploitants d’abattoirs et les transformateurs selon le type de production, ainsi que les importateurs et les exportateurs de bovins ou de chacun des types de viande. ... lire la suite >>
    16 février 2015
    Voyez comment les entreprises du groupe de tête sont en mesure de dégager 80 000 $ par année
    13 février 2015
    Présentation sur le bien-être animal à partir de la prise de conscience au début des années 1960 jusqu’à aujourd’hui; portait mondial et situation canadienne de l’ensemble des secteurs des productions animales avec les impacts éventuels sur les modes de production en passant par la révision des codes de bonnes pratiques. ... lire la suite >>
    04 février 2015
    Variation du prix des grains et sous-produits  Résultats du projet réalisé avec les sous-produits  Suite du projet et défis…
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