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    15 janvier 2018
    En juin 2014, les Éleveurs de porcs du Québec ont publié leur premier rapport de responsabilité  sociale, une première pour le secteur agricole au Canada. Nous vous invitons à prendre connaissance de l’état d’avancement des actions qui ont été définies en 2014, puis mises à jour en 2015 et 2016 pour chacun des cinq axes de la démarche de responsabilité sociale : gouvernance, gestion respectueuse de l’environnement, bien-être animal-santé animale et salubrité, performance économique ainsi que bien-être des travailleurs et de la communauté. ... lire la suite >>

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    15 janvier 2018
    Soucieuse de ses pratiques culturales, de sa régie d’élevage et de la gestion de son entreprise, Ferme Eli est dotée d’un grand sens de responsabilité, bien intégré au coeur de son quotidien. Portrait d’une entreprise qui s’est démarquée par ses bonnes pratiques en regard de l’environnement et de la cohabitation harmonieuse dans le cadre du concours Responsables par nature des Éleveurs de porcs du Québec. ... lire la suite >>

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    15 janvier 2018
    La filière porcine québécoise a tenu un Forum sur la recherche, le développement et le transfert dans l’industrie porcine, le 27 septembre, à Lévis, pour échanger sur les actions à prendre afin de maximiser les retombées de la R&D dans l’industrie porcine au Québec. À l’issue de la journée, les participants ont signé une déclaration commune, cristallisant ainsi le caractère incontournable de ce secteur essentiel à la compétitivité de la filière porcine. ... lire la suite >>

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    15 janvier 2018
    Bernard Breton inc. s’est démarquée par plusieurs bonnes pratiques reconnues en matière de responsabilité sociale. La santé animale, dans une région à haute densité de production, a cependant été l’un des volets de l’entreprise où Bernard Breton inc. a fait preuve d’une grande attention par toutes les pratiques mises en place au fil des ans. Portrait de la grande lauréate du premier concours Responsables par nature des Éleveurs de porcs du Québec. ... lire la suite >>

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    09 janvier 2018
    C’est assis dans le bureau de sa ferme de Sainte-Marguerite, en Beauce, à quelques pas où l’on peut à toutes fins utiles entendre ses porcs, que Mathieu Bisson protège ses revenus en négociant ses cochons sur le marché des contrats à terme de Chicago. Bienvenue dans la ville d’Al Capone, là où il est permis à un éleveur de porcs de protéger ses revenus en toute légitimité. ... lire la suite >>

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    09 janvier 2018
    Le monde de l’assurance est complexe, et il peut parfois être difficile de s’y retrouver. Le comité de mise en marché des naisseurs des Éleveurs de porcs du Québec a travaillé à élaborer une liste d’éléments importants, parfois mal compris, méconnus ou pour lesquels des interrogations sont régulièrement soulevées. Des experts de deux compagnies d’assurances, soit Mme Guylaine Germain, spécialiste agricole chez Intact Assurance et Mme France Brochu, analyste de risques en assurance agricole chez Promutuel Assurance, ont accepté de collaborer à la production de cet article. ... lire la suite >>

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    09 janvier 2018
    Les Éleveurs ont fait appel à M. Delisle pour qu’il rédige un article sur son expertise à l’égard des principaux éléments qui, selon lui, permettent de favoriser l’obtention d’un coût d’assurance le plus compétitif possible. Porc Québec vous présente ci-dessous les recommandations de M. Delisle.

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    09 janvier 2018
    Un des outils pivot de la gestion de la rémunération est la grille salariale. Elle présente de nombreux avantages comme clarifier les conditions d’embauche, assurer le suivi d’une équipe d’employés, déléguer adéquatement les tâches, responsabiliser les employés et susciter leur rétention. Autopsie d’un cas où la mise en place d’un tel outil a été bénéfique à plusieurs égards. ... lire la suite >>

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    09 janvier 2018
    Lorsqu’on exploite une entreprise, quelle qu’elle soit, il est normal et fréquent de prendre des risques. Cependant, il existe certains risques contre lesquels il vaut mieux être bien protégé pour ne pas voir le fruit de son labeur disparaître en un claquement de doigts. Une bonne assurance des entreprises agricoles peut donc procurer une certaine tranquillité d’esprit. ... lire la suite >>
    06 décembre 2017
    La Chaire de recherche sur les stratégies alternatives d’alimentation des porcs et des volailles a pour mission d’optimiser l’efficience environnementale, sociale et économique de l’agriculture dans un contexte de développement durable. Elle permettra également d’assurer la formation d’une relève qualifiée dans les domaines des productions porcine et avicole. Pour en savoir plus et pour rester à l’affût des derniers résultats de la chaire, consulter le Centre de transfert de la recherche en nutrition des monogastriques, une toute nouvelle plateforme Web destinée à y présenter les projets et publications découlant, entre autres, de cette chaire de recherche. Pour consulter la plateforme, visitez le lien suivant : http://monogastriques.fsaa.ulaval.ca   ... lire la suite >>
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