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9942 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
15 avril 2020
QUESTION : Je m'apprête à déposer une reconnaissance de droits d'exploitation au 5 août 2010 au MELCC pour un site de production de poules et coqs d'incubation d'OEUFS DE VACCIN. Il faut savoir que la race de poules d'oeufs de vaccin est la même que celle utilisée pour la production d'oeufs de consommation, excepté que
les poules sont accompagnées de coqs de même race. La production de P2O5 de ces poules est connue (CRAAQ oeufs de consommation) mais pas celle des coqs. J'hésite à prendre la valeur Annexe VII-poules pondeuses oeufs de consommation pour les coqs également car ces derniers sont beaucoup plus gros que les poules. D'un autre côté, la valeur Annexe VII-poules pondeuses d'incubation est probablement sur-estimée puisque la poule d'incubation est beaucoup plus grosse que la poule de consommation. Je me demandais s'il existait des valeurs de référence pour les coqs présents dans des élevages de poules pondeuses d'oeufs de vaccin ou des données qui incluaient carrément les coqs au sein d'élevage de poules pondeuses d'oeufs de vaccin RÉPONSE : À ce jour, le CRAAQ ne possède aucune valeur référence pour les élevages de poules pondeuses d’incubation d'oeufs de vaccin. Comité de coordination effluents d'élevage Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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02 décembre 2008
Concu pour les producteurs et productrices, ce guide veut pallier le manque d'information essentielle pour assurer la croissance de ce secteur et répondre à un intérêt grandissant pour la culture des plantes médicinales. Ce document présente des renseignements sur les aspects techniques, économiques et sur
les marchés. Ce document a été réalisé grâce à la participation financière du Programme de soutien au développement de l'agriculture biologique du Québec du MAPAQ.
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30 avril 2020
Poursuite du dépaillage et début des implantations, dépistage des œufs de pucerons du fraisier, évaluez si vos champs et les fraisiers sauvages sont porteurs de virus, surveillez les tétranyques, dégâts de mulots et contrôle des mauvaises herbes. DÉPAILLAGE ET IMPLANTATIONS Le dépaillage s’est poursuivi dans plusieurs
régions au cours de la dernière semaine. Consultez la fiche technique Le dépaillage des fraisières afin de vous aider à bien planifier le meilleur moment pour effectuer cette opération et de voir le rôle que la paille peut jouer afin de couper le cycle de transmission de certaines maladies. Les implantations ont également débuté ou vont débuter sous peu dans plusieurs régions. DÉPISTAGE DES ŒUFS DE PUCERONS DU FRAISIER Tout de suite après le dépaillage, vous pouvez vérifier la présence des œufs de pucerons du fraisier qui ont hiberné dans vos champs. Ces œufs sont noirs et luisants, et localisés en dessous des vieilles feuilles qui touchent le sol. Le puceron du fraisier (Chaetosiphon fragaefolii) est le principal insecte vecteur des virus identifiés au Québec. Bien que visibles à l’œil nu, une loupe 20x est utile pour mieux les observer. Certains conseillers ont mentionné avoir observé des œufs sous le vieux feuillage à la suite du dépaillage. Œuf de puceron du fraisier Source : Stéphanie Tellier, agr. M. Sc. (MAPAQ) ÉVALUEZ SI VOS CHAMPS ET LES FRAISIERS SAUVAGES SONT PORTEURS DE VIRUS Afin de mieux déterminer si des interventions contre les insectes vecteurs de virus seront nécessaires chez vous au cours de la saison, il serait important de savoir si vos champs sont porteurs de virus et si les plants de fraisiers sauvages peuvent constituer une banque de virus. N’hésitez pas à prendre des échantillons de feuilles et à les faire analyser au Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ. SURVEILLEZ LES TÉTRANYQUES Certains conseillers nous ont rapporté avoir observé des tétranyques actifs. Des prédateurs (Neoseiulus
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31 juillet 2015
QUESTION : Pour les fientes de poules pondeuses d'oeufs d'incubation de poulets à chair, comment peut-on ajuster la valeur référence CRAAQ-2004 ? Soit que l'on utilise les valeurs références incluant la litière; Soit que l'on ajuste la valeur référence avec litière suivant la même proportion que pour les poules pondeuses
d'oeufs de consommation (Fumier / 1,33); Soit que l'on utilise la valeur référence des poules pondeuses d'oeufs de consommation CRAAQ-2007. RÉPONSE : Tout d'abord, il est important de préciser que l'agronome responsable du dossier de l'entreprise devra faire la recommandation d'effectuer la caractérisation des effluents d'élevage selon le protocole de caractérisation des fumiers, validé dans la production d'oeufs de consommation, et publié par le CRAAQ en 2008. En l'absence de résultats issus d'une caractérisation, l'agronome n'a d'autre choix que d'utiliser les valeurs références les plus récentes pour évaluer les charges fertilisantes du cheptel. Concernant les oiseaux produisant des oeufs d'incubation de poulets à chair, les dernières références sont celles publiées par le CRAAQ en juillet 2004. Cependant, ces valeurs références ne proposent pas de valeurs pour les effluents d'élevage entreposés sous forme de fientes. Par conséquent, l'agronome devra évaluer les charges fertilisantes (azote-phosphore-potassium) produites annuellement à partir des valeurs "Rejets par oiseau" de la référence CRAAQ, juillet 2004. Ensuite, par calcul, l'agronome pourra adapter la valeur des analyses de fientes en divisant les charges fertilisantes produites annuellement par le volume de fientes produit annuellement. Cette dernière valeur provient de l'historique des registres d'épandage de l'entreprise. Cette façon de procéder est correcte pour une entreprise existante, qui possède un historique de registres d'épandage que l'agronome juge valable. Le cas échéant, l'agronome devra utiliser les valeurs références telles que publiées (donc pour les fumiers) en attendant
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18 novembre 2023
Le CETAB+ et ABiodoc vous présentent ce numéro spécial du biopresse, le recueil mensuel des nouveautés documentaires en agriculture biologique. Ce numéro du Biopresse est un hors-série sur la thématique de la pomiculture qui propose une compilation sur plusieurs années de notices bibliographiques relatives à la pomiculture.
Plus d'une centaine d'articles sont résumé dans cette revue, regroupés en différentes rubriques: économie, potentiel et durabilité de la pomiculture biologique; variétés et porte-greffes; conception, aménagement et biodiversité du verger; gestion de la culture; protection du pommier; transformation et conservation.
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13 février 2020
Le projet de recherche « Vers une alimentation territorialisée et durable : une recherche participative pour comprendre le système alimentaire de Québec » (REPSAQ) repose sur un partenariat entre une équipe interdisciplinaire de recherche de l’Université Laval et quatorze organismes gouvernementaux et non gouvernementaux
des régions de la CapitaleNationale (CN) et de la Chaudière-Appalaches (CA). Le projet a bénéficié d’une subvention du Conseil de recherches en sciences humaines du Canada (2016-2019). Réunies à l’occasion d’une journée de maillage et de concertation en septembre 2015, une vingtaine d’organisations régionales ont jeté les bases de ce partenariat. Les personnes présentes connaissaient bien, pour y être impliquées au quotidien, certaines composantes spécifiques du système alimentaire. Certaines d’entre elles ont toutefois constaté leur méconnaissance des autres maillons du système. Mieux connaître et mieux comprendre comment ces composantes sont structurées, dans une perspective territoriale, est alors apparu comme une étape préalable à la réflexion sur des actions concertées visant la durabilité environnementale, économique et sociale du système alimentaire. Pour toutes les informations et la documentation issue du projet, consultez le site http://www.systemealimentairequebec.info/.
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22 février 2021
L’altise à tête rouge (Systena frontalis) est un ravageur important des jeunes pousses d’épinard au Québec aussi bien dans les cultures en production conventionnelle que biologique. Ce ravageur s’alimente au stade adulte de la couche épidermique des feuilles causant des dommages circulaires brunâtres et des trous dans les
pousses (IQDHO, 2008). L’insecte survit à l’hiver au stade oeuf et quelques adultes peuvent survivre dans les haies et aux abords des boisés. L’éclosion des oeufs se produit entre la fin mai et le début juin. Les adultes apparaissent en juillet et causent le plus de dommages à cette période. La ponte se fait en août et en septembre par le dépôt des oeufs à la surface du sol (Lacroix, 2013).
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28 mai 2015
La Table de développement de la production biologique (TDPB) de l'Union des producteurs agricoles (UPA) en collaboration avec le Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec (SPGBQ) et l'Initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada, a tenu le 21 avril
2015, une journée d'information et de réflexion sur la production de semences biologiques. Cet évènement fut l'occasion pour les producteurs de grains d'approfondir leurs connaissances sur les enjeux de la production de semences au Québec et sur les opportunités de développement qu'offre le secteur biologique.
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