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LE BNQ A REMIS SES DEUX PREMIERS CERTIFICATS DE CONFORMITÉ

– Le BNQ est heureux d’annoncer la remise de ses deux premiers certificats de conformité sur le sirop d’érable. En effet, ce sont deux usines de CITADELLE, Coopérative de producteurs de sirop d’érable, situées l’une à Plessisville et l’autre à La Guadeloupe qui ont été les premières à se conformer au programme de certification portant sur la salubrité et la qualité du sirop d’érable.
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Organisation : CRIQ
Auteur(s) : Lucie Bélanger ,Centre de recherche industrielle du Québec (CRIQ)
Date de publication : 16 décembre 2002
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