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Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

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Avertissement No 10 - 16 juillet 2010

sur 5
Avertissement
CAROTTE, CÉLERI, LAITUE,
OIGNON, POIREAU
No 10 – 16 juillet 2010
Secrétariat du RAP : 200, chemin Sainte-Foy, 10
e
étage, Québec (Québec) G1R 4X6 Téléphone : 418 380-2100, postes 3581 ou 3551
Télécopieur : 418 380-2181 Courriel : rap@mapaq.gouv.q
c.ca Page Web : http://www.agrireseau.qc.ca/rap
EN BREF :
Situation générale.
Carotte : fin des traitements contre le charançon; présence de taches foliaires dans plusieurs
champs.
Céleri : punaises toujours à surveiller; risque de cœur noir encore élevé; tache bactérienne à
surveiller.
Laitue : traitements fréquents requis contre les pucerons; punaise stable ou à la hausse selon les
régions; beaucoup de pertes et risque de carence en
calcium encore élevé; montaison à surveiller.
Oignon : perte d’efficacité des traitements contre le thrips sur certains sites; peu de botrytis;
quelques symptômes de pourriture bactérienne.
Ail et poireau : creux de population entre deux générations de la teigne.
SITUATION GÉNÉRALE
On a reçu en général de bonnes précipitations durant la dernière semaine surtout le vendredi 9 juillet, de
même que les lundi et mardi 12 et 13 juillet mais, comme celles-ci sont survenues sous forme d’orages
principalement, les quantités tombées ont été variables selon les localités. La plupart des zones de
productions ont reçu entre 40 et 60 mm de pluie, mais il en est tombé moins autour de Québec
(Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches, 20 à 30 mm) et au Saguenay—Lac-Saint-Jean (5 à 15 mm).
Les températures, quoique moins excessives que la
semaine précédente, sont demeurées élevées
(25 à 30
o
C) avec encore un haut taux d’humidité. Ces te
mpératures élevées sont très néfastes à la
croissance des laitues et des céleris qui sont avant tout des légumes de climat frais.
CAROTTE
Charançon
On ne capture plus que quelques rares charançons.
La période d’activité de cet insecte est donc
maintenant terminée.
Il n’est plus nécessaire d’intervenir avec des insecticides.
CAROTTE, CÉLERI, LAITUE,
Avertissement No 10 – 2010, page 2
OIGNON, POIREAU
Taches foliaires
Des taches foliaires attribuables à
Cercospora
sont observées en faible quantité dans plusieurs champs en
Montérégie et dans Lanaudière. Quelques taches ont
aussi été observées dans un champ de la région de
Québec (Chaudière-Appalaches).
Pour les carottes tardives destinées au cello et pour les carottes vendues en bottes avec le feuillage, on
recommande de débuter les traitements fongicides lors
que le rang de carotte couvre une largeur de plus de
30 cm (rang à demi-fermé en sol organique) et qu’il y a plus de 25 % des plants qui ont au moins une tache
sur une des feuilles intermédiaires.
Dans les champs de carotte hâtive (moins de 100 jours entre le semis et la récolte) vendue en cello (sans le
feuillage), il n’est généralement pas nécessaire d’intervenir compte tenu que la maladie n’a habituellement
pas le temps d’envahir les feuilles au point de nuire à la récolte.
Pour plus d’information, consultez la stratégie d’intervention sur les brûlures foliaires de la carotte présentée
à la fin de l’avertissement
No 10 (
http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a10tn05.pdf
) du 15 juillet
2005. La liste des fongicides homologués dans la carotte est présentée dans le bulletin d’information
No 02
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/b02tn10.pdf
) du 23 juin 2010.
CÉLERI
Punaise terne
La situation reste similaire à celle présentée la semaine dernière. Dépistez fréquemment
tous vos champs.
Avec la chaleur, les punaises se nourrissent plus et causent donc davantage de
dommages. De plus, les plantes sauvages situées à l’extérieur des champs (zones enherbées) deviendront
matures plus rapidement, ce qui favorisera la migration des punaises vers les cultures
.
Au besoin,
consultez la stratégie d’intervention contre la punaise terne présentée dans l’avertissement No 02
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a02tn04.pdf
) du 20 mai 2004.
Carences
Peu de nouveaux symptômes de cœur noir sont apparus durant la dernière semaine
(Montérégie-Ouest).
Compte tenu des températures élevées, continuez les traitements foliaires avec
le calcium.
Assurez-vous d’utiliser suffisamment d’eau
pour rejoindre les feuilles du cœur sinon le
traitement sera inefficace. Au besoin, consultez la stratégie d’intervention présentée à la fin de
l’avertissement
No 04 (
http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a04tn05.pdf
) du 2 juin 2005.
En général, on continue d’observer très peu de symptômes de gerçure du pétiole (carence en bore).
Tache bactérienne (
pseudomonas
)
Bien que l’on observe peu de taches dans les champs en général, demeurez vigilant. Les conditions
plus humides (pluies plus fréquentes et rosées matinales) favorisent cette maladie. On doit
appliquer un fongicide contenant du cuivre dans les champs où la maladie est présente afin de
ralentir sa progression.
Pour plus d’information sur cette maladie, consultez l’avertissement
No 06
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a06tn10.pdf
) du 17 juin 2010.
CAROTTE, CÉLERI, LAITUE,
Avertissement No 10 – 2010, page 3
OIGNON, POIREAU
LAITUE
Pucerons
Continuez de faire un suivi serré de vos champs. L’insecte est maintenant bien installé dans toutes les
régions et le temps chaud favorise sa multiplication. Les traitements fonctionnent bien mais, compte tenu de
l’arrivée rapide de nouveaux pucerons dans les champs, on doit souvent réintervenir rapidement. Le
puceron de la laitue
Nasonovia ribisnigri
demeure l’espèce la plus présente en Montérégie-Ouest. Pour plus
de détails sur la répression des pucerons dans la laitue, consultez l’avertissement
No 07
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a07tn06.pdf
) du 22 juin 2006.
Punaise terne
En Montérégie-Ouest, la situation reste stable; des
interventions sont réalisées dans quelques champs.
Dans la région de Québec (Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches), on note une augmentation de
l’activité de l’insecte. Si vous désirez plus de détails sur la lutte contre la punaise terne, consultez
l’avertissement
No 06 (
http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a06tn10.pdf
) du 17 juin 2010.
Maladies
Le
mildiou
n’a pas progressé en Montérégie-Ouest, mais il reste bien présent (quelques taches sur les
feuilles du bas) dans plusieurs champs. Nous vous rappelons que la vigilance s’impose en ce qui concerne
cette maladie. Les températures élevées que nous
avons présentement ne favorisent pas sa propagation
(optimum de 15 à 21
o
C) mais, par mesure préventive, il est recommandé de traiter au moins les champs où
des symptômes sont observés en ciblant, si possible, les périodes plus fraîches et pluvieuses favorables au
développement de cette maladie. La liste des fongicides homologués dans la laitue est présentée dans le
bulletin d’information
No 03 (
http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/b03tn10.pdf
) du 25 juin 2010. La
stratégie d’intervention recommandée contre le mildiou est présentée dans l’avertissement
No 06
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a06tn06.pdf
) du 15 juin 2006.
On observe encore plusieurs cas de la
pourriture basale
en Montérégie-Ouest, mais la situation semble
aller en s’améliorant. Pour plus d’information sur cette maladie, consultez l’avertissement
No 09
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a09tn10.pdf
) du 8 juillet 2010.
Nécrose marginale ou brûlure de
la pointe (carence en calcium)
De nouveaux dégâts de brûlure de la pointe sont encore apparus cette semaine en
Montérégie-Ouest. Ces dégâts, de même que ceux de la semaine précédente, ont fait en sorte que
plusieurs champs de laitue romaine et quelques champs de laitue frisée et de chicorée ont été
perdus. On observe aussi des dommages importants dans la région de Québec (Capitale-Nationale
et Chaudière-Appalaches).
Les applications foliaires de calcium réduisent le risque d’apparition
de symptômes. Lors des périodes de croissance rapide, il faut cependant intervenir fréquemment.
Pour plus d’information concernant la nécro
se marginale, consultez l’avertissement
No 04
(http://www.agrireseau.qc.ca/Rap/documents/a04tn05.pdf
) du 2 juin 2005.
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- Situation générale.
- Carotte : fin des traitements contre le charançon; présence de taches foliaires dans plusieurs champs. - Céleri : punaises toujours à surveiller; risque de cœur noir encore élevé; tache bactérienne à surveiller. - Laitue : traitements fréquents requis contre les pucerons; punaise stable ou à la hausse selon les régions; beaucoup de pertes et risque de carence en calcium encore élevé; montaison à surveiller. - Oignon : perte d’efficacité des traitements contre le thrips sur certains sites; peu de botrytis; quelques symptômes de pourriture bactérienne.
- Ail et poireau : creux de population entre deux générations de la teigne.

Auteur(s) : RAP - Réseau carotte-céleri-laitue-oignon
Date de publication : 16 juillet 2010
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