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S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
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    Les archives Cultures en serres
    27 mai 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Cultures en serres" placée dans le réseau Cultures maraîchères en serre. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.                     Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Cultures en serres" dans un nouvel onglet. Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Les archives Laitue et chicorée
    05 avril 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" placée dans le groupe de cultures Carotte et céleri. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.               Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" dans un nouvel onglet.   Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Les archives Petits fruits
    03 mai 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Petits fruits" placée dans le groupe de cultures Fraise. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.                                         Cliquez sur le lien ci-dessous pour ouvrir "Les archives Petits fruits" dans un nouvel onglet. Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Les archives Oignon, ail et poireau
    30 décembre 2018
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" placée dans le groupe de cultures Carotte et céleri. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.             Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" dans un nouvel onglet.   Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Horticulture - Perte de rendement? Diagnostic en 5 étapes
    Horticulture - Perte de rendement? Diagnostic en 5 étapes
    14 décembre 2016
    Ce cahier facilite la prise de renseignements nécessaires pour aider à l’élaboration d’un diagnostic en production horticole maraîchère ou fruitière. Il se veut aussi un outil de formation pratique auprès des conseillers et des étudiants œuvrant dans le domaine horticole.  Il est possible d’inscrire, dans un seul et même document, l’ensemble des informations relevant d’une problématique au champ ou en tunnel d’ordre phytosanitaire ou autre. En tant que producteurs agricoles, vous pouvez compléter les deux premières étapes du document et le soumettre à un agronome qui pourra par la suite vous accompagner dans la résolution de la problématique. N’hésitez surtout pas à l’utiliser et à l’adapter à votre réalité terrain.  Cet outil de travail a été produit dans le cadre du plan d’action du Groupe de référence en phytoprotection, petits fruits, volet Formation du MAPAQ.  Lire la suite
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 2, 15 mai 2026
    Pomme de terre, Avertissement No 2, 15 mai 2026

    Nouveau

    15 mai 2026
    Météo : températures sous la moyenne et nuits froides. Développement de la culture : les semis se poursuivent ou débuteront sous peu, croissance lente pour les semis d’avril. Ravageurs : très peu d’activité rapportée, modèle prévisionnel du doryphore. Maladies : prévention du mildiou, préparation de la semence. Mauvaises herbes : début d’intervention pour des semis de primeurs, choix du contrôle.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 8 au 14 mai 2026, le temps frais et même froid par endroits a dominé partout en province. Le mercure a été largement sous la moyenne saisonnière, à part pour une brève journée plus douce le 9 mai (avec 16 à 20 °C selon la région). Les nuits ont été souvent froides avec du gel au sol enregistré dans plusieurs régions, dont les 9, 12 et 13 mai (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté de la pluviométrie, elle a été faible en cours de période avant la venue de précipitations plus notables vers la fin, soit les 13 et 14 mai, plus au sud et au nord-ouest (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). À noter un épisode de petite grêle et/ou de neige roulée le 8 mai en plusieurs endroits de la province. Pour la prochaine période (soit du vendredi 15 au jeudi 21 mai), Environnement Canada prévoit de la variabilité en province, avec une hausse marquée du mercure dans le secteur sud (dont avec près de 28 °C le 19 mai), mais plus près de la moyenne ailleurs. Des précipitations plus fréquentes sont mentionnées pour les secteurs nord et est.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE L'avancement des semis varie beaucoup selon la région, les marchés, les types de sol, la régie (ex. : types de planteur) et les types de plantons (entiers ou tranchés). Des collaborateurs rapportent un sol qui reste humide de manière inégale dans les champs avec un travail parfois difficile, ce qui a retardé les travaux de préparation de sol. Dans les secteurs plus au sud, les semis Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pommier, Avertissement No 6, 15 mai 2026
    Pommier, Avertissement No 6, 15 mai 2026

    Nouveau

    15 mai 2026
    Le feu bactérien. Ressources et outils pour la gestion de la tavelure.   FEU BACTÉRIEN (ou BRÛLURE BACTÉRIENNE) (V. Philion) Dans tous les vergers où l’éclosion des fleurs est imminente, voire débutée, le risque de feu bactérien, causé par Erwinia amylovora, va atteindre les seuils d’intervention à partir de lundi 18 mai, selon les secteurs. Avant l’éclosion, les fleurs ne sont jamais contaminées par les bactéries. Les principaux risques d’infection dépendent essentiellement de trois facteurs : 1. La visite de fleurs écloses récemment par des insectes porteurs Les calculs de risque (ex. : RIMpro) débutent seulement quand les pétales sont assez ouverts pour que les insectes puissent visiter la fleur et se terminent quand la fleur est trop âgée pour être infectée. La durée de cette fenêtre de sensibilité dépend de la température. 2. Une température assez élevée pour que la bactérie s’installe et se multiplie La température joue sur la durée de vie des fleurs (#1), mais aussi sur la vitesse de multiplication des bactéries. Quand il fait chaud, la séquence d'éclosion, de contamination, de multiplication et d'infection peut se compléter en 48 h, souvent davantage, mais difficilement moins. 3. Une période de rosée ou de mouillure pour favoriser l’infection, soit l’entrée de la bactérie dans le pommier La rosée et la pluie entraînent les bactéries dans les nectaires de la fleur, par où elles envahissent l’arbre. Il arrive que les bactéries puissent infecter sans pluie ou rosée, mais le risque est alors assez faible. À mesure que les fleurs vieillissent, le risque que les bactéries présentes puissent infecter l’arbre diminue rapidement. L’objectif des traitements pendant la floraison est d'empêcher la multiplication des bactéries et de limiter l’infection. La meilleure stratégie pour y parvenir est d’étaler vos traitements pour atteindre un maximum de fleurs ouvertes, mais aussi de viser celles qui seront à risque. Les fleurs ouvertes n’ont Lire la suite
    RAP - Pommier
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Avertissement No 3, 15 mai 2026
    Grandes cultures, Avertissement No 3, 15 mai 2026

    Nouveau

    15 mai 2026
    Cinq bonnes raisons de désherber hâtivement vos champs. Gestion du canola spontané.   CINQ BONNES RAISONS DE DÉSHERBER HÂTIVEMENT VOS CHAMPS B. Duval1, S. Mathieu1 et V. Samson1 1. Agronome (MAPAQ) Les interventions de désherbage en début de saison, qu’elles soient réalisées avant ou peu après la levée de la culture, offrent plusieurs avantages. Voici cinq bonnes raisons de prioriser le désherbage en début de saison :   Limiter la compétition dès le départ : réduire la compétition des mauvaises herbes pendant la période critique (tableau 1). En éliminant les mauvaises herbes tôt, on limite leur concurrence avec la culture pour la lumière, l’eau, les nutriments et l’espace. Cela favorise une levée uniforme de la culture.   Tableau 1 : Période critique d'absence de mauvaises herbes en fonction des cultures   Culture Période critique d'absence de mauvaises herbes Maïs Stade 2 à 8 feuilles Soya Stade 1 à 3 feuilles trifoliées (V2 à V3) Céréales de printemps Stade 1 à 3 feuilles (stades 10 à 13 sur l'échelle de Zadoks) Blé d'automne 500 à 1 000 degrés-jours (température de base de 0 °C) (calculés à partir de la date de semis) Pour consulter l’accumulation des degrés-jours, cliquez ici. Cultures fourragères Année d'établissement : 4 à 6 semaines après le semis Canola De la levée jusqu'au stade 6 feuilles Haricots blancs De la 2e feuille trifoliée jusqu'à la première floraison (V2 à R1)   Maximiser l’efficacité des interventions : les mauvaises herbes sont beaucoup plus faciles à contrôler à un jeune stade (prélevée ou quelques feuilles). Les traitements herbicides sont plus efficaces et les outils mécaniques peuvent être utilisés de façon optimale avant que les racines ne s’implantent solidement. Réduire les risques pour la culture : en éliminant rapidement les mauvaises herbes, on limite leur rôle d'abri ou de pont pour les ravageurs (comme le ver-gris noir ou la légionnaire uniponctuée) et certains agents pathogènes Lire la suite
    RAP - Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 3, 14 mai 2026
    Crucifères, Avertissement No 3, 14 mai 2026

    Nouveau

    14 mai 2026
    Les conditions fraîches ralentissent les plantations et le développement des cultures pour la plupart des régions. Ces conditions favorisent les maladies telles que la fonte des semis et les taches bactériennes. On observe quelques œufs de mouches du genre Delia au sud de la province.   SEMIS ET PLANTATIONS Pour la plupart des régions, les travaux de plantation et le développement des cultures sont ralentis par le froid et les gels nocturnes. Par endroits, on remarque que ces conditions sont à l'origine de désordres physiologiques sur transplants récemment mis en terre (ex. : chlorose sur le feuillage). Ces désordres peuvent néanmoins se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et qu'ils ne subiront plus de stress. Si des gels nocturnes sont prévus et que vos crucifères sont déjà implantées, il est possible de prévenir les dommages causés par le gel en irriguant par aspersion, à un très faible débit, pendant toute la période de gel. Pour plus d'information, référez-vous à la fiche technique Être bien préparé pour le début de saison.  INSECTES RAVAGEURS Au sud de la province, les premiers œufs de mouches du genre Delia sont observés, sans toutefois avoir la confirmation qu'il s'agit de mouche du chou. Dans la Capitale-Nationale, la barbarée vulgaire a atteint le stade « boutons floraux serrés », ce qui indique que la ponte de la mouche du chou devrait débuter prochainement dans ce secteur. La pression reste faible, mais elle peut varier selon la culture, le type de sol et l'historique de la ferme. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, il est important de dépister la mouche du chou afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention. Un contrôle inadéquat de ce ravageur peut entraîner d’autres problèmes, puisque les galeries qu’il creuse au niveau des racines constituent des portes d’entrée pour divers organismes nuisibles, notamment des champignons phytopathogènes Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 14 mai 2026
    Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 14 mai 2026

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    14 mai 2026
    Plantations se poursuivent lorsque possible. Quelques dommages de gel et de vent en Montérégie-Ouest. Peu d’activité des insectes, à surveiller avec le temps chaud annoncé. Symptômes de pourriture blanche et de moisissure grise en augmentation en Montérégie-Ouest. Conseils pour le dépistage et les stratégies d’intervention.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS  La période du 6 au 12 mai a été marquée par des températures fraîches, généralement sous les normales, de jour comme de nuit, et ce, pour l’ensemble des régions. Quelques journées ensoleillées près des normales de saisons ont eu lieu le 9 et le 10 mai par endroits. Les précipitations (voir la carte des précipitations) fréquentes et les températures peu favorables à l’assèchement ont retardé les travaux au champ par endroits, plus à l’est de la province.  Dans l’ensemble des régions, la croissance des plantes est retardée. La présence des insectes est généralement faible. Les maladies sont peu présentes pour l’instant.   Les températures prévues pour la prochaine semaine devraient améliorer la croissance des plantes, bien que certaines nuits froides soient encore prévues.   RÉGIONS REPRÉSENTÉES Cette année, les données phytosanitaires qui servent à la rédaction des avertissements hebdomadaires proviennent des régions de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches et de la Montérégie.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les plantations se poursuivent ou commencent dans toutes les régions. Les travaux sont en attente sur certaines fermes de la région de Québec (Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches) qui attendent le retour de conditions plus favorables.   INSECTES Vers gris  Quelques dommages de vers gris (plants et feuilles coupés au ras du sol) ont été observés en Montérégie-Ouest, mais sans présence de vers gris. Les températures plus chaudes prévues la semaine prochaine risquent de favoriser l’activité des vers gris.    Dépistage Pour Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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