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Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

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    Les archives Cultures en serres
    27 mai 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Cultures en serres" placée dans le réseau Cultures maraîchères en serre. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.                     Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Cultures en serres" dans un nouvel onglet. Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Les archives Laitue et chicorée
    05 avril 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" placée dans le groupe de cultures Carotte et céleri. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.               Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" dans un nouvel onglet.   Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Les archives Petits fruits
    03 mai 2019
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Petits fruits" placée dans le groupe de cultures Fraise. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.                                         Cliquez sur le lien ci-dessous pour ouvrir "Les archives Petits fruits" dans un nouvel onglet. Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Les archives Oignon, ail et poireau
    30 décembre 2018
    Les archives pour ce groupe de cultures se trouvent dans la section "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" placée dans le groupe de cultures Carotte et céleri. Utilisez les filtres à gauche pour trouver les avertissements et les bulletins d’information regroupés par année.             Cliquez sur le bouton "Ouvrir le document" pour ouvrir "Les archives Carotte, céleri, laitue, oignon, poireau et ail" dans un nouvel onglet.   Lire la suite
    Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP)
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Horticulture - Perte de rendement? Diagnostic en 5 étapes
    Horticulture - Perte de rendement? Diagnostic en 5 étapes
    14 décembre 2016
    Ce cahier facilite la prise de renseignements nécessaires pour aider à l’élaboration d’un diagnostic en production horticole maraîchère ou fruitière. Il se veut aussi un outil de formation pratique auprès des conseillers et des étudiants œuvrant dans le domaine horticole.  Il est possible d’inscrire, dans un seul et même document, l’ensemble des informations relevant d’une problématique au champ ou en tunnel d’ordre phytosanitaire ou autre. En tant que producteurs agricoles, vous pouvez compléter les deux premières étapes du document et le soumettre à un agronome qui pourra par la suite vous accompagner dans la résolution de la problématique. N’hésitez surtout pas à l’utiliser et à l’adapter à votre réalité terrain.  Cet outil de travail a été produit dans le cadre du plan d’action du Groupe de référence en phytoprotection, petits fruits, volet Formation du MAPAQ.  Lire la suite
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
    Bleuet nain, Avertissement No 10, 14 juillet 2025
    Bleuet nain, Avertissement No 10, 14 juillet 2025

    Nouveau

    14 juillet 2025
    Dépistage de l’altise de l'airelle au stade adulte. Mouche du bleuet. Outil d’autodiagnostic de la mouche du bleuet. Biosécurité à la ferme. DÉPISTAGE DE L’ALTISE DE L'AIRELLE AU STADE ADULTE  Pour la Côte-Nord, le dépistage de l’altise de l'airelle au stade adulte débute cette semaine pour les producteurs ayant atteint le seuil de 200 larves par 10 coups de filet. Pour plus d’information sur cet insecte, consultez le document L'altise de l'airelle. MOUCHE DU BLEUET Pour la semaine du 7 juillet, voici le tableau présentant le résultat des captures du réseau de piégeage du MAPAQ au Saguenay–Lac-St-Jean. Tableau 1 : Résultat du dépistage de la mouche du bleuet Nom des secteurs Nombre de pièges Nombre de pièges positifs Nombre total de captures Albanel 65 3 4 Dolbeau-Mistassini 76 22 50 Girardville 37 0 0 La Doré 20 0 0 Labrecque 20 0 0 Lamarche 20 0 0 L'Ascension-de-Notre-Seigneur 20 0 0 Normandin 20 6 8 Notre-Dame-de-Lorette 20 0 0 Péribonka 20 3 3 Saint-Augustin 20 0 0 Saint-David-de-Falardeau 40 0 0 Sainte-Jeanne-D'Arc 15 10 44 Sainte-Monique 35 2 3 Saint-Eugène-d'Argentenay 20 3 3 Saint-Félicien 55 8 10 Saint-Honoré 15 0 0 Saint-Prime 15 0 0 Saint-Stanislas 15 1 1 Saint-Thomas-Didyme 20 0 0 Shipshaw 20 0 0 Si des traitements sont nécessaires, les principaux produits utilisés contre la mouche du bleuet sont l’ASSAIL 70 WP, le SUCCESS et l’ENTRUST. Pour connaître tous les insecticides homologués contre cet insecte, veuillez consulter SAgE pesticides. Il est toujours important d’obtenir l’autorisation du propriétaire avant de récolter des bleuets. Cela vous permettra de savoir si le producteur a appliqué des insecticides et de connaître le délai avant la récolte. Pour plus de détails concernant la mouche du bleuet, veuillez consulter la fiche technique La mouche du bleuet. OUTIL D’AUTODIAGNOSTIC DE LA MOUCHE DU BLEUET Le nouvel outil d'autodiagnostic de la mouche du bleuet est un document interactif permettant aux producteurs de bleuets nains d'évaluer les Lire la suite
    RAP - Bleuet nain
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 10, 11 juillet 2025
    Pomme de terre, Avertissement No 10, 11 juillet 2025

    Nouveau

    11 juillet 2025
    Météo : températures estivales, mais variables, nouvelles précipitations abondantes par endroits. Développement de la culture : bonnes conditions de croissance, mais variables par endroits, dommages localisés de grêle. Insectes : doryphore actif à peu près partout, pression faible, légère ou localisée d’autres ravageurs, dont la cicadelle de la pomme de terre. Maladies : aucun cas de mildiou, mais risques présents dans plusieurs secteurs, légère progression de la brûlure hâtive, début ou faible activité d’autres pathogènes. Gestion des mauvaises herbes : poursuite localement de contrôle en postlevée, tests de résistance.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES   Pour la période du 4 au 10 juillet 2025, du temps généralement chaud et humide a eu lieu avec des alternances de journées plus fraîches par endroits. Par exemple, une température très chaude a été enregistrée le 6 juillet dans le sud de la province (30-34 °C), puis plus fraîche le lendemain 7 juillet, avec un maximum sous 20 °C ailleurs en province. Des nuits ont été plutôt dans la fraîcheur plus au nord (consultez le sommaire agrométéorologique). Un nouvel épisode de précipitations significatives a eu lieu dans des secteurs du centre et du sud de la province, avec des cumuls dépassant par endroits 75-80 mm. Le tout est survenu principalement les 6 et 7 juillet, mais aussi tout dernièrement le 10 juillet par endroits. Les secteurs nord et est ont été moins affectés par ces averses souvent orageuses et parfois erratiques (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 10 au 17 juillet), Environnement Canada mentionne des températures chaudes et humides à peu près partout, avec des valeurs parfois à plus de 30 °C dans des secteurs du sud et du centre de la province. Des précipitations sous la forme d’averses ou d'orages sont aussi prévues, de manière variable selon la région.   DÉVELOPPEMENT DE LA Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Maïs sucré, Avertissement No 5, 11 juillet 2025
    Maïs sucré, Avertissement No 5, 11 juillet 2025

    Nouveau

    11 juillet 2025
    Ver de l’épi : suite des captures de papillons cette semaine. Pyrale du maïs : faibles captures de papillons de la première génération de la pyrale bivoltine et observations faibles de dommages. Première capture de pyrale univoltine et dates de suivi au champ pour certaines régions. Autres problématiques : premières observations dans certains champs de charbon. Petit cas de chenille zébrée.     VER DE L’ÉPI Au cours de la dernière semaine, de nouvelles captures de paillons du ver de l’épi ont été enregistrées sur 7 sites dans les régions du Centre-du-Québec, de l'Estrie, de la Mauricie et du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Le piégeage de papillons avec un piège à phéromone, sur chaque ferme, est fortement recommandé, puisque c’est la seule façon de surveiller l’arrivée du ravageur sur l’entreprise. À titre indicatif, des risques de migrations du ravageur sont rapportés aux États-Unis depuis la mi-juin. Vous pouvez aussi consulter la carte du Great Lakes and Maritimes Pest Monitoring Network. Lorsqu’il est question du ver de l’épi, c’est du cas par cas pour chaque ferme. Les papillons femelles sont attirés par les soies fraîches, où ils pondent leurs œufs. Rappelons que les champs les plus à risque sont 1) les champs qui ont des soies fraîches au moment des captures de papillons du ver de l’épi et 2) les champs qui porteront des soies fraîches durant les 10 jours qui suivent les captures de papillons à la ferme. Pour de l’information détaillée sur le ver de l’épi (identification, biologie, piégeage, stratégies d’intervention, etc.), consultez la fiche technique Le ver de l’épi du maïs.   PYRALE DU MAÏS (BIVOLTINE, 1re GÉNÉRATION) Univoltine Des premiers papillons ont été piégés dans la dernière semaine au Centre-du-Québec et au Bas-Saint-Laurent. La situation demeure très calme pour l’instant, mais avec les modèles bioclimatiques basés sur le cumul des degrés-jour et ces captures, voici les prédictions :   Montérégie, Laval et les municipalités hâtives Lire la suite
    RAP - Maïs sucré
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Avertissement No 12, 11 juillet 2025
    Grandes cultures, Avertissement No 12, 11 juillet 2025

    Nouveau

    11 juillet 2025
    Cultures inondées : doit-on s'en inquiéter? Verse dans les champs de céréales : à quoi s'attendre? Dommages localisés de grêle : effets sur le maïs et le soya. Dépistage et désherbage de mauvaises herbes en prérécolte et postrécolte des céréales d'automne. Nettoyage des batteuses : un véritable outil de lutte contre les mauvaises herbes. Pourriture à sclérotes du soya : risques d'apothécies variables selon la région. Plusieurs cas de mauvaises herbes résistantes au glyphosate rapportés. Nématode à kyste du soya : juillet et août, période idéale pour observer des symptômes au champ. Dommages de criquets au Bas-Saint-Laurent. Cécidomyie du chou-fleur : les stades sensibles du canola sont dépassés pour la plupart des champs. Puceron du soya : populations faibles, pas d'inquiétude! Scarabée du rosier : pas un insecte menaçant. Noctuelle du soya : un nouvel insecte à savoir reconnaître.   CULTURES INONDÉES : DOIT-ON S’EN INQUIÉTER? Auteurs 2023 : M.-E. Cuerrier1 et S. Mathieu1 Mise à jour 2025 : B. Duval1, M. St-Laurent1, V. Samson1 et J. Saguez2 1. Agronome (MAPAQ); 2. Chercheur (CÉROM) Les dernières semaines ont été marquées par des précipitations importantes et de forts vents dans certains secteurs. Certains champs ont même été inondés partiellement comme lors de crues printanières. L’inondation des champs peut provoquer des dommages aux cultures puisqu’elle cause un stress en privant leurs racines d’oxygène et en augmentant le risque de maladies et de pertes d’azote. La sévérité des dommages dépend de la culture, de son stade de croissance, de la durée de l’inondation et des conditions météorologiques suivant l’inondation. Voici quelques conseils pour s’assurer de la qualité des cultures :   Attendre deux à trois semaines après l’inondation pour voir les signes de reprise de la culture; Dépister régulièrement pour les maladies fongiques, les pourritures racinaires et autres désordres physiologiques; Pour les céréales ou le foin, Lire la suite
    RAP - Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Bleuet en corymbe, Avertissement No 13, 10 juillet 2025
    Bleuet en corymbe, Avertissement No 13, 10 juillet 2025

    Nouveau

    10 juillet 2025
    La récolte est lancée en Montérégie. Quelques dommages de grêle rapportés. Les conditions météo actuelles favorisent le développement de l'anthracnose, surtout sur les fruits bleus. Les interventions fongicides sont actuellement inutiles contre la pourriture sclérotique. Les premières larves de la mouche du bleuet et de la drosophile à ailes tachetées ont été observées. Le scarabée du rosier est à la baisse, le scarabée japonais à la hausse. Les larves de lécanies de la vigne se dispersent. Quelques informations sur les perce-oreilles.    STADES DE DÉVELOPPEMENT Les premières bleuetières ont ouvert leurs portes en Montérégie cette semaine. La récolte est donc officiellement débutée au Québec. Le tableau suivant présente les stades de développement selon les différentes régions, pour le cultivar 'Patriot'.   Début récolte Cultivar 'Bluetta' Montérégie, 9 juillet 2025 Photo : Véronique Gagné, agr. (Dura-Club inc.) Début des fruits bleus Cultivar 'Bluetta' Chaudière-Appalaches, 8 juillet 2025 Photo : William Laforge, agr. (Fertior)   Régions 'Patriot' Bourgeons à fruits Bourgeons à feuilles Montérégie Véraison à début récolte Expansion des pousses à point noir Laurentides et Lanaudière Véraison à début fruits bleus Expansion des pousses à point noir Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Véraison à début fruits bleus Expansion des pousses à point noir Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Véraison Expansion des pousses à point noir Bas-Saint-Laurent Fruits verts Expansion des pousses à point noir Liste et photos des stades du bleuet en corymbe : Highbush blueberry growth stages table (en anglais) Note : selon votre emplacement, les stades atteints par les bleuetiers peuvent différer et être plus ou moins avancés.   SOMMAIRE MÉTÉO EN BREF Les épisodes de pluie intenses se succèdent les uns après les autres. Heureusement, les bleuets sont moins susceptibles aux dommages directs par la pluie comparativement à d'autres petits fruits (fraises, Lire la suite
    RAP - Bleuet en corymbe
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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