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    Du fer à tout âge Du fer pour la santé

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    Étant donné les renseignements publiés récemment à propos du fer, il fallait que des professionnels de la santé réitèrent l'importance de cet élément nutritif essentiel.

    Organisation : Centre d'information sur le boeuf.
    Auteur(s) : Laura Pasut, M. Sc., diététiste
    Date de publication : 13 novembre 2007
    Infolettre Bovins de boucherie

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