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Qualification du taux d’évaporation par surface d’un système d’évaporation acéricole - Chiffrier de calcul

Le chiffrier de calcul ainsi que le protocole aussi disponible sur le site visent à permettre d’estimer le taux d’évaporation par unité de surface dans les casseroles à fond plat et à plis de manière indépendante.
 
Alors que le chiffrier permet de faciliter grandement les calculs, le protocole documente les étapes et les méthodes de mesure nécessaires à son utilisation.
 
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Organisation : Centre ACER
Auteur(s) : Fadi Ali, Jessica Houde et la collaboration de Martin Pelletier
Date de publication : 13 décembre 2017

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