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Un été chaud et sec est très favorable à la pourriture apicale ou carence en calcium dans le poivron. Dans certaines variétés, les pertes peuvent atteindre les 50%.
Pour prévenir ce type de dégât on discute de l’efficacité des modes d’apports en calcium (pulvérisation foliaire vs goutte-à-goutte) et des périodes critiques d’apports.
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