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850 documents disponibles
10 mars 2020
L’autocueillette consiste à ouvrir les portes de votre entreprise aux consommateurs pour qu’ils puissent y cueillir eux-mêmes des produits agricoles. C’est l’occasion pour eux de faire des réserves, de profiter d’une sortie agréable en famille ou de se retrouver en nature. Cette activité leur offre également la possibilité d’obtenir des réponses à leurs questions sur les produits, les méthodes de culture, etc. Ainsi, l’autocueillette peut favoriser la création d’un lien privilégié entre les consommateurs et une entreprise. Lire la suite
21 janvier 2026
Développé par le Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL), en collaboration avec l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), le Réseau d’expertise en innovation horticole (REIH) et plusieurs partenaires du milieu, dans le cadre d’un projet financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), par l’entremise du Programme de développement territorial et sectoriel (PDTS), cet outil d’aide à la décision vise à structurer et à appuyer le choix de stratégies de désherbage alternatives en cultures de légumes-racines en terres minérales. L’outil s’adresse principalement aux entreprises maraîchères de moyennes et grandes superficies et repose sur une analyse intégrée des conditions de production observées sur le terrain. Son développement s’appuie sur des observations agronomiques, des échanges avec des producteurs et des conseillers, ainsi que sur l’identification des contraintes techniques propres aux systèmes de production des légumes-racines. Le document met en évidence plusieurs enjeux structurants pour le désherbage, notamment la forte densité de semis, la lenteur d’implantation des cultures, leur sensibilité accrue en début de croissance, ainsi que les systèmes de production sur billons ou buttes étroites, qui limitent l’accès et l’efficacité des interventions mécaniques sur le rang. Le cœur de l’outil repose sur une série de six arbres décisionnels, conçus pour guider la prise de décision à partir de paramètres agronomiques et techniques clés, tels que : le stade de développement de la culture ; le stade et la pression des mauvaises herbes ; le type de sol et les conditions pédoclimatiques ; les pratiques culturales en place ; les systèmes de guidage et de précision disponibles sur l’exploitation. Ces arbres décisionnels sont complétés par des fiches techniques détaillées portant sur différentes technologies et approches de désherbage. Chaque fiche présente les principes de fonctionnement, les Lire la suite
03 juin 2016
Les progrès récents en recherche et en développement amènent de nouvelles opportunités pour la filière pomme de terre qui lui permettent de se démarquer. Regardons quelles innovations feront leur apparition dans la culture de la pomme de terre au cours des prochaines années. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre du 20 novembre 2015. Cette conférence est également displonible en vidéo sur le site du CRAAQ Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ   Lire la suite
06 novembre 2025
Cette revue de littérature se positionne dans un contexte où les fongicides chimiques, malgré les efforts pour en réduire l'usage, restent centraux dans les stratégies de protection des cultures. Le problème est amplifié par le retrait progressif des fongicides multisites (peu sujets aux résistances), ce qui accroît la pression sur les fongicides unisites, qui présentent un risque modéré à élevé de développement de résistance. La résistance aux fongicides n'est pas un phénomène nouveau. Dès la fin des années 1960, des cas ont été signalés, mais ils ont été largement sous-estimés car ils étaient apparus après des décennies d'utilisation. La donne a changé à partir des années 1970, où les cas de résistance sont devenus plus fréquents et beaucoup plus rapides à apparaître après la commercialisation des produits. L'exemple le plus frappant est celui du bénomyl, pour lequel une résistance est apparue après seulement deux ans d'utilisation, un phénomène qui s'est répété pour d'autres familles de fongicides. L'objectif de cette revue n'est pas de répéter ce qui est déjà bien documenté dans des ouvrages de référence existants. Son ambition est de synthétiser et de discuter l'état actuel des connaissances sur la résistance aux fongicides pour en faire une ressource accessible et informative, destinée prioritairement aux conseillers, agronomes et producteurs sur le terrain. En résumé, cette revue de littérature vise à fournir une synthèse pratique et actuelle sur le défi urgent de la résistance aux fongicides, en s'adressant directement aux acteurs du monde agricole qui doivent y faire face. Lire la suite
18 mars 2019
Lors de la 3e édition de la journée provinciale de l’ail qui s’est tenue à Trois -Rivières en janvier 2018, les quelque 300 producteurs membres de l'Association Ail Québec ont signifié leur intérêt à comprendre et mieux maîtriser les principes de base du séchage et de l’entreposage de cette production. L’expérience montre que lors de ces étapes, plusieurs maladies peuvent se développer dans la production d’ail et causer des pertes notables de production (20 %), d’où l’importance de bien maîtriser l’environnement. Lire la suite
17 novembre 2021
La banque nationale de gènes du Canada pour les ressources phytogénétiques célèbre son 50e anniversaire! La banque, officiellement nommée « Ressources phytogénétiques du Canada » (RPC), a été créée en 1970 et contribue depuis à la sécurité alimentaire au pays et dans le monde. Comme nous l’avons constaté dans le contexte de la COVID-19, la mondialisation des chaînes d’approvisionnement des produits agricoles et horticoles peut, par inadvertance, réduire la diversité chez les plantes cultivées, rendre celles-ci vulnérables aux maladies et mener à de mauvaises récoltes généralisées. Les travaux de RPC sont importants pour la préservation de la diversité génétique des plantes cultivées et des espèces sauvages qui leur sont apparentées et contribuent aux activités d’amélioration génétique, de recherche et d’éducation. (The English version is available : 50 years of preserving crop genetic diversity in Canada)   Lire la suite
10 avril 2025
Abeilles citoyennes est un projet de science participative visant à inventorier la diversité des insectes pollinisateurs sauvages (abeilles et diptères pollinisateurs [Syrphidae, Bombyliidae et Stratiomyidae]) à l’échelle du Québec. Le projet fait appel à l’aide du public pour collecter des données sur la distribution et l’abondance des espèces pollinisatrices dans les principales régions agricoles du Québec. S’inscrivant dans un effort collectif de recherche et d’éducation, Abeilles citoyennes a pour objectif de recueillir des données utiles à la protection des insectes pollinisateurs et à l’amélioration des services écologiques qu’ils rendent en régions agricoles. Ce rapport présente les résultats de la phase 2 du projet, réalisée en 2023 et 2024. Celle-ci faisait suite à la phase 1, réalisée de 2019 à 2021. Ce rapport fait état des améliorations apportées au projet d’une phase à l’autre et des activités de diffusion et documents émanant des résultats. Lire la suite
29 janvier 2016
Le service météorologique du Canada produit sur une base quotidienne une quantité énorme de données numériques disponibles publiquement. Un sommaire de ce qui existe et de ce qui s'en vient sera exposé. L'accent sera mis sur les données et produits des prévisions météorologiques d'intérêt pour l'agriculture. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque fertilisation, agriculture de précision et agrométéorologie du 25 novembre 2014.  Une initiative des trois commissions du CRAAQ :  Agrométéorologie, Chimie, fertilité des sols et Géomatique, agriculture de précision.   Lire la suite
17 avril 2023
Alors que l'emprunt bancaire est une source de financement de plus en plus prisée par la relève agricole du Québec, les conditions d'accès ne sont pas toujours favorables pour ces nouveaux entrepreneurs. L’utilisation de l’accompagnement entrepreneurial pourrait se révéler un levier pertinent à considérer pour faciliter le processus de financement. Ce document présente les résultats d'un projet de recherche dont l'objectif est de comprendre l’impact potentiel de l’accompagnement entrepreneurial sur l’accès au financement de la relève agricole.   Lire la suite
06 juillet 2020
Site Web de l'Action mondiale en faveur des services de pollinisation pour une agriculture durable, projet lancé par  l'Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). À travers son Action mondiale, la FAO travaille avec des partenaires variés, notamment des gouvernements, des universités, des instituts de recherche et des experts internationaux, afin de faire avancer les travaux sur les pollinisateurs et la pollinisation et produit différents documents qui visent à faire connaître l'importance de la pollinisation à travers le monde et à recencer l'information relative à ce sujet.    Lire la suite
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