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Crucifères, Avertissement No 13, 23 juillet 2026

Nouveau

23 juillet 2026
La température a été variable, mais généralement plus fraîche. Le recours à l'irrigation est encore nécessaire en raison des faibles pluies. On observe toujours des désordres physiologiques et plusieurs maladies foliaires. Tests de sensibilité aux fongicides pour la tache noire alternarienne et aux bactéricides pour la nervation noire. Les conditions favorisent l'activité de certains insectes ravageurs. Après la récolte des crucifères, il est recommandé d'enfouir les résidus et de semer une culture de couverture.   SEMIS ET PLANTATIONS    La température a été variable, mais généralement plus fraîche durant la dernière période. Les précipitations sont restées généralement insuffisantes pour répondre aux besoins des cultures, justifiant de poursuivre l'irrigation pour limiter le stress hydrique. Malgré cette baisse des températures, divers désordres physiologiques (ex. : insolation, montaison prématurée) sont toujours observés, en raison des épisodes de chaleur et du déficit en eau du sol des dernières semaines. Des carences minérales sont toujours rapportées, notamment celles concernant des éléments dont l'absorption est limitée lorsque les sols sont secs, et ce, même lorsque qu'ils sont présents en quantité suffisante dans le sol. La brûlure de la pointe, attribuable à une carence en calcium, est signalée dans plusieurs régions.   INSECTES RAVAGEURS   La fausse-teigne des crucifères est active sur l'ensemble de la province, avec une pression des larves allant de modérée à élevée, nécessitant des interventions par endroits. La pression de la piéride du chou demeure faible et sous contrôle.  Les altises (des navets et des crucifères) sont actives et des interventions sont requises dans les implantations récentes afin de protéger les plantules. L'activité des thrips est généralement en hausse, tout comme celle des pucerons. Dans les crucifères asiatiques, Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 12, 15 juillet 2026

Nouveau

15 juillet 2026
La température et l'humidité relative demeurent élevées. Le recours à l'irrigation est nécessaire en raison des faibles pluies. Les conditions sont propices aux désordres physiologiques et aux maladies foliaires. Tests de sensibilité aux fongicides et aux bactéricides pour la tache noire alternarienne et la nervation noire. Hausse des activités de certains insectes ravageurs. Après la récolte des crucifères, il est recommandé d'enfouir les résidus et de semer une culture de couverture.   SEMIS ET PLANTATIONS    La température est demeurée élevée au cours de la dernière période, tout comme l'humidité relative de l'air. Malgré le passage de quelques cellules orageuses, les précipitations sont restées très variables et généralement insuffisantes. L'irrigation demeure nécessaire pour limiter le stress hydrique des cultures. Les effets de ces conditions persistent. Les épisodes de chaleur, combinés au déficit en eau du sol, favorisent l'apparition de divers désordres physiologiques. La mauvaise qualité de l'air, attribuable notamment aux feux de forêt, pourrait également affecter les cultures. Des carences minérales, comme celle en calcium qui se présente sous forme de brûlure de la pointe, sont aussi signalées dans plusieurs régions. Elles concernent principalement des éléments dont l'absorption est limitée lorsque les sols sont secs, même lorsque ceux-ci sont présents en quantité suffisante dans le sol.        INSECTES RAVAGEURS   La fausse-teigne des crucifères est active, avec une pression de larves généralement modérée. La pression de la piéride du chou demeure faible et sous contrôle dans l'ensemble. Les altises (des navets et des crucifères) sont actives et des interventions sont requises dans les implantations récentes afin de protéger les plantules. L'activité des thrips est généralement en hausse, tout comme celle des pucerons. Dans Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 10, 2 juillet 2026
02 juillet 2026
Les conditions météorologiques instables des dernières semaines sont toujours à l'origine de divers désordres physiologiques. La chaleur et l'humidité actuelles sont favorables au développement des maladies fongiques et bactériennes. L'activité des insectes ravageurs demeure généralement stable, à l'exception de la fausse-teigne des crucifères qui est plus active.   SEMIS ET PLANTATIONS Au cours de la dernière période, la chaleur et l'humidité ont dominé. Malgré le passage de cellules orageuses, les précipitations cumulées sont demeurées généralement faibles dans la plupart des régions. Dans les champs avec des sols plus lourds, leur assèchement a induit la formation d'une croûte de battance pouvant causer des blessures au feuillage, par frottement. Les différents stress abiotiques subis par les cultures au cours des dernières semaines, qu'ils soient liés à la chaleur ou aux déséquilibres hydriques, favorisent l'apparition de désordres physiologiques. On rapporte par exemple des cas de montaison prématurée dans certaines cultures. Là où les précipitations ont été plus abondantes, notamment dans les zones à drainage imparfait, on observe des symptômes d'asphyxie racinaire, qui se traduisent par le flétrissement et le dépérissement des plants.   Symptômes d'asphyxie racinaire et dommages de frottement Photo : CIEL        INSECTES RAVAGEURS Malgré la chaleur, l'activité des insectes ravageurs reste relativement stable, à l'exception de la fausse-teigne des crucifères qui est plus active. La pression de larves est en hausse dans l'ensemble des régions et elles causent des dégâts variables, selon les cultures et la régie. La pression de la piéride du chou demeure faible.  On observe des oeufs de la mouche du chou, tandis que les dégâts causés par les larves sont d'intensité variable. Les crucifères-racines et les crucifères asiatiques demeurent sensibles jusqu'à Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 9, 25 juin 2026
25 juin 2026
La pluie et les conditions humides ont marqué la dernière période. Des dommages ont été observés, particulièrement dans les zones mal drainées. Les conditions ont été favorables au développement de plusieurs maladies fongiques et bactériennes, ainsi qu'à l'activité des limaces. Annonce : Spécial phytoprotection bio 2026.   SEMIS ET PLANTATIONS Les conditions humides et les précipitations, parfois abondantes, ont marqué la dernière période. Par endroits, l'accès aux champs est difficile en raison de sols trop humides. Des dommages d'oedème (intumescence) ainsi que des symptômes d'asphyxie racinaire (flétrissement et dépérissement des plants) sont rapportés dans les zones moins bien drainées. D'autres désordres physiologiques sont également observés dans des champs ayant subi des stress plus tôt en saison, notamment la montaison prématurée et la formation de cœurs multiples.       INSECTES RAVAGEURS À certains endroits, les conditions météorologiques ont favorisé la présence des limaces. Ce ravageur peut endommager les parties aériennes et souterraines des crucifères.  La ponte de la mouche du chou est, dans l'ensemble, faible. On rapporte toutefois des dommages de larves dans les crucifères-racines. Les populations d'altises (des navets et des crucifères) sont généralement faibles. L'activité des thrips est stable dans les cultures de chou et de chou chinois du sud de la province. La vigilance reste de mise, puisqu'il faut intervenir dès le début d'une infestation, avant la densification de la pomme. La répression de ce ravageur à l’aide d'insecticides n’est pas toujours efficace lorsqu’il est à l’abri dans les pommes de chou.  Des larves de fausse-teigne des crucifères sont observées sur tout le territoire et la pression semble être en augmentation. Quant à la pression de la piéride du chou, elle demeure faible.  Dans les crucifères asiatiques, des dommages Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 8, 18 juin 2026
18 juin 2026
La chaleur et l'humidité ont favorisé la croissance des cultures, mais également la présence de certaines maladies. On observe notamment les premiers symptômes de nervation noire au sud de la province. L'activité des insectes ravageurs demeure stable dans l'ensemble. Publication de la fiche technique : Calendrier d'apparition des ennemis de cultures de crucifères.   SEMIS ET PLANTATIONS Les conditions météorologiques ont été variables, avec de la chaleur et de l’humidité en début de période, suivies d’un rafraîchissement des températures à la suite des orages de la fin de semaine. Par endroits, les épisodes de forts vents ont provoqué de l'étranglement au collet. Quelques cas de carences minérales (bore, molybdène) et de désordres physiologiques sont encore signalés. Toutefois, dans l’ensemble, la chaleur et les précipitations ont favorisé la croissance des cultures, et les écarts de température observés ne semblent pas avoir causé de stress significatif aux plants.       INSECTES RAVAGEURS Malgré la chaleur en début de période, l'activité des insectes ravageurs demeure généralement stable. La pression de la ponte de la mouche du chou est, dans l'ensemble, faible. Les larves sont principalement observées dans les champs dont la rémanence des produits au semis/transplantation tire à sa fin. Le dépistage destructif (arracher les plants) est fort utile pour trouver les larves cachées dans la tige et les racines des plants. L'observation de plants fanés peut également indiquer une activité larvaire au niveau des racines. À noter que les plants de crucifères-feuilles et fleurs qui comptent plus de 10 à 12 feuilles sont généralement en mesure de supporter les galeries creusées dans les racines par cet ennemi, alors que les dégâts sur les crucifères-racines causés tout au long de la croissance jusqu'à la récolte peuvent les rendre non commercialisables.   Les populations d'altises (des navets Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 7, 11 juin 2026
11 juin 2026
La température a été en hausse pour la dernière période, favorisant le développement des cultures. On rapporte plusieurs cas de carences minérales (bore et molybdène). Apparition de thrips et présence de cécidomyie du chou-fleur au sud de la province. Larves de vers gris recherchées. Les conditions fraîches des dernières semaines ont favorisé le développement de maladies de sol.    SEMIS ET PLANTATIONS Lors de la dernière période, la température a été en hausse par rapport aux semaines précédentes, ce qui a été profitable pour le développement des cultures. Les précipitations ont généralement été suffisantes pour répondre aux besoins des plants dans plusieurs régions. Toutefois, certaines zones plus au nord ont dû recourir à l'irrigation afin de compenser un déficit hydrique. On signale encore plusieurs cas de carences minérales, principalement en bore et en molybdène. Les symptômes observés comprennent notamment la déformation et la décoloration du feuillage ainsi que l'avortement du point de croissance à l'origine de plants borgnes. Comme mentionné dans les avertissements précédents, les conditions climatiques observées au cours des dernières semaines ont pu favoriser l'apparition de divers désordres physiologiques et de carences. L'arrivée de températures plus clémentes et les précipitations attendues au cours des prochains jours devraient contribuer à améliorer les conditions au champ.          INSECTES RAVAGEURS Pour l'instant, la chaleur des derniers jours ne semble pas avoir eu d'incidence sur l'activité des ravageurs. La pression de ponte de la mouche du chou demeure faible dans la plupart des régions, alors qu'on observe une faible présence de larves principalement au sud de la province. Les traitements appliqués à la plantation continuent d'assurer une bonne protection des cultures. Rappelons que dans les régies utilisant des filets anti-insectes, les filets Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 6, 4 juin 2026
04 juin 2026
La dernière période a encore été marquée par des conditions adverses (vent, grêle, froid) qui ont occasionné différents dommages aux cultures. Les larves de la mouche du chou et la cécidomyie du chou-fleur sont actives au sud de la province. Il y a toujours peu de symptômes de maladies.   SEMIS ET PLANTATIONS Les conditions météorologiques ont encore une fois été variables et difficiles pour les cultures au cours de la dernière période, avec des températures fraîches, accompagnées de quelques épisodes de pluie et de rafales de vent. Cette situation, qui persiste depuis le début du printemps, engendre un stress important aux cultures et favorise l'apparition de divers désordres physiologiques, notamment des carences minérales. Plusieurs cas de carences en bore et en molybdène ont été signalés. Les symptômes observés comprennent notamment la déformation et la décoloration du feuillage ainsi que l'avortement du point de croissance (plants borgnes). Bien que les précipitations reçues au cours des derniers jours aient été suffisantes dans certaines régions pour améliorer les conditions, d'autres secteurs continuent d'accuser un déficit hydrique. Dans ces zones, l'irrigation est utilisée afin de pallier le manque d'eau et de réduire le stress subi par les cultures. Des épisodes de grêle ont été rapportés dans plusieurs régions, occasionnant des dégâts physiques aux cultures. Ceux-ci peuvent devenir des portes d'entrée pour les agents pathogènes, les cultures affectées sont donc à surveiller.         INSECTES RAVAGEURS La pression de ponte de la mouche du chou demeure faible ou en légère hausse pour la plupart des régions. Toutefois, elle est de moyenne à élevée au sud de la province et la présence de quelques larves est observée. Les traitements faits au semis ou à la plantation pour protéger les cultures de leurs attaques semblent être efficaces. Les populations d'altises (des navets Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 5, 28 mai 2026
28 mai 2026
Les conditions météorologiques parfois adverses (gel, vent) de la dernière période ont occasionné différents dommages aux cultures. Les larves de la mouche du chou sont actives au sud de la province. Il y a peu de symptômes de maladie pour l'instant, mais la pluie annoncée pour la prochaine période pourrait notamment favoriser le développement des maladies du sol. AgriRÉCUP.   SEMIS ET PLANTATIONS Sur l'ensemble de la province, la dernière période a été marquée par des températures variables, parfois très fraîches, avec des épisodes de pluie et de gel nocturne, en plus de vents soutenus. Ces conditions de stress ont occasionné plusieurs dommages sur les cultures, notamment de l’étranglement au collet, des anomalies de coloration et des brûlures sur le feuillage.     INSECTES RAVAGEURS La mouche du chou est active jusqu’en Chaudière-Appalaches, tandis que la barbarée vulgaire est en floraison dans plusieurs secteurs jusque dans la Capitale-Nationale. La pression de ponte demeure faible pour les régions plus au nord. Elle commence à s'intensifier au sud de la province et les premières larves y ont été observées dans les crucifères-feuilles et fleurs, qui sont encore à un stade de croissance vulnérable de 7 à 8 feuilles. Toutefois, les traitements faits au semis ou à la plantation pour protéger les cultures des attaques de larves semblent, pour la plupart, toujours efficaces.  La pression des altises (des navets et des crucifères) est faible dans les régions plus au nord, mais elle tend à augmenter dans les régions au sud, où on observe des dommages (criblures) par endroits. On rapporte également la présence d'adultes de punaise terne et des pucerons, particulièrement dans les crucifères asiatiques.  Des adultes de piéride du chou et de fausse-teigne des crucifères en vol sont observés jusqu'en Chaudière-Appalaches. Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 3, 14 mai 2026
14 mai 2026
Les conditions fraîches ralentissent les plantations et le développement des cultures pour la plupart des régions. Ces conditions favorisent les maladies telles que la fonte des semis et les taches bactériennes. On observe quelques œufs de mouches du genre Delia au sud de la province.   SEMIS ET PLANTATIONS Pour la plupart des régions, les travaux de plantation et le développement des cultures sont ralentis par le froid et les gels nocturnes. Par endroits, on remarque que ces conditions sont à l'origine de désordres physiologiques sur transplants récemment mis en terre (ex. : chlorose sur le feuillage). Ces désordres peuvent néanmoins se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et qu'ils ne subiront plus de stress. Si des gels nocturnes sont prévus et que vos crucifères sont déjà implantées, il est possible de prévenir les dommages causés par le gel en irriguant par aspersion, à un très faible débit, pendant toute la période de gel. Pour plus d'information, référez-vous à la fiche technique Être bien préparé pour le début de saison.  INSECTES RAVAGEURS Au sud de la province, les premiers œufs de mouches du genre Delia sont observés, sans toutefois avoir la confirmation qu'il s'agit de mouche du chou. Dans la Capitale-Nationale, la barbarée vulgaire a atteint le stade « boutons floraux serrés », ce qui indique que la ponte de la mouche du chou devrait débuter prochainement dans ce secteur. La pression reste faible, mais elle peut varier selon la culture, le type de sol et l'historique de la ferme. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, il est important de dépister la mouche du chou afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention. Un contrôle inadéquat de ce ravageur peut entraîner d’autres problèmes, puisque les galeries qu’il creuse au niveau des racines constituent des portes d’entrée pour divers organismes nuisibles, notamment des champignons phytopathogènes Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 9, 20 juin 2025
20 juin 2025
Fonte des semis et pourritures des racines : comment faire le diagnostic? Suivis des traitements herbicides : surveiller la phytotoxicité et la résistance des mauvaises herbes. Bulletins techniques sur le désherbage mécanique. Présence localisée de fortes populations de cécidomyies du chou-fleur : surveillance conseillée pour les semis tardifs. Plants de maïs tombés ou cassés : dommages d'oiseaux et autres causes. Rouille et oïdium dans les céréales : rappels. Dommages de limaces. Légionnaire uniponctuée : surveillez la présence de larves au Bas-St-Laurent et en Gaspésie. Faibles populations de chrysomèle du haricot dans le soya. Présence de tordeuse dans le maïs et le soya en Chaudière-Appalaches.   FONTE DES SEMIS ET POURRITURES DES RACINES : COMMENT FAIRE LE DIAGNOSTIC? B. Duval1 et V. Samson1 1. Agronome (MAPAQ) C’est le moment idéal pour évaluer la santé des racines des cultures, car c’est à cette période qu’il est possible de détecter des problèmes de levée pouvant être liés à la fonte des semis ou à des pourritures racinaires. Voici les conditions favorables à l’apparition de ces maladies, dont certaines ont été observées cette année : Sols froids et humides au moment du semis; Mauvais drainage ou zones basses du champ; Semis trop profonds ou densité excessive; Présence de résidus végétaux non décomposés; Absence de rotation culturale (présence de pathogènes persistants). Les problèmes de levée peuvent apparaître sous forme de manques sur le rang (plants absents) ou de zones non uniformes dans le champ. Un dénombrement de plants permet de savoir si une intervention comme un resemis est justifiée. Une levée inégale est aussi un signe à surveiller. Profitez-en pour inspecter l’état des plantules : Indices évidents de problèmes racinaires : plants morts sans lésions foliaires, jaunissement à la base, plants plus petits ou vert pâle en zones; Indices plus subtils : germination lente ou absente, plants qui semblent manquer d’eau ou d’engrais. Si vous suspectez Lire la suite
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