Les paillis, plus qu'une protection hivernale
La culture de la fraise a toujours été associée à l’utilisation de la paille. Dans les régions nordiques, la paille permet une protection hivernale des plants. Elle est quand même utilisée dans les régions plus chaudes mais son principal atout est d’améliorer la propreté des fruits et faciliter la récolte. Malgré tous ces avantages, la paille peut apporter quelques problèmes si elle est mal gérée.
