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Grandes cultures, Avertissement No 25, 19 septembre 2025

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19 septembre 2025
Ver-gris occidental du haricot : pensez à évaluer les dommages aux épis de maïs. Gestion automnale de la vergerette du Canada résistante au glyphosate. VER-GRIS OCCIDENTAL DU HARICOT : PENSEZ À ÉVALUER LES DOMMAGES AUX ÉPIS DE MAÏS J. Saguez1, V. Samson2 et C. Rieux2 1. Chercheur (CÉROM) 2. Agronome (MAPAQ) Comme nous vous l’avons mentionné dans un précédent avertissement, c’est le moment de l’année idéal pour évaluer les dommages causés par le VGOH dans vos champs de maïs. C’est également souvent une période propice pour observer les larves. L'évaluation des dommages avant les récoltes permet : D'évaluer combien d'épis ont été endommagés par l'insecte; De déterminer s'il y a de la fusariose ou d'autres maladies dans les épis à la suite des dommages causés par le VGOH; De déterminer si la stratégie de lutte utilisée en 2025 a été efficace; De planifier si une méthode de lutte doit être envisagée en 2026.   L’évaluation des dommages aux épis consiste à éplucher 100 épis répartis aléatoirement dans le champ (10 épis à 10 endroits distincts ou 5 épis à 20 endroits). Cela donnera une idée du taux d’infestation par cet insecte. Notez qu’il n’y a toutefois aucun seuil d’intervention basé sur un taux d’infestation. Lors de l’épluchage des épis, il est possible de trouver des larves de VGOH encore en train de s’alimenter. Mais les épis peuvent également être attaqués par les larves d’autres insectes : ver de l’épi du maïs, légionnaire d’automne et pyrale du maïs. Larves de ver-gris occidental du haricot (VGOH) et d'autres ravageurs du maïs Notez que la larve du VGOH porte deux larges bandes brun foncé derrière la tête Source : B. Duval, agr. (MAPAQ) Ne soyez pas surpris si vous voyez des dommages, mais pas de larves. En effet, dépendamment de la date de ponte du VGOH dans les champs affectés, les larves pourraient déjà avoir complété leur développement, puisque ça prend entre 28 et 70 jours selon les conditions environnementales pour traverser les différents Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 19, 18 septembre 2025

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18 septembre 2025
Pucerons et cicadelles en diminution. Peu de punaises. Mildiou et tache bactérienne en Montérégie. Affaissement sclérotique en hausse en Montérégie. Difficultés de pommaison et montaison hâtive en Montérégie. Dernier avertissement de la saison, remerciements aux collaborateurs.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS De façon générale, la période du 10 au 16 septembre a été marquée par des jours chauds, majoritairement au-dessus des normales pour l’ensemble des régions. L’ensoleillement a également été au rendez-vous. Les nuits ont été généralement froides, toutes les régions ayant connu des nuits sous les normales et au moins une nuit sous la barre des 5 °C. Des nuits froides sont également prévues prochainement, même si le temps chaud et sec devrait se poursuivre encore une peu. La période a été sèche, certaines régions n’ayant connu aucune précipitation (voir la carte des précipitations). AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les dernières plantations de laitue ont 7 feuilles. La récolte se poursuit ou se termine dans toutes les régions.   INSECTES Pucerons Beaucoup moins de pucerons sont observés dans toutes les régions. Malgré tout, quelques traitements ont été nécessaires en Montérégie-Ouest. Veuillez consulter la fiche technique Pucerons pour plus d’information. Punaises terne et brune La pression des punaises terne et brune reste faible dans toutes les régions. Peu ou pas de traitements ont été nécessaires. Seuils d’intervention recommandés pour les punaises Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Tableau 1 : Seuils d'intervention (punaises terne et brune) Laitue pommée Moins de 10 feuilles 7 individus pour 30 plants Plus de 10 feuilles 5 individus pour 30 plants Laitues romaine et en Lire la suite

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17 septembre 2025
Mise à jour - Portrait de la résistance des mauvaises herbes aux herbicides au Québec (2011-2024)
Carotte et céleri, Avertissement No 19, 18 septembre 2025

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17 septembre 2025
Céleris : punaises, tétranyques et thrips. Tache septorienne stable. Pourriture sclérotique et pourriture molle en hausse dans le céleri-rave. Cœur noir et gerçure du pétiole. Carotte : captures de mouche de la carotte en hausse. Maladies foliaires stables ou en hausse. Dernier avertissement de la saison et remerciements aux collaborateurs. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   De façon générale, la période du 10 au 16 septembre a été marquée par des jours chauds, au-dessus des normales pour l’ensemble des régions. L’ensoleillement a également été au rendez-vous. Les nuits ont été généralement froides, toutes les régions ayant connu des nuits sous les normales, dont au moins une nuit sous la barre des 5 °C. Des nuits froides sont prévues prochainement, même si le temps chaud et sec devrait se poursuivre encore une peu. La période a été sèche, certaines régions n’ayant connu aucune précipitation (voir la carte des précipitations). AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent Non disponible Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière Récolte   Montérégie 5 feuilles (nantaise) à récolte  Saguenay–Lac-Saint-Jean Non disponible Malgré les dernières pluies, des signes de stress hydrique (feuillage jauni et/ou affaissé) sont encore visibles dans certains champs de carotte non irrigués. Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 30 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 7 cm de diamètre et la récolte se poursuit.   INSECTES   Mouche de la carotte Sur les fermes avec piégeage, un seuil d’intervention de 0,2 mouche/piège/jour au cours des 7 derniers jours est recommandé. Seuls les champs qui seront récoltés dans plus de 30 jours doivent être traités, puisque c’est le délai requis entre la ponte et l’entrée Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 19, 12 septembre 2025

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12 septembre 2025
Météo : températures plus fraîches avec peu de précipitations. Développement de la culture : poursuite des opérations de défanage, ralentissement de la progression de la sénescence et/ou du dépérissement dans des champs plus tardifs, présence de désordres aux tubercules. Qualité à la récolte : tests « Hot box ». Maladies : aucun nouveau cas de mildiou, progression généralement au ralenti, mais constante, de maladies de faiblesse sur le feuillage. Insectes : rien de spécial à signaler, sauf localement pour les pucerons. Dernier avertissement régulier de la saison.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 5 au 11 septembre 2025, le temps chaud de la période précédente a laissé la place à du temps plus frais, et ce, partout en province. Des valeurs sous les moyennes de saison ont été enregistrées sur plusieurs jours. Plusieurs nuits ont à nouveau été fraîches et même froides par moments, surtout celle du 8 au 9 septembre, avec 0 ºC à Saint-André-Avellin en Outaouais ainsi qu’à Saint-Léonard-de-Portneuf en Capitale-Nationale, et 3 ºC à Lanoraie dans Lanaudière (consultez le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ont eu lieu principalement en tout début de période (5 au 7 septembre selon la région), avec des cumuls plutôt légers, un peu plus localement dans des secteurs comme la Montérégie et dans la région de Québec (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (12 au 18 septembre), Environnement Canada prévoit une période majoritairement sous le soleil, avec des températures au-dessus de la moyenne le jour, plus élevées pour les secteurs au sud et au centre (jusqu’à 27 ºC en fin de période par endroits). Aucune précipitation n’est prévue, sauf samedi ou dimanche pour des secteurs plus au nord et à l’est. L’été n’est donc pas terminé.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les chantiers de défanage pour la récolte principale se terminent ou se poursuivent selon la région et le producteur. Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 24, 12 septembre 2025

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12 septembre 2025
Amarante de Palmer : population détectée près du Québec. Nouveaux cas de tache goudronneuse du maïs au Centre-du-Québec. Maladies foliaires du soya en fin de saison. Céréales d'automne : une option à considérer. AMARANTE DE PALMER : UNE POPULATION DÉTECTÉE TOUT PRÈS DU QUÉBEC A. Picard1, B. Duval1, V. Samson1, S. Flores-Mejia2 et M. St-Laurent1 1. Agronome (MAPAQ) 2. Chercheuse (CÉROM)   Figure 1 : Plants d'amarante de Palmer dans un champ de soya, nouvelle population de South Glengarry (Ontario) Source : François Bourdon, agr. CCA Une abondante population d’amarante de Palmer (Amaranthus palmeri) a été découverte au cours des dernières semaines dans un champ de soya d’une ferme située dans le comté de South Glengarry, en Ontario, tout près de la frontière avec le Québec. Cette population proviendrait d’une batteuse récemment acheminée des États-Unis qui aurait été contaminée par des graines d’amarante de Palmer. Cette population a été testée pour la résistance aux herbicides des groupes 2, 5, 9 et 14. Le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ confirme la résistance aux groupes 2 et 9, mais n'exclut pas celle au groupe 5, puisque d'autres mécanismes de résistance que ceux testés sont possibles. La vigilance est donc de mise, puisque cette plante n’a pas encore été observée au Québec. Originaire du sud-ouest des États-Unis et du Mexique, l’amarante de Palmer est maintenant bien établie dans plusieurs États du nord des États-Unis. Sa progression vers le nord démontre qu’elle pourrait s’adapter aux conditions climatiques du Québec.   En cas de doute sur l’espèce d’amarante observée dans un champ, le LEDP offre gratuitement un service d’identification et de détection de la résistance aux herbicides pour toutes les espèces d’amarantes. L’identification précise de l’espèce et du profil de résistance aux herbicides constitue les premières étapes d’une démarche de gestion intégrée des mauvaises Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 13, 11 septembre 2025

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11 septembre 2025
Ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation demeure calme en cette fin de saison. Dernier avertissement de la saison et remerciements.     RAVAGEURS ET PROBLÈMES PHYTOSANITAIRES   Dans la dernière semaine, les dommages faits par la légionnaire d’automne, le ver-gris occidental des haricots (VGOH) et la pyrale du maïs sont négligeables, voire absents. Les captures sont en baisse ou nulles pour ces ravageurs. Les captures du ver de l’épi du maïs sont en légère baisse, mais sur la majorité des entreprises, les récoltes sont terminées ou les soies restantes sont en dessèchement. Quelques traitements sont en cours pour protéger les derniers semis très tardifs, mais de façon très sporadique. Des pucerons sont encore présents sur plusieurs sites malgré le temps plus frais. Des cas de rouille et de dessèchement nous sont rapportés dans quelques champs, mais sans impact sur les récoltes en cours. En fin de saison, différentes larves sont présentes dans les champs tardifs de maïs sucré. Le montage photo ici-bas vous aidera à bien les identifier lors du triage des épis.   1.  Larve de la légionnaire d’automne  2. Larve du ver de l’épi 3. Larve de la pyrale du maïs  4. Larve du ver-gris occidental des haricots Photo 1 : Jean Brodeur (IRDA)  Photos 2 et 3 : Brigitte Duval, agr. (MAPAQ).  Photo 4 : Yves Auger, agr. (MAPAQ)     REMERCIEMENTS   Cet avertissement est le dernier émis par le sous-réseau Maïs sucré pour la saison 2025. Cependant, si des situations particulières et problématiques comme la tache goudronneuse nous sont rapportées, nous vous aviserons dans les plus brefs délais. Nous tenons à remercier sincèrement tous les collaborateurs du sous-réseau Maïs sucré, essentiels à la prise des données de piégeage des papillons, aux observations au champ, à la validation des données, à la rédaction des communiqués, etc. Ces précieux collaborateurs incluent des Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 18, 11 septembre 2025

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11 septembre 2025
Pucerons en diminution. Peu d’autres insectes. Traitements contre thrips et cicadelles par endroits. Augmentation du mildiou et de la tache bactérienne en Montérégie. Affaissement sclérotique en hausse en Montérégie. Désordres liés à la chaleur et à la sécheresse encore observés.    RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les dernières plantations de laitue ont 7 feuilles. La récolte se poursuit dans toutes les régions. INSECTES Pucerons La pression des pucerons est variable. La pression va de faible à élevée et des pucerons ailés sont encore observés dans les champs. Des traitements sont encore effectués en Montérégie-Ouest, avec une bonne efficacité. Veuillez consulter la fiche technique Pucerons pour plus d’information. Punaises terne et brune La pression des punaises ternes et brunes est faible dans toutes les régions. Peu ou pas de traitements ont été nécessaires. Seuils d’intervention recommandés pour les punaises Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Tableau 1 : Seuils d'intervention (punaises terne et brune) Laitue pommée Moins de 10 feuilles 7 individus pour 30 plants Plus de 10 feuilles 5 individus pour 30 plants Laitues romaine et en feuille Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 18, 11 septembre 2025

Mise à jour

11 septembre 2025
Thrips toujours actifs, peu de captures de teigne sauf exception. Tétranyques dans le poireau. Un peu de brûlure de la feuille, mais peu de traitements, un peu de stemphylium. Peu de mildiou, mais quelques nouveaux cas. Un peu de tache pourpre dans l'oignon et le poireau. Dépistage terminé sur plusieurs sites.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES    Oignons et poireaux   Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades oignons Stades poireau Centre-du-Québec Non disponible Min 8-9 feuilles, max 12-13 feuilles en récolte  Chaudière-Appalaches 20-50 % couché à récolte  Récolte Capitale-Nationale Estrie Non disponible Non disponible Lanaudière Bulbes jusqu’à 9,5 cm à récolte.  Non disponible Laurentides Non disponible Non disponible Montérégie Couché à récolte  Récolte Outaouais  Non disponible Non disponible Bas-Saint-Laurent Bulbe jusqu’à 10cm. La récolte continue (oignons récoltés debout). Début tombaison (5-10 %)   Non disponible Mauricie Non disponible Non disponible Dans la majorité des régions, le dépistage est terminé ou presque dans l’oignon et parfois dans le poireau. Échalotes En Montérégie, les échalotes commencent à coucher et des récoltes de primeurs ont eu lieu. La récolte des échalotes françaises est en cours dans Chaudière-Appalaches. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 18, 11 septembre 2025

Mise à jour

11 septembre 2025
Céleris : punaises, tétranyques et thrips. Brûlure hâtive et tache septorienne stables. Pourriture sclérotique et pourriture molle en hausse dans le céleri-rave. Cœur noir et gerçure du pétiole. Carotte : captures de mouche de la carotte en hausse. Maladies foliaires stables ou en hausse. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent Non disponible Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière Racines de 2,5 cm de diamètre à récolte   Montérégie 4 feuilles (nantaise) à récolte  Saguenay–Lac-Saint-Jean Non disponible La croissance des plants est meilleure avec les dernières pluies et les ajouts de fertilisants foliaires, mais l’irrigation demeure nécessaire dans plusieurs régions pour obtenir un calibre suffisant. À la récolte, on observe des carottes fendues et un changement de couleur sur le dessus des racines associé à l’exposition à la lumière.  Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 27 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 7 cm de diamètre et la récolte se poursuit. Dans la Capitale-Nationale, la récolte des céleris-branches se poursuit avec une belle qualité malgré un calibre moyen.   INSECTES   Mouche de la carotte Sur les Lire la suite
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