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    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Avertissement No 9, 20 juin 2025
    Grandes cultures, Avertissement No 9, 20 juin 2025

    Nouveau

    20 juin 2025
    Fonte des semis et pourritures des racines : comment faire le diagnostic? Suivis des traitements herbicides : surveiller la phytotoxicité et la résistance des mauvaises herbes. Bulletins techniques sur le désherbage mécanique. Présence localisée de fortes populations de cécidomyies du chou-fleur : surveillance conseillée pour les semis tardifs. Plants de maïs tombés ou cassés : dommages d'oiseaux et autres causes. Rouille et oïdium dans les céréales : rappels. Dommages de limaces. Légionnaire uniponctuée : surveillez la présence de larves au Bas-St-Laurent et en Gaspésie. Faibles populations de chrysomèle du haricot dans le soya. Présence de tordeuse dans le maïs et le soya en Chaudière-Appalaches.   FONTE DES SEMIS ET POURRITURES DES RACINES : COMMENT FAIRE LE DIAGNOSTIC? B. Duval1 et V. Samson1 1. Agronome (MAPAQ) C’est le moment idéal pour évaluer la santé des racines des cultures, car c’est à cette période qu’il est possible de détecter des problèmes de levée pouvant être liés à la fonte des semis ou à des pourritures racinaires. Voici les conditions favorables à l’apparition de ces maladies, dont certaines ont été observées cette année : Sols froids et humides au moment du semis; Mauvais drainage ou zones basses du champ; Semis trop profonds ou densité excessive; Présence de résidus végétaux non décomposés; Absence de rotation culturale (présence de pathogènes persistants). Les problèmes de levée peuvent apparaître sous forme de manques sur le rang (plants absents) ou de zones non uniformes dans le champ. Un dénombrement de plants permet de savoir si une intervention comme un resemis est justifiée. Une levée inégale est aussi un signe à surveiller. Profitez-en pour inspecter l’état des plantules : Indices évidents de problèmes racinaires : plants morts sans lésions foliaires, jaunissement à la base, plants plus petits ou vert pâle en zones; Indices plus subtils : germination lente ou absente, plants qui semblent manquer d’eau ou d’engrais. Si vous suspectez Lire la suite
    RAP - Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 7, 20 juin 2025
    Pomme de terre, Avertissement No 7, 20 juin 2025

    Nouveau

    20 juin 2025
    Conditions météo : début de période fraîche et sèche avant la venue de températures plus chaudes et de précipitations significatives par endroits. Développement de la culture : conditions plutôt favorables avec la venue de précipitations, fin généralisée des semis, apparition de quelques désordres physiologiques. Insectes : doryphore plus actif, présence de jeunes larves dans le sud et le centre de la province, vers gris à surveiller, faible activité des autres ravageurs. Maladies : cas de pourriture de plantons stabilisés, aucun cas de mildiou, mais météo à venir plus favorable, début de jambe noire et de plants virosés. Gestion des mauvaises herbes : poursuite des interventions en pré et/ou postlevée selon le cas, présence de phytotoxicité. Détection de la résistance aux insecticides chez le doryphore : appel à la collaboration.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 13 au 19 juin 2025, des températures généralement fraîches ont été enregistrées du 13 au 16 juin, avec un mercure variant la nuit entre 5 et 10 °C. Une nuit a été plus froide le 14 juin avec des valeurs sous (ex. : Témiscamingue) ou un peu au-dessus du point de congélation (ex. : Lac-Saint-Jean, Capitale-Nationale, Mauricie). À partir du 16 juin, une masse d’air chaud a subitement augmenté le mercure à des valeurs au-dessus des moyennes de saison (27-29 °C) partout en province (consultez le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ne sont survenues qu’en toute fin de période (le 18 et/ou le 19 juin), avec des quantités significatives par endroits (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours et la figure 1 ci-dessous). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 20 au 26 juin), Environnement Canada mentionne la poursuite des précipitations pour vendredi en plusieurs endroits, puis de manière variable selon la région pour les jours suivants. Les températures s’annoncent de saison à parfois chaudes, plus élevées dans le sud de la province Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 19 juin 2025
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Moins de cas de mouche des semis. Thrips en augmentation : dépistage recommandé, trop tôt pour traiter. Vers gris : dommages et traitement. Teigne du poireau : présence de larves et cocons, dommages assez faibles; début de la deuxième génération dans les régions plus chaudes. Brûlure de la feuille présente : voir stratégie.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 11 au 17 juin, pour la majorité des régions, les températures de jour ont été légèrement sous ou près des normales de saison. Un réchauffement a eu lieu en fin de période. Les températures de nuit ont été sous les normales de saison et près du point de congélation à certains endroits. Les précipitations ont été faibles, presque absentes pendant plusieurs jours sauf localement sous les orages. Voir la carte des précipitations. Selon les régions et les stades des cultures, l’irrigation est parfois utilisée, mais pas abondamment déployée, puisque de la pluie est attendue jeudi. Le développement des cultures est lent par endroits en raison des nuits fraîches. AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail d'automne (sauf indication contraire) Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Régions Stades d'avancement Bas-Saint-Laurent 8 feuilles Début de la sortie des fleurs Capitale-Nationale 8 à 9 feuilles Chaudière-Appalaches Sortie des fleurs Estrie 7 à 8 feuilles Du début de la sortie des fleurs à leur récolte Lanaudière Du début de la sortie des fleurs d’ail à leur récolte Laurentides Fleur d’ail qui fait 1 tour Mauricie Sortie des fleurs Montérégie Du début de la sortie des fleurs à leur récolte Ail de printemps : 6 à 7 feuilles Outaouais 9 feuilles Fleurs sorties Saguenay–Lac-Saint-Jean 7 à 9 feuilles Fleur d’ail qui pointe Oignons et poireaux   Tableau 2 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Régions Stades oignons Stades poireaux Bas-Saint-Laurent Reprise des Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Vigne, Avertissement No 9, 19 juin 2025
    Vigne, Avertissement No 9, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Pleine floraison des vignes; ça sent bon! Échantillons recherchés pour tests de résistance aux fongicides. Insectes : scarabée du rosier et alypie à huit points. Maladies : excoriose et blanc, certaines régions ont atteint le seuil de 400DJ. Virus : premières détections de symptômes. Analyses foliaires à prévoir. ÉCHANTILLONS RECHERCHÉS   Le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) invite les producteurs à participer à une campagne de surveillance de la résistance aux fongicides du blanc et du mildiou de la vigne. Cette initiative vise à obtenir un portrait de la résistance à certaines matières actives dans les vignobles et à soutenir une gestion efficace et durable.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE La floraison est en cours (début à fin floraison) pour plusieurs cépages en Estrie, dans les Laurentides et en Montérégie. Les vignes ont profité des belles conditions des derniers jours pour passer à la vitesse grand « V » pour ce qui est de la croissance foliaire. L'aération sera nécessaire! Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, le début de saison 2025 se compare aux saisons 2022 et 2023. Pour suivre l'évolution des degrés-jours, deux outils sont à votre disposition :    Comparatif 2015-2025   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 17 juin 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 17 juin 2025 Source : Agrométéo Québec   INSECTES ET ACARIENS   Stratégie GIEC Le dépistage est très important pour décider de faire ou non un traitement. Les dommages sont-ils esthétiques ou économiques? Il faut se poser la question Lire la suite
    RAP - Vigne
    Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentatiton (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 8, 19 juin 2025
    Crucifères, Avertissement No 8, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    La dernière semaine a été chaude et sèche, avec des nuits fraîches. Ces conditions ont favorisé la croissance des plants, mais la sécheresse peut favoriser des désordres physiologiques (carences, stress hydrique, phytotoxicité, etc.), parfois confondus avec des maladies. Les maladies demeurent généralement faibles et stables, tandis que plusieurs ravageurs sont actifs.   ÉTAT DES SEMIS ET PLANTATIONS La dernière période a été marquée par un temps généralement chaud et sec, et des nuits fraîches. Ces conditions saisonnières sont favorables à la croissance des plants, mais les écarts de température entre le jour et la nuit peuvent leur causer du stress. Les précipitations sont attendues là où le recours à l'irrigation est impossible. Des symptômes de carences (bore et molybdène) ont été observés dans certains champs. Les symptômes de carence en calcium (brûlure de la pointe) pourraient également être observables sur des plants ayant subi des poussées de croissance. Différents facteurs (stress hydrique, froid, chaleur, phytotoxicité, mauvaise implantation) peuvent causer des désordres physiologiques en début de saison. Plusieurs de ces symptômes peuvent être confondus avec des maladies, notamment lorsque le feuillage présente des taches, des chloroses ou des signes de dessiccation.  Si vous avez des doutes sur les symptômes que vous observez, n'hésitez pas à communiquer avec l'équipe du RAP Crucifères ou les experts du Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ. D'ailleurs, afin d'encourager le secteur de l'agriculture biologique et la relève agricole à faire appel à ses services, le LEDP offre gratuitement des analyses à ces clientèles.   INSECTES RAVAGEURS Les adultes de la cécidomyie du chou-fleur sont maintenant actifs sur tout le territoire. Dans quelques champs, les captures sont élevées et des interventions pourraient être nécessaires. Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 6, 19 juin 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 6, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Poursuite des semis de carottes et premières récoltes. Bonne croissance du céleri. Peu de charançons, voir stratégie de lutte. Tableau récapitulatif des captures de mouche de la carotte. Augmentation des dommages de punaises ternes, voir seuils d'intervention. Vers gris dans certaines plantations de céleri. Premiers symptômes de cercosporiose, voir stratégie. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 11 au 17 juin, dans la majorité des régions, les températures de jour ont été légèrement sous ou près des normales de saison. Un réchauffement a eu lieu en fin de période. Les températures de nuit ont été sous les normales de saison et près du point de congélation à certains endroits. Les précipitations ont été faibles, presque absentes pendant plusieurs jours, sauf localement sous les orages. Voir la carte des précipitations.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Les semis se poursuivent ou s’achèvent dans toutes les régions. Les rangs commencent à fermer dans les semis les plus avancés en Montérégie et le stade maximal varie de 4 à 6 feuilles dans les autres régions. La récolte des carottes nantaises débute en Montérégie. La levée est uniforme, sauf en sol lourd où une croute peut s’être formée, et les plants ont eu une bonne poussée de croissance dans les régions ayant reçu de l’eau et de la chaleur. Des dégâts d’abrasion par le vent et d’insolation par la chaleur ont été observés dans Lanaudière. L’irrigation a été nécessaire dans plusieurs régions. Céleris En Montérégie-Ouest, les céleris-branches les plus avancés atteignent 30 cm de hauteur et les céleris-raves ont 10 pétioles ou 15 cm. Les plantations se portent généralement bien.   INSECTES   Charançon de la carotte En Montérégie-Ouest, les captures de charançons demeurent faibles. Très peu de traitements sont justifiés, excepté dans quelques champs de carottes avec un historique de la présence du charançon et ayant atteint le stade de 3 à 4 Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 6, 19 juin 2025
    Laitue et chicorée, Avertissement No 6, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Premières captures de spores et symptômes de mildiou en Montérégie. Punaises ternes et brunes présentes en Montérégie, voir seuils d'intervention. Forte pression de vers gris dans certaines parcelles. Premières cicadelles de l'aster observées, pas de jaunisse rapportée. Tache bactérienne et tache luisante rapportées. Niveau stable de plants porteurs de maladies de sol.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 11 au 17 juin, dans la majorité des régions, les températures de jour ont été légèrement sous ou près des normales de saison. Un réchauffement a eu lieu en fin de période. Les températures de nuit ont été sous les normales de saison et près du point de congélation à certains endroits. Les précipitations ont été faibles, voire presque absentes pendant plusieurs jours, sauf en cas d’orages par endroits. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les plantations se poursuivent dans toutes les régions et la reprise des plants est bonne. En Montérégie-Ouest, les récoltes se poursuivent. Dans les autres régions, les stades les plus avancés ont 9 feuilles. INSECTES Punaises En Montérégie-Ouest, les adultes et les larves de punaise terne, ainsi que les adultes de punaise brune, sont présentes. Des traitements ont été nécessaires pour contrôler ce ravageur dans des plantations de laitues pommées et romaines avancées, sans dépasser un traitement par plantation. En Capitale-Nationale, des adultes de punaise terne et de punaise brune, ainsi que les premières larves de punaise terne sont rapportés, quoique ne justifiant toujours pas d’intervention.  Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Tableau 1 : Seuils d'interventions (punaises ternes et brunes) Laitue pommée Moins de 10 feuilles 7 individus Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Maïs sucré, Avertissement No 3, 19 juin 2025
    Maïs sucré, Avertissement No 3, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Pyrale du maïs (race bivoltine, 1re génération) : faible poursuite des captures de papillons. Ver de l’épi : quelques captures dans la dernière semaine, mais sans incidence.     PYRALE DU MAÏS (BIVOLTINE, 1re GÉNÉRATION) Au cours de la dernière semaine, de faibles captures de papillon de la 1re génération de la pyrale bivoltine ont été enregistrées dans le réseau de piégeage du RAP Maïs sucré en Montérégie. La présence de masses d’œufs ou de jeunes larves ne nous a pas été rapportée pour l’instant. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Consultez l'avertissement N° 2 du 13 juin 2025 pour tous les détails. N’hésitez pas à consulter la fiche technique Pyrale du maïs pour plus d’information sur ce ravageur.     VER DE L’ÉPI Dans la dernière semaine, des captures de papillons ont été effectuées sur 3 sites situés dans les régions de la Montérégie et des Laurentides. Ces captures hâtives ne présentent pas de risque cette semaine, car aucun site de la province ne comporte de soies fraîches. Cependant, le piégeage avec un piège à phéromone ferme par ferme et le suivi des pièges sont à prioriser pour les prochaines semaines, car les champs de primeurs auront des soies d’ici les deux prochaines semaines. Le risque de migrations de papillons est aussi présent depuis les derniers jours via le centre des États-Unis. Au besoin, consultez la fiche technique Le ver de l’épi du maïs.   Papillon du ver de l’épi Photo : Yves Auger, agr. (MAPAQ)        Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.   Cet avertissement a été rédigé par Yves Auger et Brigitte Duval, agronomes Lire la suite
    RAP - Maïs sucré
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 5, 19 juin 2025
    Solanacées, Avertissement No 5, 19 juin 2025

    Nouveau

    19 juin 2025
    Plantations terminées en grande majorité. Quelques observations de pucerons et de punaises ternes. Dommages de vers gris. Premières larves de doryphore, dépistage et rappel des seuils. Phytotoxicités.     MÉTÉO ET ÉTAT DES CULTURES    La plupart des plantations sont terminées. Les plus hâtives en sont aux premières fleurs, tandis que les tomates en tunnel, aux premiers fruits verts. La reprise est bonne en général.   Les températures fraîches ont laissé place à un réchauffement en fin de période. Les précipitations ont été faibles partout en province, le cumul dépasse rarement 5 mm. Cela a facilité les travaux au champ, mais des stress hydriques ont été rapportés. Environnement Canada prévoit une semaine chaude et pluvieuse.   Le sommaire agrométéorologique solanacées présente les précipitations et le cumul des degrés-jours entre le 11 et le 17 juin 2025 :    Précipitations des sept derniers jours    Sommaire des degrés-jours base 15    INSECTES  Premières punaises ternes (larves et adultes) rapportées dans l’aubergine en Montérégie. L'insecte est déjà bien actif dans les petits fruits.   Des pucerons ailés isolés sont signalés en Estrie, en Montérégie et dans les Laurentides. Toutefois, dans certains cas, dans les poivrons en tunnel et plus rarement en champ, des pucerons aptères se retrouvent dans les têtes des jeunes plants, justifiant parfois des traitements.    Doryphores  Dans l’aubergine, les premières jeunes larves (stade L1-L2) sont rapportées en Estrie et en Montérégie, et les premières masses d’œufs dans les Laurentides, Lanaudière, la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et en Outaouais.   Les traitements insecticides doivent viser les jeunes larves. Comme le délai d’éclosion varie de 5 à 11 jours selon la température et que les larves passent rapidement du stade L1 au stade L4 en 10 à 20 jours, il est important d’effectuer un dépistage Lire la suite
    RAP - Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pommier, Avertissement No 11, 18 juin 2025
    Pommier, Avertissement No 11, 18 juin 2025

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    18 juin 2025
    Peu de précipitations reçues et possibilité d’orage à venir. Poursuite de l’activité du charançon de la prune. Carpocapse de la pomme : traitements en cours pour le sud. Tordeuse à bandes obliques : premières captures du papillon. Cicadelle de la pomme de terre : premières observations en Montérégie-Ouest. Acariens : présence mais toujours faible.   SITUATION GÉNÉRALE (S. Gervais)    Très peu de pluie depuis deux semaines pour l’ensemble du Québec avec des précipitations inférieures à 10 mm dans la dernière semaine. Des orages sont peut-être à venir avec les températures chaudes et humides actuelles, mais ne seront pas suffisants pour bien irriguer le sol. Les besoins en eau des pommiers sont importants en ce moment pour la saison en cours (réduire le stress des arbres, calibre, etc.) et également pour la saison suivante, car l’induction florale est déjà débutée. Pour en savoir davantage sur l’irrigation, consultez la fiche Irrigation du Guide de référence en production fruitière intégrée (Guide de PFI). En cas d’orage violent avec grêle, consulter Grêle, canicule et autres calamités amères en été. Ce sont surtout des traitements visant le charançon et le carpocapse de la pomme qui sont en cours présentement dans plusieurs vergers au Québec. Pour le sud du Québec, c’est le début de la pose des pièges pour la mouche de la pomme. La méthode de dépistage de ce ravageur, à l’aide de sphères rouges engluées, est décrite au tableau-synthèse Dépistage par pièges visuels de la fiche 65 Grilles de dépistage pour les verger . Les interventions d’éclaircissage sont généralement terminées dans le sud du Québec et dans la région de Chaudière-Appalaches. Pour les régions plus au nord, voir l’avertissement N° 6 du 14 mai 2025 pour connaître les différents outils disponibles pour l’éclaircissage. Suivez votre conseiller régional du MAPAQ pour plus de détails dans les différentes régions.   Calibre moyen pour plusieurs variétés : Montérégie : 21-33 Lire la suite
    RAP - Pommier
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