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03 septembre 2025
Ériophyides et phytoptes
Cucurbitacées, Avertissement No 15, 3 septembre 2025
03 septembre 2025
Mildiou présent dans le concombre dans la plupart des régions. Quelques cas de tache angulaire sur des fruits de courge spaghetti et de pourriture noire sur des fruits de butternut. Signalements de virus sur des fruits. Insectes et acariens parfois abondants. Récolte et conservation des courges. Implantation de cultures de couverture.    MÉTÉO ET ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 27 août au 2 septembre, du temps frais s'est fait sentir en début de période, mais dès le dimanche 31 août, la chaleur et l'humidité ont été de retour pour se maintenir jusqu'au 2 septembre. Bien qu'il ait plu dans la majorité des secteurs, à plusieurs endroits, les précipitations ont une fois de plus été insuffisantes pour combler le besoin des plantes encore en croissance.  La sénescence naturelle des plants est de plus en plus visible au fur et à mesure que les fruits murissent, c'est le cas dans plusieurs champs de courges spaghetti, poivrée, buttercup et delicata. L'oïdium est alors plus présent, le feuillage sèche et meurt. Les vieux plants de courgettes sont également très touchés par le blanc. Là où les plants n'ont pas souffert de stress hydriques à répétition, la qualité des cucurbitacées récoltées jusqu'à présent est excellente.   Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.      MILDIOU DANS LE CONCOMBRE    Depuis une semaine, de nouveaux foyers de mildiou (Pseudoperonospora cubensis) se sont rajoutés en Chaudière-Appalaches et dans la région de la Capitale-Nationale. En Montérégie, dans Lanaudière, en Estrie et dans le Centre-du-Québec, les vieux foyers sont stables ou en légère augmentation. On trouve également de nouveaux foyers dans ces régions, toujours dans le concombre. En Montérégie, on soupçonne la présence de mildiou dans du melon brodé en fin de production. Pour les champs de concombre Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 22, 3 septembre 2025
03 septembre 2025
TACHE GOUDRONNEUSE DU MAÏS : UN PREMIER CAS CONFIRMÉ EN 2025, SOYEZ VIGILANTS! T. Copley1, J. Breault2 et B. Duval2 1. Chercheuse (CÉROM); 2. Agronome (MAPAQ) Un premier cas de tache goudronneuse du maïs (Phyllachora maydis) a été rapporté cette année au Centre-du-Québec, dans un champ voisin de celui où la maladie avait été observée en 2024. Le diagnostic a été confirmé par le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ. L’apparition tardive des symptômes n’entraîne généralement pas d’impact sur les rendements de maïs-grain, mais peut réduire la qualité du maïs-ensilage si les plants se dessèchent prématurément. Les conditions météorologiques favorables à la maladie sont des températures diurnes modérées (16 °C à 21 °C), une humidité relative supérieure à 75 % et des feuilles qui demeurent humides pendant environ 7 heures par jour. Les conditions observées ces jours-ci pourraient donc favoriser son développement dans plusieurs régions. La tache goudronneuse est une maladie fongique qui réduit la photosynthèse. Elle se caractérise par des taches noires, rondes ou allongées, surélevées et incrustées dans les tissus des feuilles (voir photos ci-dessous). Elles sont également luisantes, d’où l’aspect goudronneux. Les symptômes sont parfois confondus avec :   Des excréments d'insectes : ceux-ci se délogent facilement lorsqu'on frotte la feuille après l'avoir humidifiée quelques secondes; La rouille commune : les pustules laissent une trace orangée ou noire sur les doigts et présentent souvent un décollement de l'épiderme autour de la lésion (aspect de volcan); Des taches produites par des champignons saprophytes sur des plants en sénescence : généralement poudreuses et non incrustées dans la feuille.   Les taches causées par la tache goudronneuse ne se délogent pas et ne laissent pas de traces sur les doigts lorsque frottées.   Lésions de la tache goudronneuse du maïs Source : LEDP (MAPAQ) Champ de maïs atteint de tache Lire la suite
29 août 2025
Le campagnol et les autres rongeurs en pépinière
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 16, 29 août 2025
29 août 2025
Thrips toujours actifs, un peu de tétranyques, un peu de dommages de teigne. Diminution de l'incidence la brûlure de la pointe, sauf dans certaines régions. Brûlure stemphylienne en augmentation sur les sites moins avancés. Peu de pourriture bactérienne, pas de nouveau foyer de mildiou. Tache pourpre parfois en progression. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 20 au 26 août a été marquée par un retour aux normales de saison ou aux températures plus élevées après une période fraîche, puis un nouveau refroidissement lundi ou mardi, selon la région. Plusieurs régions ont connu en début de période des nuits sous les 10 °C. Les précipitations ont été faibles pour l’ensemble des régions (voir la carte des précipitations). Les rosées ont été bien présentes pendant la période.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES    Oignons et poireaux   Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades oignons Stades poireau Centre-du-Québec Non disponible 8-9 feuilles à récolte   Chaudière-Appalaches Semé : bulbe de 3-5 cm à début tombaison  Espagnol et planté : croissance active à 25 % tombaison  Fût de 0,5 cm de diamètre à récolte de primeurs débutée     Capitale-Nationale Estrie Oignon jaune : récolte en cours Oignon espagnol : encore debout  Croissance du fût Lanaudière Oignon jaune : bulbe à 9 cm de diamètre, Royal MH effectué   ND Laurentides Récolte  Fût à 50 % de sa grosseur Montérégie Plusieurs champs couchés, moins de dépistage  Jusqu’à 13 feuilles, fût d’un calibre récoltable   Outaouais  Non disponible Non disponible Bas-Saint-Laurent 5-10 feuilles, bulbe jusqu’à 10 cm Récolte partielle  8-10 feuilles   Mauricie Non disponible Non disponible ND : non disponible Échalotes En Montérégie, les champs sont couchés et le dernier dépistage a été effectué. Oignons verts Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 16, 29 août 2025
29 août 2025
Pucerons : pression stable ou en augmentation. Traitements contre les punaises ternes et les cicadelles. Conditions favorables au mildiou. Tache bactérienne peu présente, mais précautions à prendre. Maladies de sol peu présentes. Peu de brûlure de la pointe et d'assèchement marginal. Montaison hâtive observée.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS La période du 20 au 26 août a été marquée par un retour aux normales de saison ou aux températures plus élevées après une période fraîche, puis un nouveau refroidissement lundi ou mardi, selon la région. Plusieurs régions ont connu en début de période des nuits sous les 10 °C. Les précipitations ont été faibles pour l’ensemble des régions (voir la carte des précipitations). Les rosées ont été bien présentes pendant la période.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les plantations de laitue se terminent cette semaine. La récolte se poursuit dans toutes les régions, avec une qualité variable à cause du manque d’eau.   INSECTES Pucerons La pression des pucerons augmente ou se maintient dans toutes les régions. De nouvelles interventions ont été nécessaires avec l’arrivée de nouveaux pucerons ailés, particulièrement en Montérégie-Ouest. Veuillez consulter la fiche technique Pucerons pour plus d’information. Punaises terne et brune En Montérégie-Ouest et dans la Capitale-Nationale, la présence de punaises ternes adultes a augmenté dans certains champs, justifiant des traitements. Seuils d’intervention recommandés pour les punaises Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Tableau 1 : Seuils d'intervention (punaises terne et brune) Laitue pommée Moins de 10 feuilles 7 individus pour 30 plants Plus de 10 feuilles 5 individus pour 30 plants Laitues romaine et en feuille Moins Lire la suite
Pépinières ornementales, Avertissement No 14, 29 août 2025
29 août 2025
PRÉVENIR LES DOMMAGES DE RONGEURS AVANT L’HIVER   Dommages de campagnols sur des thuyas cultivés en champ Source : IQDHO À l’approche de l’automne, il est préférable de prévenir la présence de campagnols en pépinière. En effet, ces rongeurs causent parfois des dommages durant l’hiver : ils peuvent se nourrir de certains arbustes, arbres feuillus et conifères, comme le thuya et des racines de certaines vivaces. En défavorisant la construction de leurs cachettes, les campagnols seront davantage exposés à leurs prédateurs. De plus, des protections physiques (ex. : tubes spiralés) peuvent être utilisées pour les jeunes arbres de valeur. L’utilisation d’appâts rodenticides n’est requise que si les populations de campagnols sont élevées, ou si des dommages importants ont été observés l’année précédente. Le dépistage à l’aide de pièges à souris peut permettre d’évaluer les besoins. Ces produits sont très dangereux pour la santé. Des précautions doivent être prises pour éviter l'intoxication d'espèces animales non ciblées. Même si certaines étiquettes le permettent, NE PAS appliquer de rodenticides À LA VOLÉE. Utiliser des mangeoires (voir fiche technique) et les vérifier régulièrement. Consultez les ressources ci-dessous pour lutter contre les rongeurs de façon responsable :   Fiche technique Le campagnol et les autres rongeurs en pépinière Capsule vidéo Lutte responsable contre les campagnols en pépinière     Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. Cet avertissement a été rédigé par Marie-Édith Tousignant, agr., en collaboration avec Marilyn Lamoureux, dta, agr. (IQDHO). Pour des Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 17, 29 août 2025
29 août 2025
Météo : chaleur, puis rafraîchissement de la température avec des précipitations variables. Développement de la culture : poursuite de la sénescence et/ou de dépérissement en plusieurs endroits. Maladies : aucun nouveau cas de mildiou, conditions plus favorables par endroits; progression de maladies de faiblesse (brûlure hâtive, flétrissure verticillienne, dartrose). Insectes : quelques-uns plus actifs par endroits, dont les tétranyques, les pucerons et les thrips.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 22 au 28 août 2025, un peu comme la période précédente, de la chaleur a été présente en début de période un peu partout en province (du 22 au 25 août) avec des valeurs atteignant de 25 à 30 °C dans le sud et le centre. Une chute du mercure a été observée à partir du 25 ou 26 août selon la région, avec des températures sous à près des moyennes de saison. Des nuits ont été parfois chaudes, parfois fraîches, mais rien d’inhabituel (consultez le sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, des cumuls notables ont été enregistrés les 24 et 25 août, puis le 28 août, mais de manière hétérogène en province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (29 août au 4 septembre), Environnement Canada prévoit des températures à la hausse à partir de dimanche ou lundi selon le secteur avec des valeurs dépassant les moyennes de saison en plusieurs endroits. Des précipitations sont attendues pour ce vendredi et samedi, avec des cumuls variables selon la région.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE La sénescence et/ou le dépérissement de plants se sont poursuivis en cours de période, plus ou moins rapidement selon la région, la parcelle et/ou le cultivar. Des variétés à maturité plus tardive présentent encore un feuillage vert par endroits (voir photo 1), mais on observe la perte de feuillage actif dans l’étage du bas et un début dans celui du milieu dans certaines parcelles. Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 11, 29 août 2025
29 août 2025
Ver de l'épi : augmentation des captures de papillons dans les deux dernières semaines; soyez vigilant dans les parcelles tardives. Autres ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation est généralement stable. La pression des pucerons a été suffisante pour justifier des traitements dans quelques cas.   VER DE L'ÉPI Dans les deux dernières semaines, des captures de papillons ont été enregistrées à des niveaux faibles à élevés sur la majorité des sites répartis sur l’ensemble du territoire. Aucun dommage à la récolte important n'a été rapporté dans les deux dernières semaines. Des interventions sont réalisées sur plusieurs sites dans les semis tardifs en soies fraîches. Le piégeage des papillons avec un piège à phéromone sur chaque ferme est fortement recommandé dans les champs avec soies fraîches, car ceux-ci pondent leurs œufs sur les soies fraîches émergées ou qui émergeront dans les 10 jours suivant les captures. Le tableau suivant, extrait de la fiche technique Le ver de l’épi du maïs, présente les intervalles de traitements en fonction du nombre de papillons capturés et des températures maximales journalières. La fréquence des pulvérisations est plus élevée par temps chaud, car certains insecticides (ex. : pyréthrinoïdes) se dégradent plus rapidement dans ces conditions. Également, le développement des larves et du maïs sucré est accéléré lorsque les températures augmentent. Pour connaître les traitements homologués, cliquez ici.     Un papillon (à gauche) et des larves du ver de l’épi du maïs (à droite) Photos : Y. Auger, agr. (MAPAQ)   AUTRES RAVAGEURS ET PROBLÈMES PHYTOSANITAIRES Dans les deux dernières semaines, les captures de papillons de légionnaire d’automne sont en hausse. Par contre, peu de dommages au champ ont été signalés. Des traitements ont été réalisés dans certains cas où la pression était plus forte. Les captures du ver-gris occidental des haricots (VGOH) sont à la baisse dans toutes Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 18, 28 août 2025
28 août 2025
Températures fraîches et quelques précipitations. Vigilance face aux taches alternariennes : de plus en plus de lésions sont observées sur les feuilles médianes, et parfois sur les inflorescences. Les chenilles défoliatrices, les pucerons, les thrips et la cécidomyie du chou-fleur sont à surveiller.   ÉTAT DES CULTURES ET MALADIES Pour la plupart des régions, les précipitations demeurent insuffisantes pour répondre aux besoins des cultures. Dans plusieurs champs non irrigués, les plants souffrent toujours d'un stress hydrique. Divers désordres physiologiques sont également observés (carences minérales, montaison prématurée).     La pluie et les rosées persistantes permettent toutefois la progression de plusieurs maladies. En effet, jusqu'à la hauteur de Chaudière-Appalaches, on observe une augmentation des symptômes de taches alternariennes (A. brassicicola, A. brassicae) sur les feuilles médianes et les inflorescences des crucifères-fleurs. Pour la tache noire alternarienne (A. brassicicola), il faut surveiller de près sa progression, car en début d'infection, de petites lésions peuvent apparaître qu'au niveau des pédicelles des crucifères-fleurs, sans qu'il n'y ait de dépression apparente sur l'inflorescence ni de tache sur les feuilles.   Lésions de taches alternariennes sur feuilles de chou-fleur Source : CIEL Lésions de taches noires alternariennes (A. brassicicola) sur pédicelles de brocoli Source : CIEL   On rapporte également une hausse des symptômes de pourriture molle bactérienne. L'accumulation d'eau sur le feuillage et les inflorescences créent un environnement propice aux infections. Les dommages laissés par certains insectes et d'autres maladies (ex. : les taches alternariennes) servent aussi de portes d'entrée pour la bactérie responsable de cette maladie. L'odeur nauséabonde qui se dégage lorsque la bactérie Lire la suite
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