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Vigne, Avertissement No 3, 19 mai 2022

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19 mai 2022
Croissance importante. Mises en garde météo. Stratégies GIEC. Mauvaises herbes : belles conditions pour le désherbage mécanique. Insectes : huile en prévention contre le phylloxéra. Taille. Maladies : blanc, excoriose, anthracnose. Gels printaniers : températures critiques.      DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Certains cépages, dont le Frontenac rouge, atteignent les stades « inflorescences visibles » (EL12) et « allongement de l'inflorescence » (EL15) sur les sites les plus chauds de la Montérégie. Le tableau de suivi des degrés-jours 2022 est disponible sur Agrométéo! Pour la vigne, le 1er mars correspond au début des calculs pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif). Vous pouvez aussi consulter Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques pour la vigne.    Phénologie des cépages à débourrement hâtif Agrométéo Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif Agrométéo   NOUVELLES PLANTATIONS : RIEN NE SERT DE COURIR, IL FAUT PARTIR À POINT!   Stratégie GIEC  La préparation du sol avant l'implantation des vignes est primordiale et entraînera des répercussions durant toute la vie de la plantation. Avant de planter les vignes, assurez-vous que le sol est meuble et bien drainé, que le pH et la fertilité sont optimaux et que les mauvaises herbes sont bien contrôlées.  Certains vignerons se préparent pour de nouvelles plantations, d’autres ont déjà commencé. Les plants en dormance (à racines nues) peuvent être plantés dès maintenant. Toutefois, il serait sage d’attendre que les risques de gel soient passés avant de planter les vignes en croissance (celles en pots qui ont des feuilles). Lire la suite
Vigne, Avertissement No 2, 12 mai 2022
12 mai 2022
Croissance : Vitesse grand V pour la semaine en cours. Mises en garde. Stratégies GIEC. Mauvaises herbes : belles conditions pour le désherbage mécanique. Insectes : huile en prévention contre le phylloxéra. Taille. Maladies : blanc, excoriose, anthracnose. Gels printaniers : températures critiques.      DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Pour la vigne, le 1er mars correspond au début des calculs pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif). Sur les sites les plus chauds de la Montérégie (Franklin, Hemmingford, Rougemont, Saint-Hilaire et Saint-Paul), certains cépages atteignent les stades « pointe verte » (EL09) et « pousse verte » (EL10). Le tableau de suivi des degrés jours 2022 est disponible! Les stations météo de Duhamel et de Saint-Bruno-de-Guigues (Abitibi-Témiscamingue), de Kamouraska (Bas-Saint-Laurent) et de New Richmond (Gaspésie) ont été ajoutées au tableau. Vous pouvez aussi consulter Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information devrait bientôt être mise à jour régulièrement.   MÉTÉO, PHYTOTOXICITÉ, ETC. : MISES EN GARDE   Des conditions de chaleur sont au programme pour les prochains jours. Attention aux produits que vous utilisez et aux moments auxquels vous ferez vos applications! Des symptômes de phytotoxicité peuvent apparaître lors de périodes de chaleur et d'humidité élevées. Plusieurs produits, dont le soufre, ne sont pas recommandés au-delà de 25 à 27 °C ou en période d’humidité excessive qui ralentit le séchage des produits sur les plants de vigne.     Avant d'appliquer différents produits antiparasitaires, qu'ils soient Lire la suite
Vigne, Avertissement No 1, 4 mai 2022
04 mai 2022
LEDP : analyses gratuites pour la relève et le bio. Croissance : un début de saison tranquille. Mauvaises herbes : interventions en prélevée. Insectes et maladies : interventions avec l'huile et la CHAUX SOUFRÉE. Gels printaniers : mieux vaut prévenir. Préparer votre pulvérisateur.     TOUTE UNE ÉQUIPE DERRIÈRE LES AVERTISSEMENTS   Tout d’abord, nous désirons souligner la contribution de tous les collaborateurs du RAP Vigne : les producteurs et conseillers qui nous transmettent des observations de dépistage fort utiles pour la publication des avertissements. C’est ce qui fait la force du réseau et nous permet d’avoir un bon portrait de la situation dans les vignobles du Québec. Merci à l’avance pour l’excellent travail que vous accomplirez tout au long de l’année!   DES NOUVELLES DU LABORATOIRE D’EXPERTISE ET DE DIAGNOSTIC EN PHYTOPROTECTION Encore cette année, les producteurs de la relève et ceux en production biologique ou en précertification pourront bénéficier d’analyses gratuites. Pour faire un envoi au laboratoire, vous devez préalablement remplir un formulaire de demande d’analyse en ligne. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Pour la vigne, le 1er mars correspond au début des calculs pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif). Sur les sites les plus chauds de la Montérégie (Franklin, Hemmingford, Rougemont, St-Hilaire et St-Paul), le débourrement est prévu pour les 8 et 9 mai prochains. Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information sera mise à jour régulièrement dès le début du débourrement.     MAUVAISES HERBES Lutte mécanique Le désherbage mécanique est plus efficace contre les mauvaises herbes, Lire la suite
Vigne, Avertissement No 16, 9 septembre 2021
09 septembre 2021
Merci à nos collaborateurs! La maturation des baies se poursuit dans toutes les régions. Espèce exotique envahissante à surveiller : le fulgore tacheté. Pensez à prélever vos échantillons pour les analyses foliaires et de sol. Protection contre les gels automnaux hâtifs.   REMERCIEMENTS Cet avertissement est le dernier de la saison 2021. La mise à jour des tableaux des degrés-jours et des comparatifs annuels se poursuivra moins fréquemment, mais jusqu'en octobre. Gardez l’œil ouvert et n’hésitez pas à consulter votre conseiller si des symptômes (maladies, insectes) apparaissent dans vos vignobles.   Le réseau Vigne du Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) n’existerait pas sans la contribution d’une équipe compétente et engagée. Tout le travail de dépistage, d’observations, de recherche et de rédaction est issu, entre autres, de la collaboration des conseillers terrain (Dura-Club, Club agroenvironnemental de l'Estrie, Terre et Vignes, Alexander Campbell, Gaëlle Dubé, Marie-Ève Dion, Isabelle Turcotte, Sara-Jeanne Boisvert et les nombreux étudiants) qui sillonnent le Québec toutes les semaines. Régulièrement, ce groupe fait le point sur les problèmes rencontrés dans les diverses régions du Québec et évalue les stratégies d’intervention à adopter. Merci aussi à celles et ceux qui travaillent dans l'ombre, mais sans qui les avertissements ne seraient pas ce qu'ils sont : L'équipe du secrétariat du RAP : Louise Thériault, Cindy Ouellet, Elisabeth Fortier et Jérôme Mailloux-Garneau L'équipe du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection Les conseillers régionaux du MAPAQ L'équipe d'Agriculture et Agroalimentaire Canada L'équipe du Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE ET MÉTÉO   Les raisins poursuivent leur maturation. Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, plus de 1300 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, jour Lire la suite
Vigne, Avertissement No 15, 11 août 2021
11 août 2021
Début de la véraison dans plusieurs cépages et régions. La pression des maladies devrait diminuer avec la véraison, mais gardez l'oeil ouvert pour le blanc, le mildiou et les pourritures noire et grise. Anomalies de coloration, parlez-en à votre conseiller, il pourrait s'agir d'un virus. En attendant les vendanges.   Durant le mois d'août, les avertissements du réseau Vigne seront publiés en cas de situations particulières seulement. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des problématiques qui pourraient affecter votre production.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Selon les sites et les cépages, la véraison varie entre 25 et 75 %. Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, plus de 1 000 degrés-jours en base 10 (DJ10) se sont maintenant accumulés depuis le 1er mars. Pour les régions plus fraîches comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations ont dépassé les 650 DJ10.   Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jours dans votre région, consultez le document Degrés-jours vigne saison 2021. Consultez Agrométéo Québec pour obtenir un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif, et pour d'autres modèles bioclimatiques de la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars! MÉTÉO Canicule La prudence est de mise lorsqu’on fait des traitements phytosanitaires en temps de canicule. Nous vous recommandons fortement de consulter les étiquettes des produits qui seront utilisés afin de détecter si des incompatibilités y sont mentionnées : température et humidité élevées, mélanges en cuve de plusieurs produits (cocktail), utilisation d'organismes vivants (levures, bactéries), etc. Dans le doute, des essais peuvent être faits sur des miniparcelles Lire la suite
Vigne, Avertissement No 14, 29 juillet 2021
29 juillet 2021
‘Marquette’, ‘Foch’ et ‘Frontenac’ : début véraison. La pression des maladies devrait diminuer avec la véraison. Apparition de la pourriture noire. Problème de croissance et anomalies de coloration : il pourrait s'agir d'un virus. Prévenez les coups de soleil et dommages aux grappes. Scarabée japonais en baisse. Filets : serez-vous prêt avant les oiseaux?   Durant le mois d'août, les avertissements du réseau VIGNE seront publiés en cas de problématiques particulières seulement. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE ET MÉTÉO   Un début de changement de couleur, qui annonce le stade véraison, a été aperçu sur les cépages ‘Frontenac’, ‘Marquette’ et ‘Foch’  sur les sites les plus chauds de la Montérégie. Sur ces sites, plus de 800 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, jour du début des calculs d'accumulation des degrés-jours. Pour les régions plus fraîches comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations varient entre 540 et 560 DJ10.   Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jours dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021. Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs, et pour d'autres modèles bioclimatiques de la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars!     VIRUS À cette période-ci de l'année, si vous remarquez des problèmes de développement, une croissance anormale ou des décolorations inhabituelles dans certaines de vos parcelles, il pourrait s'agir d'un virus. Parlez-en à votre conseiller afin qu’une investigation puisse être faite. Pour un Lire la suite
Vigne, Avertissement No 13, 22 juillet 2021
22 juillet 2021
Début véraison des raisins de table. Filets : serez-vous prêt avant les oiseaux? Maladies encore à surveiller.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE ET MÉTÉO   La plupart des cépages sont au stade fermeture de la grappe, mais les raisins de table ‘Somerset’ sont déjà en début de véraison sur les sites les plus chauds de la Montérégie. Sur ces sites, plus de 750 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, jour du début des calculs d'accumulation de degrés-jours. Pour les régions plus fraîches comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations varient entre 480 et 500 DJ.   Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jour dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021. Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs, et pour d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars.     VIRUS   Les collaborateurs du réseau ont détecté la présence de plusieurs virus dont le « Tomato ringspot virus » (ToRSV).   « Tomato ringspot virus » sur ‘Frontenac’ Gaëlle Dubé, agr. «Tomato ringspot virus» sur ‘Vandal-Cliche’ LEDP (MAPAQ)   Si vous remarquez des problèmes de développement, croissance anormale ou décolorations inhabituelles dans certaines de vos parcelles, parlez-en à votre conseiller afin qu’une investigation puisse être faite. Pour un diagnostic de la maladie, il est possible d'envoyer un échantillon de feuilles ou autre organe atteint au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ. Dans certains cas, un plant entier peut être demandé par le laboratoire pour une meilleure détection et identification de la problématique. Pour en savoir plus sur le ToRSV, relisez l'avertissement Lire la suite
Vigne, Avertissement No 12, 14 juillet 2021
14 juillet 2021
L'accumulation des degrés-jours au cours de la dernière semaine.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Accumulation des degrés-jours Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, les accumulations de degrés-jours varient entre 650 et 700 degrés-jours en base 10 (DJ10) depuis le 1er mars dernier. Pour les régions plus fraîches, comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations varient entre 350 et 400 DJ10. La majorité des cépages sont au stade « fermeture de la grappe » (EL33), sauf pour le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay.   Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jours dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021. Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs, et pour d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars. Gestion du blanc de la vigne (oïdium)    Degrés-jours accumulés depuis le stade EL05 Niveau de risque du blanc Stratégies 500 à 600 DJ6 Moyen   La fréquence du dépistage augmente. Les traitements sur cépages sensibles ('Chancellor', 'Seyval', 'Vidal', les pinots, etc.) peuvent débuter. 600 DJ6 et + Élevé La fréquence de dépistage est encore augmentée. Les traitements fongiques sur les cépages modérément sensibles ('De Chaunac', 'Frontenac', 'Foch', 'Ste-Croix', etc.) peuvent débuter.   En cliquant sur votre région, vous trouverez les diverses informations se rapportant au développement du blanc et aux stratégies recommandées. ** Données en date du 13 juillet 2021 **   Bas-Saint-Laurent :  507 DJ6 Date moyenne pointe verte (EL05) : 24 mai 2021 Degrés-jours moyens cumulés depuis EL05 : 507 Seuil moyen de 400 DJ6  atteint le : 3 juillet Seuil moyen de 500 DJ6  atteint Lire la suite
Vigne, Avertissement No 11, 8 juillet 2021
08 juillet 2021
Détection du virus ToRSV dans certains vignobles. Attention : conditions favorables au blanc et aux autres maladies. Bientôt le temps de procéder au rognage et à l'écimage. Altise à tête rouge présente dans les vignobles. Nouveau guide sur la production du raisin de table.   NOUS FERONS RELÂCHE LA SEMAINE PROCHAINE   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE ET MÉTÉO   La vigne poursuit son développement avec une avance considérable par rapport aux cinq années précédentes. Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, plus de 600 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, jour du début des calculs d'accumulation de degrés-jours. Pour les régions plus fraîches comme le Bas-Saint-Laurent et le Saguenay, les accumulations varient entre 350 et 400 DJ. Les cépages hâtifs sont au stade « fermeture de la grappe » (EL33) sur les sites les plus chauds de la Montérégie.   Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jour dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021. Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs, et pour d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars.   VIRUS   Tomato ringspot virus (ToRSV) Ouvrez l'oeil! Le « Tomato ringspot virus » a été aperçu dans certains vignobles de la Montérégie. Ce virus, qui entraîne une baisse de productivité et le dépérissement des vignes, a été diagnostiqué, depuis 2017, par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ, sur les cépages ‘Frontenac’, ‘Vidal’ et ‘Vandal-Cliche’. Il est transmis, entre autres, par les nématodes du sol, les boutures, et probablement par la sève des plants infectés.   Sur les plants infectés Lire la suite
Vigne, Avertissement No 10, 2 juillet 2021
02 juillet 2021
La saison 2021 demeure la plus chaude des cinq dernières années. Des scarabées japonais parasités ont été aperçus. Cicadelle de la pomme de terre : quand faut-il intervenir? Attention : conditions favorables au blanc. Traitements au cuivre : évitez l'accumulation dans les sols. Carence en magnésium et dessèchement de la rafle.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE ET MÉTÉO Après la canicule du début de la semaine, un refroidissement des températures est prévu dans l'ensemble des régions du Québec. Pour l'instant, la saison 2021 demeure la plus chaude des cinq dernières années. Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, plus de 500 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, jour du début des calculs d'accumulation de degrés-jours. Les cépages hâtifs sont entre le stade « baies de la taille d'un pois » (EL31) et  « fermeture de la grappe » (EL33) sur les sites les plus chauds de la Montérégie. Au cours des prochaines semaines, les raisins continueront à prendre de la maturité, mais les changements nécessiteront plus de temps pour devenir visibles. Nous aurons l'impression que les vignes font du « sur place » pendant quelque temps encore. Pour un aperçu de l'accumulation des degrés-jour dans votre région, consultez le document Degrés-jour vigne saison 2021. Consultez Agrométéo pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrements hâtifs et semi-tardifs ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Attention à la date de début des calculs : certains modèles débutent au 1er avril, alors que pour la vigne, les degrés-jours sont accumulés à partir du 1er mars.      PHYTOTOXICITÉ ET COUPS DE SOLEIL : MISE EN GARDE     Quelques mentions de phytotoxicité ont été rapportées par les collaborateurs, à la suite de l'application de produits contenant des matières actives tels le cuivre Lire la suite
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