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    Cultures ornementales en serre, Fiche technique : Plantes annuelles : dernières interventions avant la vente
    26 avril 2022
    Plantes annuelles : dernières interventions avant la vente
    RAP - Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 10, 15 mai 2018
    15 mai 2018
    État de la situation des cultures ornementales en serre Présence de mildiou dans des transplants de tomates livrés pour la vente au détail ou produits sur place.
    RAP - Réseau Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Bulletin d'information No 8, 4 mai 2016
    04 mai 2016
    - Consignes de production pour obtenir des plantes sans défauts à la vente (caissettes, insertions, paniers suspendus et pots).
    RAP - Réseau cultures en serres
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 26 avril 2022
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 26 avril 2022
    26 avril 2022
    Préparation des plantes annuelles pour la vente.   PRÉPARATION DES PLANTES ANNUELLES POUR LA VENTE   Serre remplie de fleurs annuelles au printemps Photo : IQDHO La période des livraisons débute et bientôt, les consommateurs choisiront leurs végétaux dans les jardineries. Il est important de maintenir la qualité des plantes. Certaines bonnes pratiques pourront contribuer à retenir la croissance des plantes et à prévenir le développement de maladies fongiques comme le blanc ou la moisissure grise (Botrytis cinerea). Assurez-vous de contrôler l’irrigation, la fertilisation et le climat des serres de façon optimale à cette période de la production.   Fiche technique Plantes annuelles : dernières interventions avant la vente POUR PLUS D'INFORMATION   Les pesticides homologués dans les cultures ornementales de serre. Compatibilité des pesticides avec la lutte biologique en serre. SAgE pesticides fournit de l’information sur les pesticides homologués ainsi que sur leur gestion rationnelle et sécuritaire. IRIIS phytoprotection est une banque de photos et d’informations sur les ennemis des cultures.   Cet avertissement a été rédigé par Marie-Édith Tousignant, agr., et Benoît Champagne, dta (IQDHO), puis révisé par Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Cultures ornementales en serre ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.    Lire la suite
    RAP - Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 10, 7 mai 2024
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 10, 7 mai 2024

    Nouveau

    07 mai 2024
    GESTION DE L’HUMIDITÉ DANS LES SERRES   Le temps frais et nuageux des derniers jours, et encore prévu cette semaine, contribue à un climat humide dans les serres. Les serres de plantes annuelles sont maintenant remplies à pleine capacité. La pluie pourrait retarder certaines livraisons aux points de vente, ayant pour effet de maintenir la densité des végétaux dans les serres. L’humidité relative est élevée et la circulation d’air est limitée entre les plants. Ces conditions favorisent l’apparition de maladies foliaires telles que le mildiou et le botrytis.   Botrytis affectant une tige de bacopa (Sutera cordata) Photo : IQDHO   Botrytis affectant les feuilles d'un Calibrachoa Photo : IQDHO   Botrytis affectant un plant de lavande Photo : IQDHO    Il faut diminuer l’irrigation, particulièrement en cette période de temps nuageux. Surveiller l’humidité relative. Pour les entreprises sans système de gestion du climat à distance, il est possible de le faire à l’aide de sondes à des prix abordables, qui transmettent les données sur le téléphone cellulaire. Maintenir l’humidité relative sous 85 % à l'aide du chauffage et de la ventilation. L’air froid emmagasine moins d’eau que l’air chaud. Expulser l’air chaud et humide de la serre et faire entrer de l’air frais de l’extérieur, même lorsqu’il pleut. Dans les serres sans contrôle informatisé, on recommande d’effectuer des cycles de déshumidification d’environ 30 minutes au coucher du soleil et tôt le matin. Il existe plusieurs méthodes pour procéder. La méthode suivante est relativement simple. Régler les thermostats à la température optimale à l’espèce cultivée. Régler l’ouverture des ouvrants à 1 ou 2 °C plus bas que la température du chauffage. Si des ventilateurs sont utilisés pour expulser l’air de la serre, répéter l’opération durant quelques minutes, à deux ou trois reprises à l’intérieur d’une heure, le soir et le matin.   Fiche technique Plantes annuelles : dernières Lire la suite
    RAP – Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 2 mai 2023
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 2 mai 2023
    02 mai 2023
    Dépistage des cultures en croissance : Temps nuageux, Mildiou et Botrytis. Finition des plantes annuelles de printemps. Arrivages de produits finis pour la revente.   DÉPISTAGE DES CULTURES EN CROISSANCE DANS LES SERRES   Temps nuageux Les jours de pluie ont débuté et sont prévus pour toute la semaine dans plusieurs régions du Québec. Les serres sont remplies de végétaux, parfois arrivés à leur pleine grandeur et prêts pour la vente au détail. La circulation de l’air est ainsi limitée. La vigilance est de mise pour le dépistage et la prévention des maladies fongiques foliaires. Il faut diminuer au minimum les irrigations durant cette période de temps grise. Même si l’humidité est élevée à l’extérieur, il est encore possible d’abaisser l’humidité relative des serres par la ventilation. En effet, l’air frais emmagasine moins d’eau que l’air chaud. L’expulsion d’air chaud et humide de la serre échangé avec de l’air frais de l’extérieur favorisera le maintien d’un environnement défavorable aux maladies fongiques. L'espacement des plants, dès que possible, est encouragé pour favoriser la circulation de l’air. Mildiou Mildiou (Plasmopara obducens) sur un plant d'Impatiens walleriana Photo: IQDHO Le mildiou a été dépisté récemment dans différentes variétés de coléus et de Bracteantha, ainsi que dans l’Impatiens walleriana. Dans certains cas, plusieurs plants ont dû être jetés. Les conditions sont favorables au développement du mildiou dans les serres cette semaine. Il est recommandé d'inspecter les plants des espèces sensibles. Si des plants sont fortement atteints, on doit les éliminer de façon sécuritaire, par exemple en les disposant dans un sac de plastique fermé. Traiter les plants de la même espèce qui côtoyaient les plants malades, ainsi que les espèces sujettes au mildiou. Les fongicides homologués contre le mildiou sur les plantes ornementales agissent préventivement.  Fiche technique : Mildiou Botrytis Nos collaborateurs ont Lire la suite
    RAP – Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 30 avril 2024
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 30 avril 2024
    30 avril 2024
    Arrivages : présence du tétranyque à deux points, de pucerons et de mildiou. Cultures en croissance : mildiou dans le basilic et dans certaines espèces ornementales. Autres observations. Préparation des plantes annuelles pour la vente. Cliquer sur le nom de l’ennemi pour consulter la fiche technique. Cliquer sur les photos pour les agrandir.   DÉPISTAGE DES ARRIVAGES   Tétranyque à deux points (Tetranychus urticae) : Présent en quantité importante dans des arrivages provenant de Floride, tels que dans des lots de Cordyline, de Gardenia, de palmiers, d’Hibiscus, de Mandevilla et de laurier rose (Nerium oleander).  Pucerons et mildiou (Peronospora belbahrii) : Observés à des niveaux d’infestation importants dans des arrivages de basilic.   DÉPISTAGE DES CULTURES EN CROISSANCE DANS LES SERRES   Symptômes de mildiou du basilic Photo : IQDHO Le mildiou du basilic (Peronospora belbahrii) a été détecté récemment chez plusieurs entreprises qui cultivent le basilic (Ocimum basilicum) comme plante annuelle destinée au potager. Les infestations sont sérieuses et surviennent autant dans des semis effectués au sein même des entreprises que dans des plants reçus de fournisseurs. Il est primordial d'inspecter les plants de basilic. Éliminer les plants fortement atteints de façon sécuritaire, par exemple en les disposant dans un sac de plastique fermé.   Traiter les plants de basilic à l'aide de fongicides, en incluant ceux qui côtoyaient les plants symptomatiques. Tous les produits homologués contre le mildiou sur le basilic agissent préventivement et certains ont également une légère action curative.  Cette espèce de mildiou est spécifique au basilic et n'affecte pas les plantes ornementales. La désinfection de la serre, lorsqu’elle sera vide, est recommandée. Cultures maraîchères en serre, Bulletin d'information N° 4 : Mildiou sur le basilic en serre Mildiou (différentes espèces) : Observé dans des Bracteantha, coléus (Plectranthus Lire la suite
    RAP – Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 8, 28 avril 2021
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 8, 28 avril 2021
    28 avril 2021
    Blanc affectant les calibrachoas. Préparation des plantes annuelles pour la vente. Surveillance des arrivages de plantes matures pour la revente.   BLANC AFFECTANT LES CALIBRACHOAS Nos collaborateurs rapportent plusieurs cas de blanc observés sur des plants de calibrachoas, particulièrement de variétés rouges et orangées. Le premier symptôme sur les feuilles, soit la poudre blanche, typique du blanc, est parfois difficile à repérer. Les plants dépérissent à l’intérieur du feuillage, par exemple, au centre d’un panier suspendu. Les feuilles du bas jaunissent, se dessèchent, brunissent et tombent.   Différentes espèces de blanc peuvent affecter les calibrachoas. Toutefois, lorsque l’agent causal est Podosphaera xanthii, il peut aussi contaminer Verbena et les cucurbitacées, comme les melons, les courges et les concombres. La vigilance est de mise. Afin de bien réussir les traitements fongicides, il est important de bien couvrir tout le feuillage des plants. À cet effet, les paniers suspendus en hauteur dans les serres peuvent représenter un défi.   Fiche technique : Blanc   Blanc sur Calibrachoa en début d'infection Photo : IQDHO Blanc sur Calibrachoa : dépérissement Photo : IQDHO     PRÉPARATION DES PLANTES ANNUELLES POUR LA VENTE La période des livraisons débute, et bientôt les consommateurs choisiront leurs végétaux dans les jardineries. Il est important de maintenir la qualité des plantes. Diminuer les apports en eau et garder les plantes au sec en fin de journée pour prévenir la moisissure grise (Botrytis cinerea). Porter une attention au nettoyage des fleurs sénescentes pour éviter qu’elles ne se couvrent de Botrytis. Une humidité relative basse dans la serre contribue à maintenir les plants exempts de maladies foliaires. Il pourrait être nécessaire de freiner la croissance des plantes. Irriguer au minimum aide à y parvenir. Aussi, maintenir les températures des serres plus basses contribue à limiter l’élongation des Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 9, 6 août 2019
    01 octobre 2019
    État de la situation des cultures de poinsettias en serre. Présence d’aleurodes du tabac. Conditions favorables au développement du Pythium et du Rhizoctonia. Enracinement faible ou inégal à la réception des boutures.
    RAP - Réseau Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures ornementales en serre, Avertissement No 7, 17 avril 2018
    18 avril 2018
    État de la situation des cultures ornementales en serre Suivi des ravageurs et maladies des plantes en croissance dans les serres cette semaine : Maladies : Temps nuageux prévu, propice au développement des maladies comme le Botrytis. Présence de blanc. Insectes et acariens : Foyers de pucerons. Tarsonèmes encore présents. Tétranyques et thrips toujours à surveiller. Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures ornementales en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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