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Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 1, 13 mai 2021
13 mai 2021
État de la situation des cultures maraîchères en serre : printemps plutôt calme sur le plan des ravageurs et des maladies. La prévention par un dépistage régulier et l’introduction des agents de lutte biologique restent parmi les meilleures pratiques! Ravageurs : présence de pucerons, particulièrement dans le poivron et la laitue, avec quelques foyers de puceron du melon dans le concombre. Les premières chrysomèles rayées sont attirées par le concombre en serre. Maladies: la moisissure olive reste à surveiller dans les variétés sensibles de tomates sous climat humide. Certains désordres apparaissent liés le plus souvent à un pH élevé (carence en fer), à un excès d’humidité (œdème) ou à une forte charge en fruits (carence en magnésium). PUCERONS Comme d’habitude, les populations de pucerons sont en augmentation à cette période-ci de l’année, le plus polyphage étant le puceron vert du pêcher (Myzus persicae var. persicae).   Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Dans le poivron, en plus du puceron vert du pêcher, on remarque, depuis quelques années, une augmentation du puceron du tabac (Myzus persicae var. nicotianae), une espèce très semblable, sauf sur le plan du comportement et de sa coloration majoritairement rougeâtre. Cette espèce a la particularité de s’attrouper massivement dans les points en croissance (apex), au lieu de se disperser sur le plant, ce qui complique le travail des auxiliaires pour atteindre leurs proies.   Puceron du tabac (= Puceron vert du pêcher forme nicotianae (Myzus persicae var. nicotianae) Photo : Liette Lambert, agronome, MAPAQ Une autre espèce susceptible d'être observée dans la laitue de serre est le puceron de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae).   Pucerons de la pomme de terre dans la laitue Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Caractéristiques identifiant le puceron de la pomme de terre Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Dans le concombre, on rapporte encore certains cas Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 11, 2 septembre 2021
02 septembre 2021
Réseau des serres sentinelles : synthèse des observations de deux dernières semaines et évolution par rapport aux semaines 31 et 32. Principaux ravageurs observés : aleurodes, tétranyque à deux points, puceron vert du pêcher, puceron de la pomme de terre, punaise de la courge, punaise Microtechnites bractatus. Principales maladies observées : blanc, moisissure olive, moisissure grise, fusariose, sclérotiniose et cladosporiose.     RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Synthèse des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (12 sites), concombre (8 sites), poivrons (5 sites) et aubergine (4 sites). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Voici les principaux faits saillants de la dernière semaine : Tomate Faible présence d’aleurode du tabac et de tétranyque à deux points avec des populations qui semblent être contrôlées. Des cas de blanc (oïdium), de moisissure grise (Botrytis cinerea) et de moisissure olive (Fulvia fulva)  ont été signalés avec un niveau de pression élevé. Un cas d’Alternaria solani a été rapporté dans un site avec un niveau de pression moyen. Concombre Population stable de thrips et de la punaise de la courge avec un niveau de pression faible. Des cas de chrysomèle rayée, de flétrissement bactérien, de pythium et cladosporiose ont été signalés sur des sites, mais demeurent stables. On rapporte des cas du blanc (oïdium) sur 75 % des sites observés. Le niveau de pression demeure moyen pour les tétranyques à deux points, mais la population semble stable ou sous contrôle. Un cas de mildiou a été signalé sur un site avec un niveau de pression moyen, mais en augmentation. Poivron  Le niveau de pression du puceron vert de pêcher est élevé sur deux sites. Toutefois, la population semble être contrôlée. Un cas de puceron de la pomme Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 9, 4 août 2021
04 août 2021
Réseau des serres sentinelles : synthèse des observations des deux dernières semaines et évolution par rapport à la semaine 28. Principaux ravageurs observés : puceron vert du pêcher, puceron du melon, puceron de la pomme de terre, punaise Microtechnites bractatus, thrips, tétranyque à deux points. Principales maladies observées : blanc, moisissure grise et moisissure olive (cladosporiose).     RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Synthèse des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (12 sites), concombre (10 sites), poivrons (9 sites), aubergine (6 sites), laitue (2 sites), céleri (1 site), haricot (1 site) et basilic (1 site). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Les faits saillants des deux dernières semaines Tomate Le blanc (oïdium) et la gale (syn. cladosporiose) sont en forte augmentation dans 60 à 70 % des serres dépistées, respectivement. Augmentation de l’aleurode du tabac sur un site, qui a mené à la formation de fumagine sur les feuilles de tomate. Les pucerons, le tétranyque à deux points et le sphinx de la tomate sont contrôlés et en diminution. Concombre Le puceron du melon et la punaise Microtechnites bractatus sont en augmentation dans 20 à 30 % des serres observées. Les populations de thrips et de tétranyques, bien qu’en général abondantes, restent contrôlées par les auxiliaires de lutte. La moisissure olive est bien présente dans 50 % des serres, et le blanc est en hausse. Poivron Le puceron vert du pêcher, le puceron rose du tabac et le puceron du melon sont bien présents dans 11 à 44 % des serres de poivron, mais contrôlés par les auxiliaires de lutte. On note toutefois l’apparition du puceron de la pomme de terre dans deux serres du réseau. La punaise terne et la punaise Microtechnites bractatus, bien Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 10, 18 août 2021
02 septembre 2021
Réseau des serres sentinelles : synthèse des observations des deux dernières semaines et évolution par rapport à la semaine 30. Principaux ravageurs observés : puceron vert du pêcher, puceron de la pomme de terre, puceron du saule et de la carotte, punaise Microtechnites bractatus, punaise de la courge, thrips et tétranyque à deux points. Principales maladies observées : moisissure olive (cladosporiose), blanc, mildiou et Sclerotinia.   RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Synthèse des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (17 sites), concombre (16 sites), poivrons (9 sites), aubergine (7 sites), céleri (2 sites), laitue, haricot et basilic (1 site chacun). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Voici les principaux faits saillants de la dernière semaine : Tomate Le blanc (oïdium) et la moisissure olive (syn. cladosporiose) sont encore bien présents dans, respectivement, 53 et 37 % des serres dépistées. La moisissure grise (Botrytis cinerea) est observée dans 18 % des serres. L’aleurode du tabac est présent dans deux serres, mais sous contrôle. Plusieurs cas de maturation inégale des fruits et de craquelage des fruits sont observés. Concombre La chrysomèle rayée du concombre est présente dans près de la moitié des serres dépistées (7/16), ce qui en a résulté en des dommages très importants par le flétrissement bactérien dans trois de ces serres. Le tétranyque à deux points est en augmentation dans les serres dépistées (19 % des serres affectées). Un cas de mildiou (Pseudoperonospora cubensis) a été détecté pour la première fois dans une serre cet été, causant des dommages importants. Le blanc et la cladosporiose sont très présents dans, respectivement, 38 et 25 % des serres dépistées. Poivron  Le puceron vert du Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 8, 22 juillet 2021
22 juillet 2021
Réseau des serres sentinelles : synthèse des observations des deux dernières semaines et évolution par rapport à la semaine 26. Principaux ravageurs observés : puceron vert du pêcher, puceron du melon, punaise terne, teigne du poireau, thrips, tétranyque à deux points. Principales maladies observées : alternariose, blanc, moisissure grise et cladosporiose. Nouvelles observations de la stemphyliose dans la tomate et de la tache plectosporienne dans le concombre.     RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Synthèse des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (20 sites), concombre (24 sites), poivrons (13 sites) et aubergine (7 sites), céleri (3 sites), cucurbitacées (2 sites), échalotte (2 sites), haricot (2 sites), laitue (1 site). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Les faits saillants des deux dernières semaines Tomate Faible présence de thrips et de tétranyques, avec des populations qui semblent bien contrôlées. Le blanc (oïdium) est en augmentation. On note la présence d’alternariose (syn. tache alternarienne) et de gale (syn. cladosporiose) dans plusieurs sites. Une nouvelle maladie, la stemphyliose, a été détectée dans deux serres. Concombre Le puceron du melon fait son apparition dans deux serres avec des populations moyennes à élevées. La population de thrips et de tétranyques est stable avec un niveau de pression moyen à élevé dans quatre sites. Des cas de chrysomèle rayée, de flétrissement bactérien, de punaise de la courge et de punaise terne ont été signalés dans quelques serres. Un cas de défoliation par les criquets est rapporté. La tache concentrique (syn. corynesporiose) et la tache plectosporienne (Plectosphaerella sp.) ont été détectées pour la première fois dans le concombre de serre, cet été. Poivron Le puceron Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 6, 30 juin 2021
30 juin 2021
Réseau des serres sentinelles : sommaire des observations de la dernière semaine et tendance par rapport à la semaine 24. Principaux ravageurs et maladies observés : puceron vert du pêcher et puceron rose du tabac, thrips, chrysomèle rayée du concombre, punaise Microtechnites bractatus, flétrissement bactérien, alternariose et chancre gommeux sur tige. RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Sommaire des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (8 sites), concombre (10 sites), poivrons (5 sites), aubergine (6 sites) et haricot (2 sites). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Voici les principaux faits saillants de la dernière semaine : Tomate Faible présence de thrips dans un des sites observés, avec une population stable et sous contrôle. Des cas de blanc (syn. oïdium) et de Botrytis ont été signalés avec niveau de pression faible. Le niveau de pression demeure moyen pour la moisissure olive et l’alternariose (syn. brûlure alternarienne). Concombre Le niveau de pression exercé par les thrips demeure élevé dans plusieurs sites, et la tendance demeure à la hausse (60 % des sites observés). La population de chrysomèles rayées du concombre demeure stable avec un niveau de pression faible. Plusieurs cas de flétrissement bactérien ont été rapportés dans les mêmes sites où l'on rapporte la présence de chrysomèles rayées. Quelques sites avec présence d’alternariose ont été signalés (pression moyenne, mais la tendance est à la hausse). On rapporte une première observation de chancre gommeux sur tige (Didymella bryoniae) dans un site, et de potyvirus dans un autre. Davantage de cas d’alternariose ont aussi été observés. Présence faible et stable du blanc dans un site seulement. Poivron  Le niveau de pression du puceron rose du tabac est élevé sur un (1) site, avec une Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 4, 23 juin 2021
23 juin 2021
Réseau des serres sentinelles : sommaire des observations de la dernière semaine et tendance par rapport à la semaine 22. Ravageurs et maladies observés : puceron vert du pêcher, thrips, tétranyques à deux points, chrysomèle rayée du concombre, flétrissement bactérien, alternariose et cladosporiose.   RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Sommaire des observations Le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (10 sites), concombre (17 sites), poivrons (7 sites) et aubergine (12 sites). Voici les principaux faits saillants de la dernière semaine : Tomate Première observation de tétranyques à deux points sur un site. Pucerons verts du pêcher en progression sur 3 sites, avec pression élevée. Le niveau de pression demeure stable (de faible à moyen) pour le blanc et Botrytis. La moisissure olive continue à être signalée. Concombre Première observation de la punaise terne sur un site. Pression élevée de tétranyques à deux points et de thrips dans plusieurs sites, et la tendance demeure à la hausse. La population de chrysomèles rayées du concombre demeure stable avec un niveau de pression moyen. Davantage de cas d’alternariose et de cladosporiose ont été rapportés; faites attention à ne pas confondre ces deux maladies avec la carence en phosphore. Poivron  Le niveau de pression du puceron vert du pêcher est toujours en augmentation (4 sites). Aubergine Pression importante du puceron vert du pêcher et des thrips.   Synthèse des observations de la semaine 23 (du 7 au 13 juin) Ramadan Mahmoud (DRMONT-O) (Sainte-Martine) Ramadan Mahmoud (DRMONT-O) (Sainte-Martine) 6 22 2021-06-17T17:47:00Z 2021-06-17T17:58:00Z 1 178 980 8 2 1156 16.00 false 21 false false false FR-CA X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 7, 9 juillet 2021
09 juillet 2021
Réseau des serres sentinelles : synthèse des observations de la dernière semaine et évolution par rapport à la semaine 25. Principaux ravageurs observés : puceron vert du pêcher, puceron rose du tabac, punaise de la courge, thrips, tétranyque à deux points. Principales maladies observées : blanc, moisissure grise et cladosporiose.     RÉSEAU DES SERRES SENTINELLES Synthèse des observations Le nombre de sites observés varie selon les cultures : tomate (6 sites), concombre (7 sites), poivrons (5 sites) et aubergine (5 sites). Rappelons que le niveau de pression est déterminé grâce aux évaluations des conseillers, qui établissent un niveau d’infestation par plant ainsi que la répartition dans la serre. Voici les principaux faits saillants de la dernière semaine : Tomate Faible présence de thrips dans l'un des sites observés, avec une population qui semble être sous contrôle. Des cas de blanc (oïdium) et de moisissure grise (Botrytis cinerea) ont été signalés avec un niveau de pression moyen à élevé. Concombre Population stable de thrips avec un niveau de pression faible dans un site. Des cas de chrysomèle rayée, de flétrissement bactérien, de punaise de la courge et de blanc ont été signalés sur des sites, à la fin de la production. On rapporte quelques cas de chancre gommeux sur tige (Didymella bryoniae) dans un site, et de virus de la mosaïque du concombre (CMV) dans un autre. Davantage de cas de cladosporiose ont aussi été observés, avec un niveau de pression élevé. Présence moyenne et stable du tétranyque à deux points dans deux sites. Poivron  Le niveau de pression du puceron rose du tabac est élevé sur un site, avec une population en augmentation. L’apparition de la fumagine a aussi été rapportée à ce même site. Le niveau de pression demeure moyen pour le puceron vert du pêcher, mais la population est en augmentation dans 60 % des sites observés (3 sites). Les tétranyques à deux Lire la suite
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