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    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 9, 13 juillet 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 9, 13 juillet 2023
    13 juillet 2023
    Accumulation d'eau dans les champs : pertes à prévoir. Insectes : peu de thrips et peu de dommages de la teigne du poireau en général. Maladies : brûlure de la feuille en légère augmentation, brûlure stemphylienne faible, pourriture bactérienne rapportée dans la Capitale-Nationale et Montérégie, autres maladies présentes.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS Dans la dernière semaine (6 au 12 juillet), le temps chaud et humide s'est poursuivi dans toutes les régions. Des fortes précipitations et de violents orages se sont abattus sur plusieurs secteurs. À la suite des épisodes de pluie, les sols de plusieurs champs sont saturés en eau. On constate des dommages d’érosion du sol, des problèmes d’écoulement d’eau et, dans certains cas, des inondations. L’accumulation en eau causera probablement de l’asphyxie racinaire dans certaines cultures. Les dommages restent encore à évaluer dans plusieurs champs et des pertes importantes sont à prévoir pour plusieurs producteurs agricoles. L’accès aux champs est présentement limité et certaines opérations pourraient être retardées.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon sec et oignon espagnol Dans toutes les régions, le développement est bon et les bulbes grossissent. Oignons semés :  5 à 9 feuilles et début bulbaison. Oignons plantés : Les bulbes mesure de 2 à 5 centimètres (1 à 2 pouces) de diamètre. Oignon espagnol : atteint 6 centimètres (2,5 pouces) de diamètre (Lanaudière). Ail Dans l’ail d’automne, la coupe de l’inflorescence est terminée dans toutes les régions et les plants sont au stade de maturation. La récolte a débuté dans quelques champs.   Dans l’ail de printemps, les plants atteignent plus d’une dizaine de feuilles et le bulbe grossit.   Poireau La croissance des plants a été bonne durant la dernière période. On note de 5 à 9 feuilles et on remarque l’initiation des fûts par endroits.    INSECTES    Thrips Les populations de thrips Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 8, 6 juillet 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 8, 6 juillet 2023
    06 juillet 2023
    Temps chaud et humide favorisant les maladies et les insectes. Populations de thrips en augmentation en Montérégie-Ouest. Stratégies d’intervention pour la teigne du poireau. État des différentes maladies suivantes : Brûlure de la feuille, Mildiou, Brûlure stemphylienne.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS La période du 29 juin au 5 juillet a été marquée par du temps chaud et humide, causant beaucoup d’instabilité au niveau des précipitations. Quelques cellules orageuses ont provoqué des pluies torrentielles par endroits (voir la carte des précipitations). Les conditions météorologiques de la semaine dernière ont favorisé la croissance des plants, mais elles ont également favorisé le développement des maladies et l’activité des insectes.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon sec et oignon espagnol Oignons semés : 5 à 8 feuilles (Montérégie-Ouest et Montréal-Laval-Lanaudière). Oignons plantés : 5 feuilles à bulbaison dans toutes les régions. Oignon espagnol : 2 pouces de diamètre (Lanaudière). La croissance des oignons plantés est bonne dans toutes les régions. Ail Ail d’automne : La coupe de l’inflorescence est terminée dans presque toutes les régions et les plants sont au stade de maturation. Le bulbe grossit, jusqu’à 4 cm de diamètre en Montérégie-Ouest, et on note le début du dépérissement naturel du feuillage. Ail de printemps : Les plants atteignent environ 10 feuilles. Poireau 5 à 8 nouvelles feuilles pour l’ensemble des régions.     INSECTES  Thrips En Montérégie-Ouest, les populations de thrips sont encore en augmentation. Davantage d’adultes sont observés dans les champs. Des interventions ont été nécessaires pour contrôler ce ravageur dans l’oignon. Une faible présence est rapportée dans toutes les autres régions.   Il faut s’assurer de bien suivre la pression des thrips dans les champs avant que ce ravageur soit plus difficile à contrôler. Teigne du poireau Le Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 7, 29 juin 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 7, 29 juin 2023
    29 juin 2023
    Météo variable. Stade d’avancement des cultures. Thrips en augmentation. Deuxième vol pour la teigne du poireau. Brûlure de la feuille et mildiou : conditions favorables à la sporulation et à l’infection. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS Les conditions météorologiques ont été très variables selon les régions (voir la carte des précipitations).     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon Semis d’oignon : 4 à 6 feuilles (Montérégie-Ouest et Lanaudière) Oignons plantés : 4 à 10 feuilles et début de formation des bulbes (Montérégie et Montréal-Laval-Lanaudière)    Ail  Ail d’automne : récolte de l’inflorescence en cours dans toutes les régions et début de bulbaison (Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière et Estrie)  Ail de printemps : 7 à 10 feuilles (Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière et Estrie)    Poireau  4 à 7 nouvelles feuilles pour l’ensemble des régions   INSECTES  Thrips Les populations de thrips sont en augmentation, des interventions ont été nécessaires dans l’ail et dans l’oignon en Montérégie.    Teigne du poireau  Le deuxième vol est en cours sur les secteurs les plus chauds de la province (voir la carte de prévision des vols de la teigne du poireau).   Lanaudière : sur des sites très favorables, une deuxième semaine avec un nombre relativement élevé de captures. Montérégie : le pic des captures pourrait être atteint dans les prochains jours, selon le modèle bioclimatique et les captures des collaborateurs. Il faudra donc intervenir bientôt sur ces sites. Régions plus froides : ces secteurs sont entre le premier et le deuxième vol.      Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans le poireau dans les cas suivants : La première génération a causé des dommages significatifs ou si la deuxième génération a fait d'importants dégâts par le passé.    Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 22 juin 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 22 juin 2023
    22 juin 2023
    Météo favorable au bon développement des cultures. Avancement des cultures. Date limite pour l’application d’azote dans l’oignon sec. Faibles populations de thrips. Stratégies pour la teigne du poireau. Diverses maladies détectées. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS    Les précipitations reçues de façon plus significative le samedi 17 juin (carte des précipitations) et les températures qui se sont maintenues autour des normales favoriseront le bon développement des cultures en plus d'assurer la disponibilité des éléments nutritifs.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS    Oignon sec et oignon espagnol  En Montérégie-Ouest et Lanaudière, les semis les plus avancés sont à 4-5 feuilles. Les stades phénologiques des oignons plantés varient entre 4 et 9 feuilles selon les régions. Ail  Dans l’ail d’automne, la récolte de l’inflorescence est en cours dans les régions les plus au sud de la province. Dans l’ail de printemps, les plants atteignent de 7 à 9 feuilles en Montérégie.  Poireau  De trois (régions fraîches) à six nouvelles feuilles (régions du sud et du centre du Québec) sont observées.   RAPPEL – DATE LIMITE POUR L'APPLICATION D'AZOTE DANS L'OIGNON SEC : 25 JUIN    Il est déconseillé d’appliquer de l’azote après le 25 juin. Les applications tardives d’azote risquent de stimuler la croissance végétative de l’oignon au détriment de la maturation du bulbe. Après cette date, il est préférable d’utiliser des engrais foliaires (urée ou autres) qui agiront rapidement et ne risqueront pas de nuire à la bulbaison.   INSECTES Thrips En Montérégie-Ouest, en Estrie et dans Lanaudière, de faibles populations de thrips sont observées, soit de 10 à 15 % de plants porteurs sont rapportés, sans toutefois nécessiter d’intervention. À noter que les thrips sont aussi présents dans l’ail et que certaines interventions ont été nécessaires. En Montérégie-Ouest, la coupe Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 5, 15 juin 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 5, 15 juin 2023
    14 juin 2023
    Résumé météorologique. Stades de croissance des différentes cultures. 25 juin, date limite pour appliquer l’azote. Principaux insectes et dates d’interventions contre la teigne du poireau. Maladies et désordres observés.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS  La période du 7 au 13 juin a été marquée par des températures près des normales dans la majorité des régions : Certaines régions ont connu des jours sous la barre des 20 °C. Les régions les plus froides connaissent encore des nuits de moins de 10 °C. Les précipitations sont encore insuffisantes à plusieurs endroits, mais plusieurs régions ont connu des précipitations ces derniers jours (voir la carte des précipitations).   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS    Oignon sec et oignon espagnol  En Montérégie-Ouest et Lanaudière, les semis les plus avancés atteignent le stade 3 à 4 feuilles. Les oignons plantés ont généralement de 5 à 8 feuilles.  Ail  Voici les stades de croissance observés en Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale : Ail d’automne, 7 feuilles jusqu’au début de floraison. Ail de printemps, 2 à 8 feuilles. Dans certains sites, la fleur d'ail est maintenant dégagée et visible. Poireau  Les poireaux ont entre 2 et 5 feuilles et le développement est bon dans l'ensemble des régions.   RAPPEL : DATE LIMITE POUR L'APPLICATION D'AZOTE DANS L'OIGNON SEC : 25 JUIN    Il est déconseillé d’appliquer de l’azote après le 25 juin. Les applications tardives d’azote risquent de stimuler la croissance végétative de l’oignon au détriment de la maturation du bulbe. Après cette date, il est préférable d’utiliser des engrais foliaires (urée ou autres) qui agiront rapidement et ne risqueront pas de nuire à la bulbaison.    INSECTES Mouches On note une présence de dommages de larves de mouche dans la Capitale-Nationale. Ver gris Présence de vers gris, avec des dommages dans Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 4, 8 juin 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 4, 8 juin 2023
    08 juin 2023
    Conditions météorologiques : vague de chaleur suivie de temps frais; très peu de pluie; forts vents. Avancement des semis et plantations. 25 juin : date limite pour appliquer l’azote. Peu de dommages d’insectes; stratégie contre la teigne du poireau. Quelques cas de maladies et de désordres.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS    La vague de chaleur s’est poursuivie durant la période du 31 mai au 2 juin et voilà que le temps plus frais s’est installé depuis le 3 juin. Le temps sec et stressant pour les cultures se poursuit. Durant la dernière semaine (du 31 mai au 6 juin), il n’y a encore eu que très peu de pluie (voir la carte des précipitations). Des orages ont eu lieu par endroits. Des épisodes de vents forts ont encore été rapportés dans plusieurs régions. Le 1er juin, notamment en soirée, de forts vents ont occasionné des dommages aux cultures (abrasion par les particules de sol) et de l’érosion éolienne en Montérégie. Les températures de nuit sont maintenant plus propices au développement des insectes dans plusieurs régions.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS    Oignon sec et oignon espagnol  En Montérégie-Ouest, les transplants d’oignons les plus avancés sont à 6 feuilles et les semis d’oignons secs les plus avancés sont à 3 feuilles. Dans Lanaudière, les semis les plus avancés ont 2 feuilles, alors que les plantations les plus avancées sont à 6 feuilles dans l’oignon espagnol. Dans les régions de la Chaudière-Appalaches et de la Capitale-Nationale, les oignons plantés montrent jusqu’à 3 nouvelles feuilles et les oignons semés sont au stade 1 feuille, en moyenne. On rapporte encore des cas d’insolation, des dommages d’abrasion par les particules de sol et un peu d’étranglement au collet causés par le vent en Montérégie-Ouest.      Ail  L’émergence de l’inflorescence a débuté dans l’ail d’automne. On observe de 7 à 11 feuilles (en Montérégie) dans l’ail d’automne Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 3, 1er juin 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 3, 1er juin 2023
    01 juin 2023
    Résumé météorologique : chaleur et temps sec. Avancement des semis et plantations. Teigne du poireau. Pourriture fusarienne. Prévention des phytotoxicités.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS  La période du 24 au 30 mai a été marquée par la chaleur et du temps anormalement sec (voir la carte des précipitations). Dans plusieurs régions, le mercure a avoisiné ou atteint les 30 °C, un scénario similaire est prévu pour les prochains jours.    La chaleur a permis aux sols de bien se réchauffer, mais le développement des cultures n’est pas optimal en raison des conditions trop sèches. L’irrigation est donc nécessaire sur certains sites pour assurer la croissance normale des cultures déjà établies. Des recommandations sur la gestion des sols et de l’eau en période sèche sont présentées dans cet avertissement. Les sols secs en surface compliquent la gestion des herbicides qui ont besoin d’humidité pour être activés.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS    Oignon sec et oignon espagnol  Les semis et les plantations d’oignons sont terminés.  Les semis les plus avancés atteignent le stade 2 feuilles en Montérégie-Ouest et les stades crochet à étendard (drapeau) dans Montréal et les environs de la Rive-Nord. Les oignons plantés ont généralement 3-5 nouvelles feuilles. On rapporte de l’insolation, des dommages d’abrasion par les particules de sol et un peu d’étranglement au collet causés par le vent en Montérégie-Ouest, sans toutefois empêcher la nouvelle feuille d’émerger.       Ail  Les plants atteignent de 6 à 8 feuilles dans l’ail d’automne et 3 à 5 feuilles dans l’ail de printemps. Le développement est bon excepté pour quelques plants pâles et le jaunissement des feuilles basales sur quelques sites en Montérégie et en Estrie.   Poireau  Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. La reprise des transplants est généralement bonne, Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 2, 25 mai 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 2, 25 mai 2023
    25 mai 2023
    Quelques dommages par le froid et les vents à certains endroits. Avancement des semis et des plantations. Stratégie contre la teigne du poireau. Aucune maladie rapportée pour l'instant. Attention aux risques de phytotoxicité des herbicides. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS Les températures de la dernière semaine ont été relativement froides, surtout la nuit. Des gels au sol plus ou moins importants ont été rapportés dans presque toutes les régions dans les nuits du 17 au 18 mai et du 22 au 23 mai. Certaines régions plus au nord ont même eu un gel le 19 mai. Des dommages de froid ou de gel de même qu’une croissance au ralenti sont rapportés dans certaines cultures.   Les vents forts qui ont balayé la province le 15 mai ont causé certains dommages aux cultures. Les précipitations ont varié de légères à moyennes, généralement à moins de 20 mm (voir la carte des précipitations).      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Oignon sec et oignon espagnol Les semis et les plantations d’oignons sont terminés dans presque toutes les régions. Les oignons plantés ont généralement 4 nouvelles feuilles. Les semis les plus avancés atteignent le stade 2 feuilles en Montérégie-Ouest. Dans les régions plus au nord, le stade des semis s'étend de germination à étendard (drapeau). Ail Le développement est généralement bon dans l’ail d’automne et les plants atteignent de 4 à 8 feuilles. L’ail de printemps porte de 2 à 4 feuilles en Montérégie. Les plants sont beaux et vigoureux. On observe un peu de jaunissement à la pointe des feuilles en Montérégie.  Poireau Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. La reprise des transplants est généralement bonne, avec de 3 à 5 nouvelles feuilles.    INSECTES    Teigne du poireau Les captures d’adultes de la teigne du poireau sont en diminution dans toutes les régions, presque nulles dans les régions plus au sud et faibles à moyennes dans les régions plus Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 18 mai 2023
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 18 mai 2023
    18 mai 2023
    Suivi sur les semis et les plantations au Québec. Atteinte du stade de destruction de la céréale en plante-abris. Gestion de la teigne du poireau. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon sec et oignon espagnol Les semis et les plantations d’oignons ont débuté à la deuxième semaine de mai en Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches et sont toujours en cours. Les semis et les plantations ont débuté à la mi-avril en Montérégie-Ouest et sont maintenant terminés sur la plupart des fermes. Dans cette région, les semis les plus avancés atteignent le stade 1 feuille et l’application d’herbicides a commencé dans ces champs. Ail Le développement de l’ail est généralement bon et le stade plus avancé est de 6 à 7 feuilles en Montérégie, dans Lanaudière et en Estrie. Poireau Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. La reprise des transplants est généralement bonne.   ÉLIMINATION DU BRISE-VENT DE CÉRÉALES   Dans plusieurs champs d’oignons, la céréale servant de plante-abri (habituellement de l’orge) a atteint le stade où elle doit être détruite. L’intervention doit se faire avec un herbicide antigraminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. Si la destruction est reportée, la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire.   TEIGNE DU POIREAU Plusieurs pièges ont été installés au cours des dernières semaines ou sont en cours d’installation. Si vous souhaitez suivre les populations de cet insecte dans votre ferme, il est urgent d’installer les pièges. Des captures de teigne du poireau ont été rapportées dans la plupart des régions, mais elles sont généralement basses. Les informations du modèle bioclimatique et des captures du réseau de piégeage de la teigne du poireau seront comparées et validées dans Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pépinières ornementales, Bulletin d'information No 6 : Pyrale du buis : Nouvelle réglementation en vigueur
    01 décembre 2022
    Pyrale du buis : Nouvelle réglementation en vigueur
    RAP - Réseau Pépinières ornementales
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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