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    Pomme de terre, Fiche technique : Récolte, entreposage et gestion des rebuts : quoi faire en présence de mildiou dans la pomme de terre
    27 septembre 2023
    Récolte, entreposage et gestion des rebuts : quoi faire en présence de mildiou dans la pomme de terre
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Bulletin d'information No 2 : Gestion des rebuts de pomme de terre : une obligation légale!
    30 avril 2020
    Gestion des rebuts de pomme de terre : une obligation légale!
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 3, 31 mai 2019
    31 mai 2019
    Conditions climatiques : légère amélioration, mais le temps demeure encore frais pour la période. Développement de la culture : maintien du retard dans les plantations; croissance ralentie dans la primeur. Insectes : le temps frais combiné aux semis plus tardifs ralentit leur activité. Maladies : rien de spécial à rapporter malgré les conditions fraîches et humides. Mauvaises herbes : traitements herbicides en cours dans plusieurs régions. Lire la suite
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 2, 26 mai 2023
    Pomme de terre, Avertissement No 2, 26 mai 2023
    26 mai 2023
    Le temps frais ralentit la germination et la levée. Insectes : début timide d’activité du doryphore et du ver fil-de-fer. Maladies : peu de pourritures de plantons et de rhizoctone mais à surveiller, prévention du mildiou. Mauvaises herbes : activation et choix des désherbants, attention aux dérives, bien lire les étiquettes.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 19 au 25 mai 2023, les températures ont été généralement près des valeurs de saison le jour, mais beaucoup plus fraîches à partir du 24 mai. Des épisodes de gel au sol ont encore eu lieu dans toutes les régions, avec en général moins d’intensité que le gel du 17 au 18 mai (voir le sommaire agrométéorologique). Les précipitations ont été variables et réparties sur quelques jours, dont les 20 et 24 mai. Les secteurs au nord et à l'est ont reçu plus de quantités (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Le vent a graduellement diminué après une présence remarquée la semaine dernière. Du vendredi 26 mai au jeudi 1er juin, les prévisions émises par Environnement Canada indiquent un changement majeur pour les conditions météo avec de la chaleur qui va graduellement s’installer à partir de samedi ou dimanche, avec un mercure s'approchant ou dépassant les 30 °C par moments. Aucune précipitation n’est prévue en cours de période, sauf ce vendredi pour des secteurs plus à l’est.     DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les semis sont avancés ou terminés dans les régions du sud et du centre. Ils ont surtout débuté dernièrement dans les autres secteurs. Les précipitations du 20 et du 24 mai ont ralenti les chantiers de plantation par endroits, mais le tout a pu reprendre ou est en voie de l’être. Les prévisions météo à venir s’annoncent favorables au semis et à la germination des plantons. Le gel plus prononcé de la nuit du 17 au 18 mai a affecté des plants par endroits, mais on ne rapporte pas à ce jour d’impacts négatifs. Des producteurs ont enterré Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 5, 16 juin 2023
    Pomme de terre, Avertissement No 5, 16 juin 2023
    16 juin 2023
    Doryphore : plus d'activité, avec début de jeunes larves par endroits. Activité encore restreinte des autres ravageurs : surveiller la chaleur prévue. Maladies : météo plus propice au mildiou par endroits, peu d'autres maladies. Mauvaises herbes : encore de la phytotoxicité, contrôle à compléter par endroits, cas de souchet comestible.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 9 au 15 juin, les températures ont débuté dans la fraîcheur pour augmenter à des valeurs plus estivales et redescendre par la suite pour se maintenir près ou sous les moyennes de saison. Des maximums de 28 à 31 °C ont été atteints dans plusieurs régions le 12 juin. Comme depuis le début du mois de mai, des nuits plutôt fraîches ont été à nouveau enregistrées à certains moments, plus prononcées vers l’est (voir le sommaire agrométéorologique). Les précipitations ont été variables selon la région et parfois inégales à l’intérieur même d’une région. Par exemple, un orage localisé le 11 juin a déversé plus de 50 mm en moins de 30 minutes dans un secteur limité de la municipalité de Saint-Famille (Île-d’Orléans). En général, les cumuls de précipitations ont été significatifs un peu partout, sauf vers l’est et le nord de la province (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Du 16 au 22 juin, Environnement Canada prévoit la poursuite de températures plutôt fraîches avec une hausse marquée du mercure à partir de mardi ou mercredi selon le secteur. Des précipitations sont prévues de vendredi à dimanche (sauf dans les secteurs plus au nord), avec des quantités plus notables dans le sud et le centre de la province.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les dernières journées plus chaudes et la venue de précipitations un peu partout (surtout le 13 juin) ont représenté des conditions plus favorables à la croissance des plants. Une fois levés, les plants progressent bien avec une bonne pousse végétative selon les collaborateurs. Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Avertissement No 06 - 5 juin 2006
    05 juin 2006
    - Conditions climatiques : bilan hebdomadaire et mensuel. - Plantation : terminée presque partout. - Conditions culturales : très bonnes. - Germination et levée rapide. - Primeur : bouton floral. - Pourriture des plantons : quelques régions sont affectées. - Mildiou : gestion des rebuts et des volontaires; stratégies fongicides. - Doryphore : état de la situation et stratégie à suivre. - Altises : état de la situation. - Mauvaises herbes : levée rapide; attention aux dommages par les herbicides.- Fertilisation : pertes par lessivage et gestion de l’azote. Lire la suite
    Gilles Hamel, biologiste-agronome
    RAP
    Pomme de terre, Avertissement No 4, 5 juin 2020
    Pomme de terre, Avertissement No 4, 5 juin 2020
    05 juin 2020
    Conditions climatiques : chute drastique des températures et précipitations variables. Développement de la culture : émergence progressive. Insectes : hausse d’activité du doryphore et des altises. Maladies : conditions météorologiques toujours peu favorables à leur développement. Mauvaises herbes : poursuite de traitements herbicides avec une efficacité variable.   CONDITIONS CLIMATIQUES Pour la période du 29 mai au 4 juin 2020, les 30 ºC et plus qui ont persisté jusqu'au 29 mai ont fait place à des températures parfois largement sous les moyennes saisonnières. Le mercure est même demeuré quelques journées sous 15 ºC. Également, du gel au sol a été observé dans plusieurs régions le 1er ou le 2 juin, avec des valeurs aussi basses que -3 ºC à Saint-Amboise, au Saguenay–Lac-Saint-Jean, et -1 ºC à Lanoraie dans Lanaudière (voir le carte des précipitations). Pour les 7 prochains jours (soit du 5 au 11 juin), Environnement Canada mentionne qu’une perturbation laissera des précipitations plus ou moins significatives (10 à 25 mm) à partir d’aujourd’hui jusqu’à dimanche, selon la région. Les températures chuteront à nouveau samedi pour remonter ensuite, allant même jusqu’à dépasser les moyennes de saison.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les semis se poursuivent encore dans quelques secteurs de la province (voir le tableau ci-dessous) et on rapporte un bon rythme de ce côté. L’émergence continue à être bonne quoique plutôt progressive à la suite du retour de températures plus fraîches. D’ailleurs, des champs ont été affectés par du gel dans plusieurs régions du sud de la province où une levée était observée. Les dommages semblent à priori limités, mais selon l’intensité du gel et le stade de la culture, cela pourrait ralentir le développement des plants. La pratique de l’irrigation a été réalisée par endroits (ex. : Lanaudière) afin de protéger de jeunes plantules du froid. Également, les effets de la forte chaleur Lire la suite
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 3, 27 mai 2022
    Pomme de terre, Avertissement No 3, 27 mai 2022
    27 mai 2022
    Météo : températures plus fraîches et orage violent. Développement de la culture : des semis à compléter dans plusieurs régions. Insectes : début timide de l’activité du doryphore, quelques cas de vers fil-de-fer. Maladies : pourritures de plantons à surveiller et début de nécroses sur des germes. Mauvaises herbes : désherbage en cours dans le sud et le centre.     CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES La dernière période (20 au 26 mai) a été marquée par des précipitations significatives et surtout par un orage violent dans les régions plus au sud, le samedi 21 mai. Des rafales de vent à plus de 120 km/h ont été enregistrées, de même que des accumulations soudaines en eau et de la grêle localement (voir la carte des précipitations). À noter que la carte ne représente pas exactement la réalité étant donné le caractère très hétérogène des précipitations. Par exemple, des collaborateurs dans Lanaudière ont mentionné des accumulations en eau de plus de 40 mm par endroits pour le 21 mai seulement. Les températures ont été fraîches au début puis en fin de période, avec un court pic de chaleur au milieu (plus de 30 °C par endroits), moins prononcé dans des secteurs plus à l’est. Plusieurs nuits froides avec parfois du gel au sol ont eu lieu, surtout en fin de période (voir le sommaire agrométéorologique). Pour les sept prochains jours, Environnement Canada annonce des précipitations significatives un peu partout les 27 et/ou 28 mai, puis le retour à du temps plus sec par la suite. Les températures deviendront plutôt chaudes dans l’ouest de la province, mais resteront plus fraîches dans l’est.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE En général, les semis ont progressé avec moins de vitesse dans la dernière semaine, en lien avec les précipitations reçues. Cependant, des producteurs des régions du sud et du centre de la province ont pu compléter leurs chantiers avant la pluie du jeudi 26 mai. Pour d'autres, il reste encore des superficies à ensemencer, principalement Lire la suite
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 3, 29 mai 2020
    Pomme de terre, Avertissement No 3, 29 mai 2020
    29 mai 2020
    Conditions climatiques : des températures très estivales avec de rares précipitations. Développement de la culture : semis accélérés et émergence graduelle de la culture. Insectes : activité encore limitée malgré la chaleur en cours. Maladies : conditions météorologiques peu ou non favorables à leur développement. Mauvaises herbes : poursuite de traitements herbicides dans des conditions difficiles.   CONDITIONS CLIMATIQUES Pour la période du 22 au 28 mai 2020, les températures ont continué à grimper pour largement dépasser les moyennes de saison. Des 30 oC et plus ont été enregistrés dans plusieurs régions et sur plusieurs jours (22, 26, 27 et/ou 28 mai). À l’opposé, quelques nuits très fraîches ont eu lieu en début de période, avec des valeurs aussi basses que -2 oC dans certains secteurs de l’est et du nord (voir le carte des précipitations). Pour les 7 prochains jours (29 mai au 4 juin), Environnement Canada annonce des précipitations pour vendredi et samedi, avec des accumulations plus ou moins significatives selon la région. Les températures devraient chuter à partir de samedi à des valeurs sous les moyennes de saison (avec même des risques de gel au sol à nouveau par endroits).   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE   Les semis ont progressé rapidement en cours de période à la faveur du temps chaud et sec. Cependant, on observe des écarts entre les producteurs d’une même région. Il reste encore de bonnes superficies à implanter dans les régions de l’est et du nord, mais les producteurs sont optimistes et pensent terminer le tout prochainement. La température du sol (tôt le matin) a progressé rapidement, ayant augmenté de 5 à 7 oC depuis les sept derniers jours et elle atteint des valeurs élevées pour la date. Cependant, le manque d’humidité dans certains sols a un peu ralenti l’émergence et le développement de la culture par endroits, mais le tout demeure bon quand même. Les collaborateurs ne mentionnent pas Lire la suite
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 5, 11 juin 2021
    Pomme de terre, Avertissement No 5, 11 juin 2021
    11 juin 2021
    Conditions météo : période de fortes chaleurs et de temps sec. Développement de la culture : croissance active malgré le temps sec, fin des semis. Insectes : doryphore plus actif, vers gris à surveiller, captures de cicadelles de la pomme de terre. Maladies : poursuite de conditions peu favorables à leur développement. Mauvaises herbes : contrôle parfois variable, interventions problématiques par endroits. CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 4 au 10 juin 2021, les températures ont graduellement augmenté pour atteindre des valeurs très élevées partout en province, plus marquées dans les régions du sud et de l’ouest. La barre du 30 oC a été dépassée à quelques occasions, surtout les 7 et 8 juin, avec des records de températures maximales journalières qui ont été fracassés dans plusieurs localités. À partir du 9 ou du 10 juin, selon la région, le mercure est subitement redescendu à des valeurs plus saisonnières et même en dessous par endroits (sommaire agrométéorologique). Du côté des précipitations, quelques averses ou orages localisés ont eu lieu les 5 et 8 juin, laissant très peu de quantités sauf dans les secteurs des Laurentides et de Trois-Rivières, avec plus de 25 mm localement, le 8 juin (carte des précipitations). Pour les 7 prochains jours (soit du 11 au 17 juin), Environnement Canada nous annonce des températures variables, mais le plus souvent près de la moyenne saisonnière. Des précipitations pourraient survenir à partir de lundi 14 juin, avec des quantités variables en province, mais toujours sans intensité a priori.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Malgré le temps sec et parfois venteux qui perdure un peu partout, les collaborateurs rapportent une bonne croissance de la culture. La levée de derniers semis est rapide, sans problème particulier. Cependant, des signes de stress commencent à être plus visibles dans certaines parcelles plus avancées du sud de la province. La pratique de l’irrigation s’est intensifiée Lire la suite
    RAP - Réseau Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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