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Solanacées, Avertissement No 9, 17 juillet 2025
17 juillet 2025
Averses importantes. Premiers tarsonèmes, quelques aleurodes. Tétranyques à surveiller. Aucun cas de mildiou au Québec, 1er cas en Ontario. Progression des maladies. Sclérotiniose dans la tomate.   MÉTÉO ET ÉTAT DES CULTURES La moyenne des précipitations de la dernière semaine a été inférieure à la période précédente et les températures de nuit un peu plus chaude. Une ligne d’orages accompagnée d’averses importantes et de grêle en certains endroits, a traversé le sud-ouest du Québec le 13 juillet, affectant notamment les Laurentides, Lanaudière, la région de Montréal et une partie de la Montérégie. Les pluies abondantes ont causé de l’érosion de surface et du lessivage. Elles ont également entraîné ou amplifié l'accumulation d'eau dans certaines zones de champs. Les maladies racinaires s’y développent et les plants dépérissent. Les collaborateurs rapportent également des dommages au feuillage causés par la grêle ou les fortes pluies qui peuvent devenir des portes d’entrées pour diverses maladies. Dans l’ensemble, les cultures progressent bien et les toutes premières récoltes d’aubergine et de poivron sont en cours. Pour l’instant peu de dommages abiotiques aux fruits sont rapportés. Le sommaire agrométéorologique solanacées vous informe des précipitations et du cumul des degrés-jours entre le 10 et le 15 juillet 2025 : Précipitations des sept derniers jours Sommaire des degrés-jours base 15   INSECTES ET ACARIENS   Les punaises ternes sont présentes dans toutes les régions et causent des boutons coupés dans l’aubergine et le poivron.   Bouton coupé d'aubergine Photo : Riva Khanna, agr. (MAPAQ) Dans la Capitale-Nationale et en Montérégie, ce sont les punaises pentatomides et leurs nymphes qui sont signalées dans la tomate. Pour des informations sur le dépistage et les seuils des punaises, veuillez consulter l’avertissement N° 7 du 2 juillet 2025. Le tarsonème est signalé pour la première fois cette saison dans la Capitale-Nationale dans un champ de Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 12, 17 juillet 2025
17 juillet 2025
Pluies abondantes par endroits, chaleur et humidité sur l'ensemble du territoire. On observe plusieurs désordres physiologiques, généralement induits par les conditions météorologiques. Les maladies fongiques et bactériennes sont à surveiller, tout comme les ravageurs. Après la récolte des crucifères, il est recommandé d'enfouir les résidus et de semer une culture de couverture.   ÉTAT DES CULTURES ET MALADIES Au cours de la dernière période, des précipitations importantes ont été observées par endroits, du sud du Québec jusqu'à la région de la Capitale-Nationale. Dans les champs où l'eau s'infiltre difficilement, on observe le dépérissement des plants. Les fortes pluies et la grêle ont également causé des dégâts physiques aux cultures qui peuvent être des portes d'entrée pour les agents pathogènes. Ces dommages associés aux orages récents ne doivent pas être confondus avec de l'oedème (intumescence) qui pourrait aussi être observé. L'oedème est un désordre physiologique qui survient lorsque les racines absorbent plus d'eau que ce que les feuilles peuvent transpirer, une situation souvent liée à un arrosage excessif ou à un sol mal drainé. Ce phénomène est également favorisé par certaines conditions ambiantes, telles qu’une humidité élevée, une faible luminosité et une mauvaise circulation de l’air. Les conditions actuelles sont favorables aux poussées de croissance qui peuvent induire des carences minérales, notamment en calcium (brûlure de la pointe). Des symptômes de carence en bore et molybdène sont également rapportés.   Dommages causés par de fortes pluies Photo : CIEL Dommages de grêle Photo : CIEL     Le temps chaud et humide est propice au développement de plusieurs maladies. Du côté bactérien, la pourriture molle bactérienne et la nervation noire demeurent les principales préoccupations. L'accumulation d’eau sur les inflorescences ou à l’aisselle des feuilles, combinée à une forte humidité, favorise particulièrement la pourriture Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 10, 17 juillet 2025
17 juillet 2025
Charançons en Montérégie. Punaises présentes, pression variable. Augmentation des cas de cercosporiose, symptômes d'alternariose aussi observés. Jaunisse de l'aster et rhizoctone commun observés. Céleri : anthracnose, tache bactérienne, brûlure hâtive. Nouveaux cas de cœur noir. Céleri-rave : pourriture blanche.  RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 9 au 15 juillet, les températures de jour et de nuit ont été chaudes et au-dessus des normales. Plusieurs régions ont connu des températures diurnes au-dessus de 30 °C et nocturnes au-dessus de 20 °C. L’humidité a aussi été au rendez-vous. Les précipitations sont tombées principalement sous forme d’orage le 13 juillet et les quantités reçues en peu de temps ont causé des inondations et de l’érosion par endroits. Certains champs sont restés humides pour de longues périodes et les travaux au champ ont été retardés par endroits. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent Cotylédon à 7 feuilles Capitale-Nationale 3 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches 3 feuilles à récolte Lanaudière 1 feuille à racines de 2,5 cm de diamètre  Montérégie Cello : récolte, semis terminés Nantaises : récolte  Attachées : récolte Saguenay–Lac-St-Jean Cotylédon à rangs fermés Céleris En Montérégie-Ouest, la récolte des céleris-branches débute et les raves des céleris-raves mesurent jusqu’à 6 cm de diamètre. La croissance est bonne dans les céleris en Capitale-Nationale et au Bas-Saint-Laurent.   INSECTES   Charançon de la carotte Les captures de charançons sont en légère hausse dans quelques champs en Montérégie-Ouest et nulles dans les autres régions. Des seuils d’intervention ayant été atteints, des traitements sont effectués ou à prévoir au stade 3 à 4 feuilles. Les pièges continuent d’être retirés dans Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 10, 17 juillet 2025
17 juillet 2025
Forte activité de thrips. Dates de traitement contre la teigne du poireau. Brûlure de la feuille et brûlure stemphylienne en augmentation ou stable, selon les endroits : voir stratégies. Pourriture bactérienne rapportée (stable). Mildiou en Montérégie. Observations de symptômes de virus, de pourriture du col et de rouille dans l'ail.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 9 au 15 juillet, les températures de jour et de nuit ont été chaudes et au-dessus des normales. Plusieurs régions ont connu des températures diurnes au-dessus de 30 °C et nocturnes au-dessus de 20 °C. L’humidité a aussi été au rendez-vous. Les précipitations sont tombées principalement sous forme d’orage le 13 juillet et les quantités reçues en peu de temps ont causé des inondations et de l’érosion par endroits. Certains champs sont restés humides pour de longues périodes et les travaux au champ ont été retardés par endroits. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES   Ail d'automne (sauf indication contraire) Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades d'avancement Bas-Saint-Laurent La fleur d’ail est récoltée  Chaudière-Appalaches Début de la récolte pour les variétés hâtives Capitale-Nationale Lanaudière Laurentides Poursuite de la sénescence du feuillage, récolte d’ail frais débutée Montérégie Estrie Ail d’automne : Grossissement des bulbes et début de la récolte  Ail de printemps : Fleur d’ail récoltée, grossissement des bulbes  Mauricie ND Outaouais Récolte en cours  Saguenay–Lac-Saint-Jean Grossissement des bulbes, sénescence du feuillage qui débute  Oignons et poireaux   Tableau 2 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades oignons Stades poireau Centre-du-Québec ND 4 à 9 feuilles  Chaudière-Appalaches Les oignons plantés ont des bulbes entre Lire la suite
Vigne, Avertissement  No 13, 16 juillet 2025
16 juillet 2025
La plupart des cépages sont au stade « fermeture de la grappe ». Prévenir la phytotoxicité et les coups de soleil. Délais à respecter avant la récolte. Estimation de la récolte. Insectes : tordeuse de la vigne à surveiller. Maladies : quand peut-on arrêter de traiter? Mildiou et rot brun.   ATTENTION Pendant les mois de juillet et d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Plusieurs cépages de plusieurs régions sont au stade « fermeture de la grappe » (EL 33). Semaine record pour l'accumulation des degrés-jours : plusieurs stations de la Montérégie ont accumulé plus de 100 DJ dans la dernière semaine. Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, 2025 se compare aux saisons 2018 et 2021 pour plusieurs stations météo. Pour suivre l'évolution des degrés-jours, deux outils sont à votre disposition :   Comparatif 2015-2025   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 15 juillet 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 15 juillet 2025 Source : Agrométéo Québec   PHYTOTOXICITÉ ET COUPS DE SOLEIL   Plusieurs mentions de phytotoxicité ont été rapportées par les collaborateurs cette semaine. Les symptômes de phytotoxicité peuvent apparaître à la suite de l'application de produits phytosanitaires durant des périodes de chaleur et d'humidité élevées. Attention aux produits utilisés et aux moments des applications! En effet, il n'est pas recommandé d'appliquer plusieurs produits, dont le soufre, au-delà de 25 à 27 °C, ou en période d’humidité Lire la suite
Cucurbitacées, Avertissement No 8, 16 juillet 2025
16 juillet 2025
Orages du 13 juillet : quantité d’eau très variable selon les secteurs. Phytophthora capsici en augmentation. Pas de mildiou au Québec ni en Ontario, mais présence accrue dans le nord des États-Unis. Taches foliaires stables ou en légère augmentation. Premières lésions de blanc. Cas de mauvaise pollinisation. Insectes actifs.   ÉTAT DES CULTURES   Du temps chaud, humide et parfois orageux s'est installé durant la période du 9 au 15 juillet. Semblable à la période précédente, ce sont surtout les précipitations, sous forme de pluies fréquentes ou d'orages forts qui ont marqué les sept derniers jours. Certains secteurs ont reçu beaucoup trop de pluie alors que d'autres en auraient pris davantage.  La croissance des cucurbitacées est de bonne à variable selon les quantités d'eau reçues et le type de sol. Les récoltes de concombres, cornichons et courgettes se poursuivent. La qualité est généralement bonne.   Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.     PREMIERS CAS DE PHYTOPHTHORA CAPSICI    Le temps chaud et les précipitations parfois abondantes que nous subissons actuellement sont propices à l’apparition du Phytophthora capsici. Quelques foyers ont déjà été dépistés dans des champs de courges, citrouilles, courgettes et concombres de la Rive-Nord et de la Rive-Sud de Montréal. Bien que très difficile à contrôler, l’application de fongicides peut aider à freiner le développement de l'agent pathogène. Les fongicides suivants ont démontré une capacité à limiter le développement de la maladie, lorsqu'appliqués préventivement : ORONDIS ULTRA, ZAMPRO, PRESIDIO et REVUS.   Si Phytophthora capsici est présent dans vos champs Lors de vos opérations au champ, dans la mesure du possible, visitez d'abord les champs sains pour terminer par les champs contaminés. Lire la suite
Fraise, Avertissement No 14, 16 juillet 2025
16 juillet 2025
Conditions météo. Stades de développement. Drosophile à ailes tachetées. Neopestalotiopsis. Moisissure grise. Anthracnose. Allégement des avertissements. CONDITIONS MÉTÉO Pour les derniers jours, nous avons enfin eu un retour à des températures de saison et à des journées sans précipitations. Par contre, sur la fin de la semaine dernière (jeudi le 17 juillet), certains secteurs ont connu des orages importants laissant jusqu'à 100 mm de pluie en peu de temps. Ces fortes précipitations ont à nouveau causé des dommages aux fruits. Dans quelques régions, il ne reste que la 'Malwina' et la 'Valley Sunset' qui sont encore récoltées dans la fraise d'été, les récoltes se concentrent maintenant dans la fraise à jours neutres. Les détails de la météo de la dernière semaine se trouvent dans le sommaire agrométéorologique du 16 au 22 juillet 2025.   STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* 'Jewel'** 'Seascape' implantée en 2025 Montérégie Fin récolte Fin récolte Récolte Laurentides et Lanaudière Fin récolte Fin récolte Récolte Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fin récolte Fin récolte Récolte Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Fin récolte Fin récolte Récolte Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Fin récolte Récolte Début fruits verts *Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)   **Variété témoin   ND : Non disponible  Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs     DROSOPHILE À AILES TACHETÉES La drosophile est maintenant signalée de la Montérégie jusqu'au Bas-St-Laurent. Les captures demeurent encore faibles, mais la DAT est observée sur de plus en plus de sites. Consultez la fiche La drosophile à ailes tachetées dans les petits fruits pour plus d'informations sur les stratégies. NEOPESTALOTIOPSIS Quelques nouvelles taches sur feuilles nous ont été signalées cette semaine, ainsi que des symptômes de dépérissement dans Lire la suite
Bleuet en corymbe, Avertissement No 14, 16 juillet 2025
16 juillet 2025
La récolte bat son plein en Montérégie, c'est le début en Chaudière-Appalaches. Premiers signes d'anthracnose. Dommages de pourriture sclérotique plus importants cette année. Scarabée japonais très actif. La drosophile à ailes tachetées progresse lentement mais sûrement. Traitements insecticides à plusieurs cibles.   STADES DE DÉVELOPPEMENT La récolte est en cours dans le sud-ouest de la province. Plus à l'est, dans la grande région de Québec, la récolte débute lentement dans les variétés hâtives ('Bluetta', 'Duke'). Le tableau suivant présente les stades de développement selon les différentes régions, pour le cultivar 'Patriot'.   Prêts pour la récolte ! Cultivar 'Patriot' Montérégie, 16 juillet 2025 Photo : Myriam Gagnon, agr. (Groupe Pleine-Terre) Début des fruits bleus Cultivar 'Patriot' Chaudière-Appalaches, 14juillet 2025 Photo : William Laforge, agr. (Fertior)   Régions 'Patriot' Bourgeons à fruits Bourgeons à feuilles Montérégie Récolte Fin croissance 1ère pousses (point noir) Laurentides et Lanaudière Début récolte Fin croissance 1ère pousses (point noir) Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début récolte Fin croissance 1ère pousses (point noir) Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Véraison à début fruits bleus Fin croissance 1ère pousses (point noir) Bas-Saint-Laurent Fruits verts Fin croissance 1ère pousses (point noir) Liste et photos des stades du bleuet en corymbe : Highbush blueberry growth stages table (en anglais) Note : selon votre emplacement, les stades atteints par les bleuetiers peuvent différer et être plus ou moins avancés.   SOMMAIRE MÉTÉO EN BREF Le temps chaud et humide favorise le mûrissement rapide des fruits, mais aussi les orages. Encore cette semaine, des épisodes de pluie courts et intenses sont survenus dans plusieurs bleuetières, notamment en Montérégie. Les poids des fruits et du feuillage humide fait plier les branches encore bien chargées (voir photo ci-dessous). En moyenne jusqu'à maintenant, les Lire la suite
Framboise, Avertissement No 14, 16 juillet 2025
16 juillet 2025
Chaleur et humidité. Début de la récolte dans toutes les régions. Conditions très favorables à la moisissure grise et à la cladosporiose sur les fruits. Scarabées japonais en hausse et premières observations de scarabées parasités. Captures généralement faibles de drosophiles à ailes tachetées et début de larves dans les fruits. Tétranyques toujours en hausse sous abris. Autres mentions de maladies et de ravageurs. Fin des avertissements hebdomadaires pour 2025. MÉTÉO EN BREF   Une fois de plus, la dernière période a été caractérisée par des températures chaudes et humides. Les précipitations ont été très variables selon les régions, allant 0 à 100 mm, concentrées principalement lors des orages du 13 juillet. Des dommages sur les fruits, causés par la pluie forte, sont encore rapportés cette semaine. La chaleur favorisant le mûrissement, on rapporte une belle qualité et un bon rendement pour ceux qui ont commencé les récoltes. Les détails de la météo de la dernière semaine se trouvent dans le sommaire agrométéorologique du 9 au 15 juillet 2025.     STADES DE DÉVELOPPEMENT Stades en champ Régions Cultivar le plus hâtif (été) 'Killarney' (été) 'Pathfinder' (automne) Stades Stades Hauteur nouveaux drageons Stades et hauteur nouveaux drageons Montérégie Récolte à fin récolte Récolte 100 cm Fruits verts à récolte 90 à 100 cm Laurentides, Lanaudière et Outaouais Début récolte Fruits verts à fruit rouge 50 à 100 cm Végétatif à début fruits verts 70 à 80 cm Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Récolte Récolte 50 à 150 cm Floraison à fruits verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Récolte Début récolte 110 à 150 cm Fruits verts Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Abitibi-Témiscamingue Début récolte Début fruit rouge 80 à 100 cm Début floraison 90 à 100 cm (Polana)   Stades de développement de la variété 'Killarney' en Gaspésie (à gauche) et au Centre-du-Québec (à droite), 14 juillet 2025 Photos : Valérie Guérin, agr., Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 13, 15 juillet 2025
15 juillet 2025
POURRITURE À SCLÉROTES DU SOYA : RISQUES D’APOTHÉCIES VARIABLES SELON LA RÉGION T. Copley1, B. Duval2 et V. Samson2 1. Chercheuse (CÉROM); 2. Agronome (MAPAQ) Aucune nouvelle apothécie n’a été observée depuis celles du 8 juillet dernier (Mirabel). Les modèles prévisionnels indiquent des risques élevés d’apothécies dans les MRC suivantes : Antoine-Labelle et de Matawinie (Laurentides), Lotbinière, les Appalaches et Montmagny (Chaudière-Appalaches), Portneuf, la Côte-de-Beaupré et la Jacques-Cartier (Capitale-Nationale), ainsi que d’Arthabaska et l’Érable (Centre-du-Québec). Les prévisions de risques sont en date du 15 juillet 2025 et comprennent les prévisions météorologiques jusqu’au 19 juillet 2025. Les spores infectent la culture à travers les fleurs et c’est aux stades de floraison (R1 à R3) qu’une première intervention peut être envisagée. Comment déterminer si vos champs sont à risque et si une application de fongicide est réellement justifiée? Plusieurs facteurs favorisent l’apparition et le développement de la maladie, notamment :   Un historique de la maladie dans le champ; Un sol humide dans les 5 premiers centimètres; Le stade de développement du soya (les spores infectent le soya à travers des fleurs flétrissantes, soit les stades R1 à R3). Si les fleurs ne sont pas présentes, le champ n’est pas à risque; Le niveau de résistance du cultivar; Des rangs fermés à plus de 50 %, ce qui favorise un sol humide; Des températures fraîches (< 22 °C); La densité ou population des plantes au champ (une densité élevée favorise un sol humide).   Rappelons que les sclérotes nécessitent un minimum de dix jours de sol humide pour produire des apothécies, et ce dans les 5 premiers centimètres. Des températures élevées et des bons vents aident à sécher la surface du sol, surtout quand les rangs ne sont pas encore fermés. Il est donc important de suivre vos champs, en prenant soin de :   Noter le stade de développement du soya; Vérifier Lire la suite
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