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Laitue et chicorée, Avertissement No 18, 11 septembre 2025
11 septembre 2025
Pucerons en diminution. Peu d’autres insectes. Traitements contre thrips et cicadelles par endroits. Augmentation du mildiou et de la tache bactérienne en Montérégie. Affaissement sclérotique en hausse en Montérégie. Désordres liés à la chaleur et à la sécheresse encore observés.    RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les dernières plantations de laitue ont 7 feuilles. La récolte se poursuit dans toutes les régions. INSECTES Pucerons La pression des pucerons est variable. La pression va de faible à élevée et des pucerons ailés sont encore observés dans les champs. Des traitements sont encore effectués en Montérégie-Ouest, avec une bonne efficacité. Veuillez consulter la fiche technique Pucerons pour plus d’information. Punaises terne et brune La pression des punaises ternes et brunes est faible dans toutes les régions. Peu ou pas de traitements ont été nécessaires. Seuils d’intervention recommandés pour les punaises Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Tableau 1 : Seuils d'intervention (punaises terne et brune) Laitue pommée Moins de 10 feuilles 7 individus pour 30 plants Plus de 10 feuilles 5 individus pour 30 plants Laitues romaine et en feuille Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 18, 11 septembre 2025
11 septembre 2025
Thrips toujours actifs, peu de captures de teigne sauf exception. Tétranyques dans le poireau. Un peu de brûlure de la feuille, mais peu de traitements, un peu de stemphylium. Peu de mildiou, mais quelques nouveaux cas. Un peu de tache pourpre dans l'oignon et le poireau. Dépistage terminé sur plusieurs sites.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES    Oignons et poireaux   Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades oignons Stades poireau Centre-du-Québec Non disponible Min 8-9 feuilles, max 12-13 feuilles en récolte  Chaudière-Appalaches 20-50 % couché à récolte  Récolte Capitale-Nationale Estrie Non disponible Non disponible Lanaudière Bulbes jusqu’à 9,5 cm à récolte.  Non disponible Laurentides Non disponible Non disponible Montérégie Couché à récolte  Récolte Outaouais  Non disponible Non disponible Bas-Saint-Laurent Bulbe jusqu’à 10cm. La récolte continue (oignons récoltés debout). Début tombaison (5-10 %)   Non disponible Mauricie Non disponible Non disponible Dans la majorité des régions, le dépistage est terminé ou presque dans l’oignon et parfois dans le poireau. Échalotes En Montérégie, les échalotes commencent à coucher et des récoltes de primeurs ont eu lieu. La récolte des échalotes françaises est en cours dans Chaudière-Appalaches. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 18, 11 septembre 2025
11 septembre 2025
Céleris : punaises, tétranyques et thrips. Brûlure hâtive et tache septorienne stables. Pourriture sclérotique et pourriture molle en hausse dans le céleri-rave. Cœur noir et gerçure du pétiole. Carotte : captures de mouche de la carotte en hausse. Maladies foliaires stables ou en hausse. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Le début de la période du 3 au 9 septembre a été marqué par des températures de jour au-dessus des normales jusqu’au 5 septembre pour la majorité des régions avec un retour légèrement sous les normales à compter du 6 septembre. Les températures de nuit ont été fraîches et toutes les régions ont connu des nuits sous les normales et sous la barre des 10 °C. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes pour une deuxième semaine dans certaines régions ayant subi une sécheresse cet été. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent Non disponible Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière Racines de 2,5 cm de diamètre à récolte   Montérégie 4 feuilles (nantaise) à récolte  Saguenay–Lac-Saint-Jean Non disponible La croissance des plants est meilleure avec les dernières pluies et les ajouts de fertilisants foliaires, mais l’irrigation demeure nécessaire dans plusieurs régions pour obtenir un calibre suffisant. À la récolte, on observe des carottes fendues et un changement de couleur sur le dessus des racines associé à l’exposition à la lumière.  Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 27 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 7 cm de diamètre et la récolte se poursuit. Dans la Capitale-Nationale, la récolte des céleris-branches se poursuit avec une belle qualité malgré un calibre moyen.   INSECTES   Mouche de la carotte Sur les Lire la suite
Cucurbitacées, Avertissement No 16, 10 septembre 2025
10 septembre 2025
Cas confirmé de mildiou dans le melon brodé. Globalement peu de maladies sur les fruits. Chrysomèles parfois abondantes à la surface des fruits. Plants sénescents et larves du perceur de la courge. Punaise de la courge dans la courgette. Implantation de cultures de couverture. Merci à tous nos collaborateurs et à toutes nos collaboratrices!   MÉTÉO ET ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 3 au 9 septembre, des précipitations ont eu cours dans plusieurs régions. Même avec des accumulations variant entre 40 et 50 mm d’eau, comme ce fut le cas en Montérégie, les sols ont rapidement absorbé la pluie. Les températures se sont maintenues autour des normales de saison. Les récoltes se poursuivent dans le concombre et la courgette où les fruits sont généralement de très bonne qualité. On achève de récolter les derniers melons brodés et melons d'eau qui ont été abondants et goûteux. Les récoltes ont commencé dans la citrouille et les courges butternuts. Elles se poursuivent pour les courges spaghetti, poivrée, buttercup et delicata. Là où les plants n'ont pas souffert de stress hydriques à répétition, la qualité des courges et des citrouilles récoltées jusqu'à présent est excellente.   Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.      MILDIOU DANS LE MELON BRODÉ    Du mildiou (Pseudoperonospora cubensis) a été confirmé la semaine dernière, en Montérégie, dans un champ de melon brodé en fin de production.   Lésions de mildiou (Pseudoperonospora cubensis) sur des feuilles de melon brodé Source : Marianne Lefebvre, agr. (2 août 2025) Vue d'ensemble du mildiou dans le melon brodé Les lésions sont foncées et de forme angulaire. Les sporanges sont peu visibles. Source : Marianne Lefebvre, agr. (2 août 2025) Dans le concombre frais, on signale de nombreux foyers de mildiou en Chaudière-Appalaches, Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 20, 11 septembre 2025
10 septembre 2025
Dernier avertissement phytosanitaire de la saison, merci à nos précieux collaborateurs! Les maladies sont généralement sous contrôle; on observe davantage de désordres physiologiques. Les thrips, les pucerons, les chenilles défoliatrices et la cécidomyie du chou-fleur sont à surveiller. Rappel sur l'importance de détruire les résidus et de semer une culture de couverture après la récolte.  DERNIER AVERTISSEMENT Cet avertissement devrait être le dernier communiqué régulier de la saison 2025. Cependant, comme les visites au champ se poursuivent jusqu'aux récoltes, un avertissement serait émis rapidement si un problème particulier survenait.   Nous tenons à remercier tous les collaborateurs du RAP Crucifères qui, chaque semaine, nous ont fait part de leurs observations afin de produire des communiqués qui, nous l'espérons, reflètent la réalité des différentes régions. Merci également au personnel du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ ainsi qu'à celui du secrétariat du RAP qui nous permettent de vous acheminer de l'information dans les meilleurs délais.   Si vous avez des commentaires et/ou des suggestions concernant les communiqués que nous publions chaque semaine, n'hésitez pas à nous en faire part à i.lefebvre@ciel-cvp.ca.  Bonnes récoltes et bonne fin de saison à tous!   ÉTAT DES CULTURES ET MALADIES Les conditions fraîches et relativement sèches ralentissent le développement de plusieurs maladies (taches alternariennes, nervation noire, pourriture molle bactérienne, tache bactérienne), permettant de maintenir une pression faible à modérée. On observe davantage de désordres physiologiques causés par les écarts de température et la sécheresse, notamment de la nécrose autogène, des carences minérales et de la chlorose. La fraîcheur, accompagnée de rosée matinale, est toutefois favorable au développement du Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 18, 5 septembre 2025
05 septembre 2025
Météo : réchauffement des températures, avec plus de précipitations par endroits. Développement de la culture : opérations de défanage en cours, poursuite de la sénescence et/ou de dépérissement dans des champs plus tardifs. Maladies : aucun nouveau cas de mildiou, progression constante de maladies de faiblesse. Insectes : rien de spécial à signaler, sauf pour des pucerons plus tenaces par endroits. Cultures de couverture : encore des possibilités en cette fin de saison.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 29 août au 4 septembre 2025, des températures sous les normales ont eu lieu les 29 et 30 août. Par la suite, un retour marqué de la chaleur a été observé, et ce, jusqu’en fin de période, avec des valeurs maximales variant généralement de 24 à 28 ºC, soit bien au-dessus des moyennes de saison. Cependant, plusieurs nuits ont été fraîches (consultez le sommaire agrométéorologique). Les précipitations significatives par endroits qui avaient débuté le 28 août se sont poursuivies en tout début de période un peu partout les 29 et/ou 30 août (moins en Gaspésie et au Témiscamingue), de manière à nouveau hétérogène. Par la suite, d’autres cumuls bien notables ont eu lieu en toute fin de période, plus dans des secteurs du sud et du centre (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (5 au 11 septembre), Environnement Canada prévoit le retour à des températures près ou sous les moyennes de saison. Des précipitations avec des cumuls légers sont annoncées pour vendredi et/ou samedi dans les secteurs plus au sud, et de manière plus importante et fréquente plus au nord.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE La sénescence et/ou le dépérissement de plants ont stagné ou progressé en cours de période, plus ou moins rapidement selon les précipitations reçues, la parcelle et/ou le cultivar. Des collaborateurs rapportaient en fin de période des conditions de sol à nouveau sèches en plusieurs endroits, accélérant le Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 12, 5 septembre 2025
05 septembre 2025
Ver de l'épi : suite des captures de papillons dans la dernière semaine. Tache goudronneuse : premier cas de la saison dans du maïs de grande culture. Autres ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation demeure calme.     VER DE L'ÉPI Dans les deux dernières semaines, des captures de papillons faibles à moyennes ont été enregistrées sur plus d’une vingtaine de sites répartis sur la majorité du territoire. Des interventions sont réalisées dans certains semis tardifs présentant encore des soies fraîches. Le tableau suivant, extrait de la fiche technique Le ver de l’épi du maïs, présente les intervalles de traitements en fonction du nombre de papillons capturés et des températures maximales journalières. Pour connaître les traitements homologués, cliquez ici.     TACHE GOUDRONEUSE   Un premier cas de tache goudronneuse du maïs (Phyllachora maydis) a été confirmé au Centre-du-Québec, dans un champ voisin de celui où la maladie avait été détectée en 2024. Le diagnostic a été confirmé par le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ. Le développement de la tache goudronneuse est favorisé par des températures diurnes modérées (16 à 21 °C), une humidité relative supérieure à 75 % et un feuillage humide pendant environ 7 heures consécutives. Ces conditions, présentes dans plusieurs régions, pourraient favoriser sa progression. La tache goudronneuse est une maladie fongique qui réduit la capacité photosynthétique du maïs. Elle se caractérise par des taches noires, rondes ou allongées, surélevées et d'aspect luisant (ou goudronneux). Les taches sont incrustées dans la feuille : elles ne se délogent pas et ne laissent pas de traces sur les doigts lorsque frottées. Les symptômes peuvent être confondus avec : les excréments d'insectes, qui se délogent facilement lorsqu'on frotte la feuille après l'avoir humidifiée; la rouille commune, dont les pustules laissent une trace orangée ou noire sur Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 17 , 4 septembre 2025
04 septembre 2025
Thrips toujours présents, tétranyques dans le poireau, nette diminution des captures de la teigne du poireau : dernière version des dates de traitement. Brûlure de la feuille faible et stable, brûlure stemphylienne encore présente par endroits. Quelques cas de pourriture bactérienne, pas de nouveaux cas de mildiou. Tache pourpre présente dans l'oignon et le poireau. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 27 août au 2 septembre, la majorité des régions a connu un refroidissement au début de la période avec un retour aux températures estivales vers le 31 août. Les températures de jour sont descendues sous la barre des 20 °C, même au sud de la province, et toutes les régions ont aussi connu des nuits sous les 10 °C. Le centre et le sud de la province, où les précipitations étaient limitées depuis la mi-juillet, ont enfin connu des précipitations significatives. La pluie est tombée de façon continue et non sous forme d’orage, ce qui a favorisé l’infiltration de l'eau dans les sols. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES    Oignons et poireaux   Tableau 1 : Stades d'avancement des cultures pour les régions où l'information est disponible Région Stades oignons Stades poireau Centre-du-Québec Non disponible Non disponible Chaudière-Appalaches Maturation à récolte, tombaison 5 à 40 %. MH30 en application par endroits  Fût de 1-2 cm diamètre à récolte  Capitale-Nationale Estrie Récolte en cours Croissance du fût Lanaudière Bulbes jusqu’à 9,5 cm à récolte. Traitement au ROYAL MH fait pour la plupart des champs Non disponible Laurentides Récolte  Fût à 50 % de sa grosseur Montérégie Majorité des champs couchés, récolte en cours Récolte en cours Outaouais  Non disponible 6 à 10 feuilles, fut de 1 à 2,5 cm de diamètre Bas-Saint-Laurent Planté : 6- 10 feuilles. Bulbe jusqu’à 10cm Récolte partielle  8 à 10 feuilles  Mauricie Non disponible Non Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 17, 4 septembre 2025
04 septembre 2025
Céleris : punaises et tétranyques. Brûlure hâtive, tache septorienne, pourriture sclérotique et pourriture molle dans le céleri-rave. Quelques cas de cœur noir et de montaison hâtive. Carotte : augmentation des captures de mouche de la carotte. Légère hausse des maladies foliaires. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 27 août au 2 septembre, la majorité des régions a connu un refroidissement au début de la période avec un retour aux températures estivales vers le 31 août. Les températures de jour sont descendues sous la barre des 20 °C, même au sud de la province, et toutes les régions ont aussi connu des nuits sous les 10 °C. Le centre et le sud de la province, où les précipitations étaient limitées depuis la mi-juillet, ont enfin connu des précipitations significatives. La pluie est tombée de façon continue et non sous forme d’orage, ce qui a favorisé l’infiltration de l'eau dans les sols. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent 6 feuilles à récolte  Capitale-Nationale Rangs demi-fermés à récolte  Chaudière-Appalaches Récolte en cours Lanaudière Racines de 2,5 cm de diamètre à récolte  Montérégie 3 feuilles (nantaise) à récolte Saguenay–Lac-St-Jean ND En général, le développement des plants est meilleur depuis la dernière pluie, même si la quantité d’eau reçue a été insuffisante dans la plupart des régions. En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, on espère que les plants plus fortement affectés par la sécheresse (feuillage affaissé et jauni) reprendront avec la pluie et l’ajout d’azote.  Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 32 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 7 cm de diamètre et la récolte se poursuit. Dans la Capitale-Nationale, la récolte des céleris-branches Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 17, 4 septembre 2025
04 septembre 2025
Pucerons : pression en diminution mais élevée. Traitements contre les punaises ternes et les cicadelles. Thrips et altises par endroits. Augmentation du mildiou en Montérégie. Tache bactérienne peu présente. Pythium dans champs à risques. Peu de brûlure de la pointe et montaison hâtive.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 27 août au 2 septembre, la majorité des régions a connu un refroidissement au début de la période avec un retour aux températures estivales vers le 31 août. Les températures de jour sont descendues sous la barre des 20 °C, même au sud de la province, et toutes les régions ont aussi connu des nuits sous les 10 °C. Le centre et le sud de la province, où les précipitations étaient limitées depuis la mi-juillet, ont enfin connu des précipitations significatives. La pluie est tombée de façon continue et non sous forme d’orage, ce qui a favorisé l’infiltration de l'eau dans les sols. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les plantations de laitue sont terminées et les plus petits plants ont 5 feuilles. La récolte se poursuit dans toutes les régions. INSECTES Pucerons La pression des pucerons diminue un peu, mais reste importante. Malgré une bonne efficacité des dernières interventions, des traitements ont été nécessaires avec l’arrivée de nouveaux pucerons ailés. Veuillez consulter la fiche technique Pucerons pour plus d’information. Punaises terne et brune En Montérégie-Ouest seulement, de nouveaux traitements ont été justifiés contre la punaise terne adulte. La pression des punaises est faible à modérée dans Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale.   Seuils d’intervention recommandés pour les punaises Le tableau suivant indique les seuils d’intervention recommandés pour les punaises. Notez cependant qu’il peut être justifié d’intervenir plus rapidement si les punaises causent des nécroses et des déformations importantes sur les parties récoltables. Lire la suite
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