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    Crucifères, Avertissement No 5, 29 mai 2025
    Crucifères, Avertissement No 5, 29 mai 2025
    29 mai 2025
    Le printemps frais et pluvieux retarde les calendriers d'implantation, surtout en sols lourds. Les fortes pluies ont causé des dommages physiques par endroits. Plusieurs ravageurs sont actifs. Une première cécidomyie du chou-fleur a été capturée dans les pièges à phéromone du réseau de piégeage.     ÉTAT DES SEMIS ET PLANTATIONS Alors que certains ont terminé les premières plantations, les conditions pluvieuses des dernières semaines continuent de retarder le calendrier d'implantation, surtout en sols argileux. Par endroits, le vent, la pluie et les températures froides ont causé des dommages d'abrasion, des perforations et des symptômes de chlorose sur le feuillage. Ces dommages devraient s'estomper avec la croissance des nouvelles feuilles.    Dommages physiques causés par de fortes pluies Photo : Club Lavi-Eau-Champ Dommages physiques causés par de fortes pluies Photo : CIEL Par ailleurs, la saturation en eau et la température froide du sol peuvent s'avérer problématiques, car en plus de retarder les opérations au champ, ces conditions sont favorables aux maladies racinaires (ex. : fonte des semis, hernie des crucifères). Quelques cas de fonte des semis ont d'ailleurs été observés par endroits. Des symptômes de nervation noire et de tache bactérienne sont toujours observés de manière anecdotique sur des transplants. Pour plus d'information sur la qualité des transplants, la prévention des maladies, la protection contre le gel et l’efficacité des herbicides, consultez la fiche technique Être bien préparé pour le début de la saison.   INSECTES RAVAGEURS La mouche du chou est toujours active, alors qu'on observe des larves dans le sud de la province et des oeufs jusqu'à la hauteur du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Le niveau d'infestation reste faible, mais les conditions fraîches et humides sont favorables à la survie des oeufs. À l'heure actuelle, on observe Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 7, 13 juin 2024
    Crucifères, Avertissement No 7, 13 juin 2024
    13 juin 2024
    Plusieurs ravageurs sont actifs dont la mouche du chou, les altises, la piéride du chou, la fausse-teigne des crucifères et la cécidomyie du chou-fleur. Les précipitations des derniers jours ont favorisé le développement de la fonte des semis dans les sols moins bien drainés. Rappel : les bulletins pesticides 2024 sont maintenant disponibles!   ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES   Les précipitations des derniers jours ne semblent pas avoir causé de dommages significatifs aux crucifères. Cependant, elles ont favorisé le développement des maladies racinaires telles que la fonte des semis et la hernie des crucifères. Les symptômes de hernie risquent toutefois d'être davantage visibles au retour du temps sec. Les conditions humides et ensoleillées sont également favorables à la croissance des mauvaises herbes. Nous tenons à rappeler l'importance de bien contrôler les mauvaises herbes crucifères dans et autour des champs, car elles s'avèrent des foyers potentiels pour les maladies et les insectes nuisibles.  Mauvaises herbes crucifères en bordure de champ Photo : MAPAQ INSECTES RAVAGEURS   Les asticots de la mouche du chou sont de plus en plus observés là où les interventions faites à la transplantation ont perdu de leur efficacité. Concernant les applications post-transplantation qui ont récemment été homologuées d'urgence (les étiquettes sont maintenant à jour sur le site Web de l'ARLA), il importe d'utiliser un volume d'eau suffisant (minimum 1 600 L eau/ha en application en bande) pour atteindre le sol lors de l'application. À noter que les plants de crucifères-feuilles et fleurs, qui comptent plus de 10 feuilles, sont généralement en mesure de supporter les galeries creusées par cet ennemi au niveau des racines.    Les altises (des navets et des crucifères) sont davantage problématiques dans les choux chinois. Du côté des chenilles défoliatrices, la piéride du chou et Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 2, 15 mai 2024
    Crucifères, Avertissement No 2, 15 mai 2024
    15 mai 2024
    État des semis et des plantations. La ponte de la mouche du chou ainsi que l'activité des altises et de la piéride du chou ont débuté. Avis aux producteur(trice)s et conseiller(ère)s : questionnaire sur les variétés de brocoli, les pratiques culturales et les taches alternariennes. Rappel sur la biosécurité.   SEMIS ET PLANTATIONS   Plusieurs crucifères ont été semées et plantées avec un retard, acceptable au calendrier de production, là où les précipitations ont compliqué l'accès au champ. La croissance des plants mis en terre est parfois ralentie par le manque d'ensoleillement, les précipitations et les écarts de température. En serre, les conditions nuageuses des derniers jours pourraient nuire à la croissance des transplants puisqu'une luminosité inadéquate peut causer l'étiolement des plantules. Afin d'assurer un bon suivi phytosanitaire, il est recommandé de commencer le dépistage dès l'implantation des cultures. En régie sous filets, ceux-ci doivent être installés aussitôt la plantation terminée pour assurer une protection adéquate contre les ravageurs. Concernant les applications d'herbicides, les conditions météorologiques jouent un rôle important sur l'efficacité de l'intervention et les dommages qu'elles peuvent occasionner sur la culture (phytotoxicité). Consultez cette fiche technique pour être bien préparé pour le début de saison. INSECTES RAVAGEURS   Les premiers oeufs de la mouche du chou ont été observés dans les champs du sud-ouest du Québec jusqu'à la hauteur de la Capitale-Nationale. Pour contrôler préventivement ce ravageur dans les crucifères semées ou transplantées, VERIMARK (cyantraniliprole) est le seul produit homologué pour une application dans le sillon ou dans l'eau de transplantation. Pour les applications avant le repiquage des transplants de crucifères-feuilles/fleurs, SUCCESS (spinosad), ENTRUST (formulation de spinosad certifiée biologique) et VERIMARK sont homologués. Attention toutefois de respecter les restrictions Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 8, 2 juillet 2020
    Crucifères, Avertissement No 8, 2 juillet 2020
    02 juillet 2020
    Les niveaux de captures de la cécidomyie du chou-fleur sont variables selon les régions. Les vers gris continuent de causer des dégâts importants en régie biologique. Les symptômes de carences minérales sont fréquents et quelques maladies induisent des dommages aux cultures. Le temps plus frais des derniers jours aura permis une bonne reprise des plants. Par contre, avec le retour du temps chaud et sec, plusieurs symptômes de carences minérales sont observés, notamment en bore, en molybdène et en calcium. Les conditions sèches limitent la disponibilité et/ou l'absorption de ces éléments minéraux. L'irrigation des cultures demeure donc essentielle.    INSECTES RAVAGEURS En régie biologique, les vers gris continuent de causer des dommages importants un peu partout au Québec. D'ailleurs, plusieurs producteurs font actuellement l'essai du SCORPIO, un appât-insecticide dont la matière active est le spinosad, nouvellement homologué dans les crucifères. En régie conventionnelle, ces ravageurs sont sous contrôle.  L'activité des altises et des chenilles défoliatrices (piéride du chou et fausse-teigne des crucifères) est variable selon les régions, mais les stratégies d'intervention sont efficaces. Par ailleurs, les pucerons sont observés par endroits, tandis que les thrips ont fait leur apparition dans les Laurentides dans le chou pommé, une culture sensible à ce ravageur.    RÉSEAU DE PIÉGEAGE DE LA CÉCIDOMYIE DU CHOU-FLEUR   Les captures de la cécidomyie du chou-fleur se poursuivent dans les pièges à phéromone du Réseau de piégeage. Le tableau qui suit vous permet de prendre connaissance des niveaux de captures de la dernière semaine dans les différentes régions. Vous remarquerez qu'ils peuvent être fort variables. La meilleure façon de faire le suivi de cet ennemi est donc d'installer des pièges à phéromone dans vos champs, dès l'implantation de vos crucifères. À noter que le contrôle semble efficace, même dans les zones plus infestées, Lire la suite
    RAP - Réseau Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 6, 20 juin 2019
    Crucifères, Avertissement No 6, 20 juin 2019
    20 juin 2019
    La ponte de la mouche du chou est plus faible, sauf au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Des interventions sont en cours pour protéger les crucifères d'insectes ravageurs telles les chenilles défoliatrices, les altises et la cécidomyie du chou-fleur. Des maladies (fonte des semis/tige noire, tache bactérienne, hernie des crucifères) sont rapportées par endroits.   INSECTES RAVAGEURS Nos collaborateurs de la majorité des régions retrouvent de moins en moins d'oeufs de la mouche du chou dans le sol au pied des plants de crucifères. Toutefois, quelques larves sont observées et on rapporte par endroits une légère ponte dans le feuillage de crucifères asiatiques. Au Saguenay–Lac-Saint-Jean, la ponte de la mouche du chou est en augmentation et des traitements sont en cours pour bien protéger les cultures qui sont encore à un stade vulnérable. Les interventions qui ont été faites pour réprimer les altises ont été généralement efficaces. Dans certains champs des régions les plus au sud du Québec, des insecticides sont appliqués contre les premières larves de piéride du chou. La fausse-teigne des crucifères est active dans plusieurs secteurs et des traitements sont nécessaires pour contrôler les larves alors qu'elles sont encore jeunes. Les captures de cécidomyie du chou-fleur se poursuivent dans les sites de notre réseau de piégeage. Comme vous pouvez le constater dans le tableau qui suit, les niveaux de captures sont variables et légèrement supérieurs à ceux de la semaine dernière. Dans les champs où il y a présence de ce ravageur, des interventions sont recommandées. Si plusieurs ennemis des crucifères sont présents dans vos champs, vous pouvez choisir un insecticide qui pourra en contrôler plus d'un en consultant la colonne « Autres ennemis visés » du bulletin d'information Insecticides homologués dans les cultures de crucifères en 2019. Dès l'implantation de vos cultures, installez vos pièges à phéromone pour capturer la cécidomyie du chou-fleur.   RÉSEAU DE Lire la suite
    RAP - Réseau Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Fiche technique : Fonte des semis (et/ou tige noire)
    14 avril 2026
    Fonte des semis (et/ou tige noire)
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Crucifères, Avertissement No 5, 28 mai 2026
    Crucifères, Avertissement No 5, 28 mai 2026
    28 mai 2026
    Les conditions météorologiques parfois adverses (gel, vent) de la dernière période ont occasionné différents dommages aux cultures. Les larves de la mouche du chou sont actives au sud de la province. Il y a peu de symptômes de maladie pour l'instant, mais la pluie annoncée pour la prochaine période pourrait notamment favoriser le développement des maladies du sol. AgriRÉCUP.   SEMIS ET PLANTATIONS Sur l'ensemble de la province, la dernière période a été marquée par des températures variables, parfois très fraîches, avec des épisodes de pluie et de gel nocturne, en plus de vents soutenus. Ces conditions de stress ont occasionné plusieurs dommages sur les cultures, notamment de l’étranglement au collet, des anomalies de coloration et des brûlures sur le feuillage.     INSECTES RAVAGEURS La mouche du chou est active jusqu’en Chaudière-Appalaches, tandis que la barbarée vulgaire est en floraison dans plusieurs secteurs jusque dans la Capitale-Nationale. La pression de ponte demeure faible pour les régions plus au nord. Elle commence à s'intensifier au sud de la province et les premières larves y ont été observées dans les crucifères-feuilles et fleurs, qui sont encore à un stade de croissance vulnérable de 7 à 8 feuilles. Toutefois, les traitements faits au semis ou à la plantation pour protéger les cultures des attaques de larves semblent, pour la plupart, toujours efficaces.  La pression des altises (des navets et des crucifères) est faible dans les régions plus au nord, mais elle tend à augmenter dans les régions au sud, où on observe des dommages (criblures) par endroits. On rapporte également la présence d'adultes de punaise terne et des pucerons, particulièrement dans les crucifères asiatiques.  Des adultes de piéride du chou et de fausse-teigne des crucifères en vol sont observés jusqu'en Chaudière-Appalaches. Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 8, 23 juin 2022
    Crucifères, Avertissement No 8, 23 juin 2022
    23 juin 2022
    Encore cette semaine, les pluies abondantes et les températures fraîches ralentissent les opérations au champ. Les sols humides sont propices au développement de maladies du sol et de certains désordres physiologiques. Les larves de fausse-teigne des crucifères sont actives, tandis que l'activité de la plupart des insectes est ralentie par les conditions météo.   MALADIES et DÉSORDRES PHYSIOLOGIQUES Les dernières semaines ont été marquées par des pluies abondantes et des températures fraîches dans plusieurs secteurs. Ces conditions compliquent et/ou retardent les opérations au champ. Le sol frais et humide est favorable au développement des maladies du sol telles que la fonte des semis/tige noire et la hernie des crucifères. À noter que les symptômes de la hernie des crucifères sont davantage visibles une fois le sol asséché et que les conditions sont plus chaudes et sèches. Également, de légers symptômes de mildiou (crucifères-racines) et de tache bactérienne (jeunes transplants de crucifères-feuilles/fleurs) ont été observés. Ces maladies sont, elles aussi, favorisées par les conditions météorologiques actuelles. Enfin, on rapporte quelques symptômes de taches alternariennes (Alternaria sp.) sur les vieilles feuilles de crucifères-feuilles/fleurs. À noter que bien que l'humidité soit au rendez-vous, les conditions de température sont, pour le moment, défavorables à la germination des conidies pour Alternaria brassicicola et Alternaria brassicae. Le temps à venir pourrait toutefois la favoriser. Surveillez vos champs, particulièrement ceux qui seront récoltés prochainement, afin de détecter la présence de ces maladies et intervenir pour protéger les cultures si nécessaire. Enfin, plusieurs plants borgnes sont observés dans les plantations de crucifères-feuilles/fleurs. Différents facteurs peuvent induire ce type de dommages, tant d'origine abiotique que parasitaire. Par exemple, une carence minérale (ex. : Lire la suite
    RAP - Réseau Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 3, 14 mai 2026
    Crucifères, Avertissement No 3, 14 mai 2026
    14 mai 2026
    Les conditions fraîches ralentissent les plantations et le développement des cultures pour la plupart des régions. Ces conditions favorisent les maladies telles que la fonte des semis et les taches bactériennes. On observe quelques œufs de mouches du genre Delia au sud de la province.   SEMIS ET PLANTATIONS Pour la plupart des régions, les travaux de plantation et le développement des cultures sont ralentis par le froid et les gels nocturnes. Par endroits, on remarque que ces conditions sont à l'origine de désordres physiologiques sur transplants récemment mis en terre (ex. : chlorose sur le feuillage). Ces désordres peuvent néanmoins se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et qu'ils ne subiront plus de stress. Si des gels nocturnes sont prévus et que vos crucifères sont déjà implantées, il est possible de prévenir les dommages causés par le gel en irriguant par aspersion, à un très faible débit, pendant toute la période de gel. Pour plus d'information, référez-vous à la fiche technique Être bien préparé pour le début de saison.  INSECTES RAVAGEURS Au sud de la province, les premiers œufs de mouches du genre Delia sont observés, sans toutefois avoir la confirmation qu'il s'agit de mouche du chou. Dans la Capitale-Nationale, la barbarée vulgaire a atteint le stade « boutons floraux serrés », ce qui indique que la ponte de la mouche du chou devrait débuter prochainement dans ce secteur. La pression reste faible, mais elle peut varier selon la culture, le type de sol et l'historique de la ferme. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, il est important de dépister la mouche du chou afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention. Un contrôle inadéquat de ce ravageur peut entraîner d’autres problèmes, puisque les galeries qu’il creuse au niveau des racines constituent des portes d’entrée pour divers organismes nuisibles, notamment des champignons phytopathogènes Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Avertissement No 11, 23 juin 2022
    Grandes cultures, Avertissement No 11, 23 juin 2022
    23 juin 2022
    Rouille brune, oïdium et fusariose : à surveiller dans les céréales. Fonte des semis : à surveiller dans le soya. Symptômes de manque d'azote : conditions fraîches et pluvieuses pouvant être en cause. Soya jaune : causes possibles en début de saison. Charbon : observé dans les céréales. Tipule des prairies : son activité tire à sa fin. Cicadelle de la pomme de terre : présence faible dans les champs suivis par le RAP. Maïs tombé ou cassé : causes possibles.     MALADIES DES CÉRÉALES : ROUILLE BRUNE, OÏDIUM ET FUSARIOSE À SURVEILLER T. Copley 1 et Y. Dion 2 1. Chercheuse (CÉROM)  2. Agronome (MAPAQ)   La rouille brune a été observée dans les Laurentides et en Montérégie-Est sur le blé d’automne (dans différentes localités), ainsi qu’au Centre de recherche sur les grains (CÉROM), dans plusieurs parcelles de blé d’automne, de seigle d’automne et de blé de printemps. Les conditions fraîches et humides des dernières semaines favorisent le développement de la rouille brune. Les spores sont transportées sur de longues distances par des vents forts, favorisant la dispersion de la maladie d’une région à l’autre.   Le développement de la rouille brune tôt dans la saison, c’est-à-dire à des stades précédant le gonflement de l’épi dans la gaine, peut engendrer des pertes de rendement significatives. Dans le cas du blé d’automne, la floraison a eu lieu et la culture est au stade de remplissage des grains. Les interventions avec un fongicide à ce stade ne corrigeront pas des pertes de rendement potentielles, d’autant plus que la maladie n’a pas été détectée avant et qu'elle n’affecte pas ou très peu la feuille étendard. La situation est toute autre dans le cas des céréales de printemps. Les cultures de printemps sont à des stades peu avancés de développement. La détection hâtive est donc critique pour prendre les meilleures décisions de contrôle. Si la rouille brune est signalée dans votre région, un dépistage régulier (une fois par semaine) est recommandé, Lire la suite
    RAP - Réseau Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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