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Nouveau
04 octobre 2024
Cette grille d’auto-évaluation de bonnes pratiques en biosécurité vous permettra d'analyser chacune de vos pratiques pour optimiser la prévention face au chancre bactérien dans la tomate de serre, maladie causée par la bactérie Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis. Les actions préventives à appliquer,
les actions à faire en cours de saison si présence de chancre et les actions à prendre en fin de saison en présence de chancre sont couvertes et détaillées.
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Nouveau
04 octobre 2024
Le 12 septembre 2024, lors de la Journée INPACQ veaux de grain, une conférence fut présentée sur les probiotiques. Les probiotiques sont « des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, exercent une action bénéfique sur la santé de l'hôte » (OMS, 2001). On compte parmi ces micro-organismes
certaines levures et bactéries vivantes. Saviez-vous que les probiotiques peuvent être des alternatives de choix aux antibiotiques tant au niveau préventif que curatif. Pour en savoir davantage, consulter la fiche technique « Les probiotiques : utilité et avantages »
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Mise à jour
02 octobre 2024
Nous sommes au milieu des années 1930 et l'anthropologue Horace Miner, séjournant dans la municipalité de Saint-Denis-De La Bouteillerie, en profite pour prendre plusieurs clichés de la vie de tous les jours. C'est ainsi qu'il a immortalisé ces hommes construisant une pêche à anguilles. Pour le moment, au gré des marées,
ils plantent des piquets sur lesquels seront accrochés les filets qui mèneront l'anguille dans les coffres d'où elle ne pourra s'échapper. La pêche à l'anguille dans la région a lieu généralement de septembre à novembre. Photographie : Archives de la Côte-du-Sud, fonds Horace Miner
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